Како да се готви свинско месо во тесто - најдобрите рецепти со фотографии и видео

Што може да биде повеќе вкусни месо, печени на скара? Само тендер свинско месо во тесто! Слава на човек, ја измислил првиот рецепт што навистина јавно омилени јадења! Ако не го јадете стек, т. К. Откако вкуси најлошата варијанта на ова јадење, обидете се да се готви повторно. Погодно било месо: пилешко, говедско, јагнешко месо, мисирка. Но, повеќето сочни и вкусни - свинско месо со крцкава кора.

Како да се готви свинско месо во тесто - најдобрите рецепти со фотографии

Секое семејство има свој начин на готвење рифови. Постојат рецепти кои се пренесуваат со генерации. И сите тие заслужуваат внимание и почит. Ние нудиме дегустација на предложените рецепти подолу. Ние зедов некои од најдобрите опции во слика, во која свинско месо е особено деликатна, јасни и неспоредливо вкусно, и готвење не преземе голем дел од вашето време.

Како да се готви свинско месо во тесто - најдобрите рецепти со фотографии и видео

Свинско сека, печени во рерна со сирење

Рецептот е едноставен и достапен за секого домаќинка. Потребни состојки:

  • пулпата на свинско месо - 500 г;
  • кромид средни кромид - 2 парчиња;
  • домати - 2-3 парчиња;
  • шампињони со средна големина - 5-6 парчиња;
  • тврдо сирење - 200 г;
  • Јајца - 3 парчиња;
  • брашно - 2-3 лажици;
  • сол и црн пипер - по вкус.

Начин на подготовка:

  • Свинско месо се сече на парчиња, a la carte.
  • Ние се бореше назад од две страни.
  • Подгответе тесто: Во сад темелно се меша јајца, брашно.
  • Сол и бибер се додава по вкус.
  • Во добро загреана тава, се прелива со малку растително масло, по можност маслиново.
  • Брцнувајќи парче месо во тесто, лесно СРЈ на двете страни до светло кафена боја.
  • Ние се шири рифови на сад за печење, подмачкан, и се "сендвич": месо, исечени печурки, парче од домати, посипете со рендано сирење.
  • Ние се стави во загреана рерна на 180-200 C за околу еден час.
  • Садот е подготвена. Не заборавајте да го красат со зелено гранче магдонос. Сека ќе изгледа добро на салата лисја.

Свинско сека во кинеската слатка и кисело сос

куќа: Како да се готви свинско месо во тесто - најдобрите рецепти со фотографии и видео

Ние ви нудиме еден рецепт за свинско месо. структура

  • Свинско месо - 500 г;
  • Соја сос - околу 100 g
  • брашно - 2 лажици;
  • моркови со средна големина - 1 парче;
  • зелена пиперка - 05 парчиња;
  • кромид - 1-2 парчиња;
  • ананас исечени, конзервирана - 100-200 g;
  • сол - по вкус.

Слатка и кисело сос:

  • кечап - 4-5 лажици;
  • шеќер - 25 лажици;
  • оцет - 2 лажици.

Начин на подготовка:

  • Направете тесто. Микс на соја сос и брашно за да се добие на конзистентноста на дебели крем.
  • Месото се сече на долги тенки ленти.
  • Се меша со тесто и оставете да се маринираат за 5-10 минути.
  • СРЈ зеленчук во растително масло. Прво, моркови, се сече голем ленти, кромид, пиперка, а потоа и ананас. Фрај - извади.
  • Во истата тава, нокаутирам месо поврзани со тесто еден слој, малку сол, пржете на двете страни, додадете го зеленчукот и се прелива сите овој вкусен слатка и кисело сос.
  • Врие за 5-10 минути. Во подготовката на овој вкусен и нешто егзотично јадење трае помалку од половина час на време. Подобро да им служи со гарнир од варен ориз или пире од компири.

Рецептот во multivarka

куќа 2017

Денес, во многу кујни вклучуваат различни апарати. Обидете се да се готви на рифови користење Multivarki за овој рецепт. Ќе ви треба:

  • пулпата на свинско месо - 500 г;
  • јајца - 2 парчиња;
  • брашно - 2-3 лажици;
  • Мајонез - 2-3 лажици;
  • трошки од леб - 5-8 лажици;
  • растително масло (било, но има подобар вкус маслиново) - 100 g;
  • Лук - 1-2 чешниња;
  • сол, црн пипер, зачини - по вкус.

Начин на подготовка:

  • Исечете го месото низ жито на парчиња не се подебели од 1-15 см.
  • Slugger кујна чекан да се тенки тортиљи.
  • Бришење со сол, црн пипер, зачини. Додадете малку мајонез, лук, стегајќи, сите измешаат и го стави на половина час во фрижидер.
  • Додека месото е маринирани, направи тесто и да се сврти multivarku да се загрее на владата "печење".
  • За тесто ќе треба 2 јајца, мајонез и брашно. Мајонез замени млеко ако е потребно. Сите внимателно се промешува за да се случи на густина како го тестото на палачинки.
  • На дното на садот Multivarki истурете малку растително масло.
  • Маринирани парчиња месо тесто палта и breadcrumbs и веднаш пуштете ја во врело масло.
  • Пржете на двете страни, затворањето на капакот, околу 10 минути. Вкусен рифови се подготвени.

Скара стек во тесто во тава

Како да се готви свинско месо во тесто - најдобрите рецепти со фотографии и видео | куќа 2017

Да се ​​подготви класичен свинско сека со најдобри купи escalope да се претстават на мала количина на масти. Тогаш ќе се претвори рифови цар. За 6-7 порции ќе треба големи парчиња:

  • пулпата на свинско месо, 1-12 кг
  • Јајца - 2-3 парчиња;
  • брашно - 1 чаша;
  • растително масло - 100 г;
  • сол, црн пипер, зачини - по вкус.

Готвење вака:

  • Намалување на делови месо од дебелина не поголема од 1-15 см.
  • Slugger чекан, но не претерувајте. Месото треба да биде транспарентен.
  • Во сад, се меша јајца, црн пипер, сол.
  • Во посебен сад се става брашното.
  • Пан треба да биде добро загреана. Во спротивно месото ќе се исуши и тешки.
  • Скршени-оф парчиња внимателно paniruem брашно од двете страни, а потоа ги изостави од погоре и подолу со шлаг јајце мешавина.
  • Се шири на загреана тава и пржете на двете страни за 3-5 минути на висока топлина, до формирањето на апетитот светло кафена боја.
  • Да му служи на јадење е најдобро со печени компири или варен ориз со мирудии. Исто така, месото оди добро со зелена боја и свеж зеленчук. Овие рифови украсуваат било маса, без разлика дали тоа е празник или секојдневно. Бон appetit!

Видео: Како да СРЈ кременадли

Во повеќе детали на сите процеси на подготовка на свинско месо рифови класичен види на видеото подолу. Гледаш за себе дека не постои ништо полесно. Има еден господар класа со задача да се справи дури и почетниците готви. Дали е само убава дом е елегантен јадење, се додека не се олади.

Pogača recept - Home Made Bread [Eng Subs] Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар