Како да се замрзнување на свежа зима сквош на - чекор по чекор рецепти со фотографии и видео

Употребата на замрзната свежа храна не оди на кој било споредба со вратоврска, особено во летната сезона е во полн замав, а цените на зеленчукот се достапни за сите. Тиквички е неопходна во кујната, поради што добива многу вкусна од страна на јадења, супи, колачи и слатки, па дури зачувување. Неговите лекари препорачуваат да се даде на бебиња како дополнителна храна, така што многу мајки даде на своите деца лето сквош пире. Ајде да зборуваме за тоа како да ги замрзне овој диететски производ за зима, така што не ја изгуби својата корисни квалитети.

Можете да ги замрзне тиквички и модар патлиџан

Може да се замрзнат тиквички, заедно со други зеленчуци, како модри патлиџани. Ова мешан зеленчук во зима се користи за супи, чорби, пиреа. замрзнување влијае на квалитетот на нивниот вкус, зачувување на хранливи материи, витамини, па затоа е важно правилно да се замрзне на модар патлиџан. За овие цели се вклопуваат во плодовите на било која боја: зелена, сина, бела, жолта, и најлесен начин за нивните подготовки за зимата - миење, се сече на коцки, малку сол, сува, спакувани во пластични кеси и замрзнување.

Како да се избере тиквички за подготовките за зима

До замрзнатиот зима сквош за безбедност на витамини и форма, треба да се избере само дека е зрела и свеж зеленчук, кои не се оштетени на сјајна кора. Ако сакате да се замрзне на овошје за бебето, тогаш во секој случај не може да се земе неподготвен или над-зрел плод е премногу големи или мали, со знаци на гниење или друга штета. При изборот тиквички за берење зима, се обрне внимание на тоа како пробиен кожата. А добри плодови, тоа мора да биде мека, но фирмата и тешки - мерка на целулоза влакна премногу.

Како да се замрзнување на свежа зима сквош на - чекор по чекор рецепти со фотографии и видео

Откако избрани најдобрите тиквички, тие треба да бидат подготвени за долг престој во фрижидер. За таа цел, свежо овошје измие, сушени, поставувањето на чиста крпа, а потоа опашките беа отстранети, а потоа се намали, во зависност од понатамошна употреба. На пример, супа или чорба тиквички кавијар е најдобро да се сече на коцки, а потоа се дистрибуираат мали делови од пластични контејнери и замрзнување. За пржење подобро сече на парчиња свежо овошје. Ако сакате да се направи во текот на зимата полнети тиквички полнети месо, треба да ги замрзне нивните половини.

Како да ги замрзне тиквички - рецепти со фотографии

Тиквички - тоа е диететски производ, кој се нормализира вода сол рамнотежа во телото, помага да се елиминира вишокот течност. Тоа е многу лесно да се свари и содржи огромна сума на корисни елементи: натриум, магнезиум, калиум, фосфор, железо, бакар и витамин Б, А, ПП и Ц тиквички се препорачува да се користи во случај на анемија, хипертензија, кардиоваскуларни заболувања, дијабетес . Squash пулпата има стимулирачки ефект врз моторната функција на цревата и желудникот.

Ако правилно се замрзнати тиквички, тие се чуваат совршено се додека зимата без губење на нејзината корисни својства. Начини празни места многу - тие се чуваат во свежа, печена, во полуфиналето, исечени или цели. Ако сакате да ги замрзне малку овошје, тоа е неопходно за да се сече на парчиња, се организира на послужавник во слоеви, менувањето на секоја со проѕирна фолија. Голем број на сквош за замрзнување на која било од следниве методи.

Замрзнати, ситно

Во зима, секогаш постои продажба пакети на замрзнат зеленчук, но водителка не е сигурен во квалитетот на производот и соодветна замрзнување. Ако сквош да се замрзне, а потоа им ги сечат во ред, и по одмрзнувањето ќе изгледа доста згреши. Сé се подготвува со свеж зеленчук во зима е лесно да се готви од замрзнати.

состојки:

  • 1 кг млади тиквички.

куќа: Како да се замрзнување на свежа зима сквош на - чекор по чекор рецепти со фотографии и видео

рецепт

  • Тиквички се мие, сува, чиста, се сече на коцки.
  • Дистрибуирање на мали делови од специјални пластични кеси за замрзнување.
  • Вишок на воздух.
  • Испрати сквош во замрзнувачот.

Префабрикувани свежи тиквички прстени

состојки:

  • 1 кг тиквички.

куќа 2017

рецепт

  • Тиквички чисти од peduncle и опашка, исплакнете, туп сува со хартиена крпа.
  • Се сече на парчиња на саканата дебелина, се отстрани вишокот на влага со користење вафли крпи.
  • Packagi зеленчук за замрзнување, ставете го во замрзнувач, каде што температурата не е над 20 степени.
  • Кога зимата сквош треба да се одмрзне, отстранете ги од вишокот на влага со крпа и се користи за други цели.

Замрзнати рендан тиквички рецепт за палачинки

Лето сквош fritters подготвени во секое семејство, тоа е многу вкусна чинија, која содржи многу корисни витамини. На зимата на вашата работна маса се исто така корисни зеленчук fritters, понуди да се размислува за тоа однапред и замрзнување на торта микс со свежо овошје во текот на зимата на лесен начин. Замрзнати тиквички fritters за триење одговара најмалку свеж зеленчук.

состојки

  • 350 гр свежи тиквички;
  • 15 часа. L. сол.

Како да се замрзнување на свежа зима сквош на - чекор по чекор рецепти со фотографии и видео | куќа 2017

рецепт

  • Свежи тиквички кора, се мие, се отсечени цели.
  • Бришење на електричен лажица или груб ренде.
  • Додадете сол, се промешува, нека седат за 20 минути да се исцеди.
  • Притиснете го зеленчукот со помош на мала сито или сито.
  • Packagi пакет во мали делови.
  • Замрзнување за зимата.

Бербата на зеленчук и ориз во замрзнувач

Рајс - тоа е здравата исхрана придружник, а во комбинација со зеленчук, тој е незаменлив извор на минерални елементи, особено во зима. Овој житни содржи амино киселини, кои создаваат нови клетки, Б витамини кои го зајакнуваат имунолошкиот систем и сложени јаглехидрати, наситен на телото и да се обезбеди енергија за долго време. Но, во цртичка е мала количина на растителни влакна, па ние го дополни со зеленчук.

состојки:

  • 1 кг свежи тиквички;
  • 15 килограми домати;
  • 1 кг Bulg. бибер
  • 1 кг repch. кромид;
  • 1 кг моркови
  • Две уметност. l. Сол. масло;
  • една чаша долго зрно ориз;
  • сол, зачини - во вашата дискреција.

Како да се замрзнување на свежа зима сквош на - чекор по чекор рецепти со фотографии и видео | куќа

рецепт

  • Слика плакнење, се стави во мал тенджера, додадете вода, сол и варете додека не омекне.
  • Во посебен сад, се вари моркови.
  • На дното на котелот, истурете путер, Промешајте во сецкан кромид прстени, врие 15 минути.
  • Додај bolg. бибер, и по 15 минути рендан варен морков, ориз, домати, тиквички, се сече на мали парчиња, сол, зачини.
  • Врие сé што е за околу 30 минути, а потоа нека мешавина кул.
  • Ширење на ладење ориз со зеленчук во контејнери за замрзнување, испрати за зимата во замрзнувачот.

Процесот на замрзнување на пржени тиквички за зима

Тиквички - тоа е италијанскиот форма на вообичаените тиквички. Таа се разликува во темно зелена и тендер месо. Тиквички состав во никој случај не инфериорен во однос на својот "брат", и добро се толерира мразови. Размислете празни места рецепт Италијански пржени тикви за зима, која подоцна само ќе одмрзнување и служат со вкусен сос или павлака и свежи билки. Единствената разлика од летото пржени тиквички - е недостатокот на јасни.

состојки:

  • 1 кг свежи тиквички;
  • Две заб. лук;
  • Две уметност. l. Сол. масло;
  • 50 гр брашно од пченица;
  • сол.

куќа 2017: Како да се замрзнување на свежа зима сквош на - чекор по чекор рецепти со фотографии и видео

рецепт

  • Измијте тиквички, ослободување од кора, се сече на парчиња со дебелина 1 см
  • Кора и се исецка на лук.
  • Стави исечени во сад, се посипува со сол.
  • Стави во тавата на оган, се прелива нафта.
  • Земете тиквички парчиња, се тркалаат на двете страни во брашно и пржете.
  • По пржење Стави парчиња на хартиена крпа да ги лиши од нафта.
  • Трансфер на пржени тиквички мелено лук, нека се излади, packagi, замрзнување за зима.

Бербата на тиквички за хранење на бебето

Тиква Пире е корисно за бебиња, бидејќи корисен ефект на цревата, помага да се врати од трошките на стол. Да не се купи зимски зеленчук сјајни со сомнителни хранлива вредност, тоа е подобро да се грижи за бебето однапред, откако подготвени за зима сквош мамка себе. За да го направите ова, одберете само младите и мали зеленчук да се готви пире повеќе течност конзистентност од продаваат на продавницата полиците. Ова ќе бара Состојки:

  • 1 кг свежи тиквички.

Photo куќа 2017: Како да се замрзнување на свежа зима сквош на - чекор по чекор рецепти со фотографии и видео

рецепт

  • Тиквички, се мие, кора, се сече произволно.
  • Натопи во вода што врие, оставете 10 минути.
  • Отфрлите варен зеленчук во сито, потрошувачка на вода, почекајте.
  • Место тиквички парчиња во блендер, направи нежна сос.
  • Оставете го да се олади, да го замрзнете во помали количини со текот на зимата.

Видео: три едноставен рецепт замрзнати дома

Замрзнување свеж зеленчук за зима стана популарен начин за "зачувување" меѓу домаќинките. Познато е дека под влијание на високите температури во конзервирано овошје е значително помалку хранливи материи од свеж и сол, оцет, лимонска киселина и други конзерванси уништи витамини и минерали. Замрзнување во зима - компромис меѓу свеж и конзервиран зеленчук како добри, така што жените се повеќе се изборот на овој метод на собирање на зимата. Погледнете го видеото како лесно и брзо замрзнати тиквички дома:

Осврти на резултатите

Марија, 27 години: "Јас само ги замрзне! Нашето семејство сака да крем супи и зеленчук срцевина дава нежен вкус на оваа прва разбира, особено ако додадете рендан пармезан. Во зима, го сече на коцки, поставени во вреќи и замрзнување. За палачинки, исто така, испрати во замрзнувачот свежи тиквички, само да ги пре-смачкана на ренде. "

Анастасија, 35 години: "Јас сум ќерка си за мамка веќе трета година замрзнување свежи тиквички, само варени и земјата во блендер со јаболко и малку шеќер - таа го сакаше. Тоа е подобро да се даде на детето зима природни сладост, да ја купите Не е познато што квалитетот во продавница. "

Нина, 45 години: "Јас сум млада тиквички се сече на тенки слоеви од 3 мм, сушени, пакувани заедно за 10-15 парчиња од еден топки и замрзнување за зима. Кога ќе треба да - ги вади и одмрзнати, но не до крај, тогаш јас забивање во брашно и од јајце и пржете на двете страни - излегува уште подобар вкус отколку во лето.

Како зимата замрзнување на пиперки за полнење. Замрзнување зеленчук дома. Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар