Рецепти сунѓер торта дома

Некој, а Французите се точно добро обучен во слатки печива. Тоа бисквит рецепти дома тие испаднат многу вкусна. Многу домаќинки се плашат од рерната бисквити, затоа што тие не секогаш да излезе успешен на првата проба. Но, не грижете се - нашите совети сте сигурни да се пече прекрасна торта.

класичен бисквит

Рецепти сунѓер торта дома

состојки:

  • Јајца - 6 парчиња.
  • Пченично брашно - 150 гр
  • Шеќер - 200 гр
  • Прашок за пециво - 10 l.
  • Ванилин шеќер - 10 g
  • Сол - 1 нотка.

Начин на подготовка:

  • Vzbey јајца до пенливи изглед.
  • Vsyp делови од сол, шеќер и ванила, а потоа брзо движење за 3-4 минути.
  • Исто така, измешајте ги брашното и прашокот за печиво. Е додаден во порции, со јајца, whisking постојано. Продолжи whisking уште 20-30 минути. Како резултат на тоа, треба да се добие тесто со средна дебелина. Колку подолго ќе се собори на тестото, повеќе прекрасен да се подготвени бисквит.
  • Тркалезна форма отвори пергамент хартија и се прелива тесто во него.
  • Печете 25 минути на 180 степени.
  • Потоа се остава да отстои бисквит во рерна уште 10 минути, а потоа превртете врз крпа.
  • Намалување на пандишпан во слоеви торта и нив ги користат за подготовка на колачи или колачи.

бисквит гриз

куќа: Рецепти сунѓер торта дома

состојки:

  • Гриз - 150g
  • Јајца - 4 парчиња.
  • Шеќер - 200 гр
  • Сол - 1 нотка.
  • Путер - 70 гр
  • Ванилин - 10 литри.
  • Прашок за пециво - 10 l.
  • Млеко - 300 мл

Начин на подготовка:

  • Одделни жолчки од белците.
  • За протеини додадете ванилин шеќер и размахване додека меки бела маса.
  • Размахване јајце со гриз.
  • Комбинирајте ги сите состојки и се меша. Направете го ова нежно маса задржа сјај.
  • Намачкајте сад за печење со путер и се прелива тесто.
  • Се пече во загреана рерна на 180 степени околу 20 минути - до златна кора.
  • Сипа млекото пандишпан топла и печете уште 10 минути.
  • Оставете го да отстои 5 минути бисквит во рерната ќе се исклучи, а потоа се извади.

месо торта

куќа 2017

состојки:

  • Пченкарен скроб - 60 g.
  • Пченично брашно - ’60
  • Јајца - 4 парчиња.
  • Сол - 1 нотка.
  • Шеќер во прав - 150 гр
  • Ванила - 2 стр.
  • Путер - 20 гр

Начин на подготовка:

  • Одделете белците од жолчки.
  • Додадете жолчки со шеќер и брзо движење.
  • Да додадете сол и протеини vzbey до меки маса.
  • Обединат белците со жолчки и размахване во водена бања додека смесата ќе почне да се згусне.
  • Ставете ги јајцата во сад со ладна вода и продолжи матење додека смесата ќе се олади.
  • Просо скроб и брашно, се комбинираат со ванила.
  • Vsyp половина од јајца, се промешува, vsyp втората половина и се меша повторно.
  • Маст за печење калај со путер, се прелива тесто.
  • Се пече на торта за 30 минути на 180 степени.
  • Оставете го да отстои во бисквит надвор од фурна за 5 минути, а потоа се извади и коса црта на торта.

Едноставен пандишпан со кисела павлака

Рецепти сунѓер торта дома | куќа 2017

состојки:

  • Бисквит - 2 колачи.
  • Павлака масти - 350 гр
  • Шеќер - 200 гр
  • Јагода - 200g

Начин на подготовка:

  • Павлака со шеќерот, победи до меки маса.
  • Намалување на јагоди во половина.
  • Korzh подмачкува павлака, јагоди поставена. Горниот капак со втор Korzh, smazh крем остатоци и се остава во фрижидер за 2-3 часа да излегуваат во јавноста.

Сунѓер торта со рибизла мус

Рецепти сунѓер торта дома | куќа

состојки:

  • Бисквит - 2 колачи.
  • Рибизла џем - 200g
  • Шеќер - 100 гр
  • Урда - 150 g
  • Желатин - 2 лажици. l.
  • Масни крем - 250 ml
  • Вода - 50 ml

Начин на подготовка:

  • Впие желатин во водата.
  • Рибизли се фаќа низ сито и се меша со шеќер.
  • Крем размахване до меки маса.
  • Обединат павлака, сирење, рибизли, сите vzbey брзо движење.
  • А тенок поток да влезат во желатин, повторно vzbey и испрати мус во фрижидер да се стврдне.
  • Кога мус стврднува, ги peremazh колачи. Погоре можете да ги красат торта со јагоди и овошје.

Може да се подготви торта и колачи со различни креми, овошје и бобинки. Главната компонента - Сунѓерот колачи - веќе ги имаш. А потоа и целосна претстава за имагинација почнува.

корисни совети

куќа 2017: Рецепти сунѓер торта дома

  • Да се ​​подготви бисквит Користете само брашно со висока содржина на глутен. Кваси на брашно неколку пати дека таа научила воздух и тестото е повеќе бујна. Францускиот генерално веруваат дека вкусот и изгледот на готовиот бисквит зависи на прво место за квалитет на брашно.
  • Првите 20 минути печење, бисквит, не се отвори вратата на рерната, во спротивно тоа "падне", и нема да биде бујна.
  • За бисквит матење јајца мора најмалку 10 минути. Инаку торта се зголемува за време на печење, но штом ќе го добие надвор од фурна, таа брзо се населува.
  • Да се ​​подготви сунѓер користи само бел шеќер, кафеав не е погодна.
  • На подебел путер, толку вкусна и бујна добиете вашата слатки колачи.
  • Ги добиете сите потребни состојки од фрижидерот околу еден час пред почетокот на готвење - тие треба да биде на собна температура.
  • Ако сакате да се готви чоколадна торта, ќе видите дека со додавање на одредена количина на какао во прав треба да се намали износот на брашно, соодветно.
  • Пред да ја испратите вашата бисквит во рерна, бидете сигурни да темелно програма.

Бисквит бара некоја вештина, па не се грижи ако првиот пат кога ќе треба нешто да работи. Набљудуваат нашите препораки и колачот е сигурно да биде бујна и вкусни.

Бисквит классический. Готовим дома Видео.

Ги Споделите Со Вашите Пријатели
Претходна Вест
Следна Статија

Оставете Го Вашиот Коментар