Како да се готви полнети патлиџани

Како да се готви полнети патлиџани? Ова прашање може да побара неискусни водителка во есен, кога изненадувачки корисни и вкусна зеленчук се појави на полиците на растителни павилјони. Можете, исто така, беше прашањето? Тогаш нашите рецепти - во вашата услуга.

Бродови на модар патлиџан, печени во рерна

Како да се готви полнети патлиџани

состојки:

  • 2 средни модар патлиџан.
  • 300 гр мелено месо (било кој).
  • 2 мали пиперки.
  • 3 домати.
  • 250 г кашкавал.
  • 1 кромид.
  • 50 гр мајонез.
  • 50 g на сончогледово масло (за пржење).
  • Бибер и сол по вкус.

Начин на подготовка:

  • Добар модар патлиџан миење и srezh нивните опашки. Намалување на модар патлиџан на половина и лажица моќ јадро да се добие шупливи брод.
  • Повлечени од јадрото ќе се намали модар патлиџан на мали коцки.
  • Само ситно се сече пиперки, кромид и домати.
  • Испрати зарзават во тава со растително масло, сол и црн пипер. Се промешува, се покрива со капак и маскара на средна температура.
  • По 15 минути, додадете го меленото месо, се промешува и продолжи да врие уште 20-25 минути. Од тоа, кутии под рака, зависи сузбивање на време (за подготовка на мелено пилешко време е потребно помалку).
  • Додека се подготвува кутии, се тријам со сирење на среден ренде.
  • Кога говедско месо е подготвена, ги пополни половина од модар патлиџан и ги стави на подмачкан сад за печење.
  • Полиња мала количина на мајонез.
  • Либерално посипете со рендано сирење и испратете го во загреана рерна на 180 степени 30 минути. Печете ги додека светло кафена боја.

"Хармоника" на модар патлиџан печени со домати и сирење

куќа: Како да се готви полнети патлиџани

состојки:

  • 2 модри патлиџани (средна големина).
  • 4-5 не е многу голема домати.
  • 200 гр сирење сол.
  • Сол по вкус.
  • Неколку чешниња лук.
  • Свежи или суви босилек.

Начин на подготовка:

  • Доматите ќе се сече на парчиња, и сирење - тенки парчиња.
  • Ние ќе се намали модар патлиџан "хармоника" (односно, прстени, од страна на страна, но не до крајот на dorezaya).
  • Четка на парчиња сте го направиле со рендан лук, сол, босилек. Го отвори линкот "bunching" парчиња сирење и исечени домати.
  • Заврши секое "хармоника" во пластична фолија и се пече во загреана (200 степен загреана рерна околу 40 минути.
  • Отстранување на горниот парче фолија и печете уште 10 минути.

Вие не само вкусни, но исто така многу убава антена која не се срами да се стави на одмор маса.

Модар патлиџан полнети со печурки

куќа 2017

Состојки (5 порции):

  • 5 модри патлиџани.
  • 200 гр варен печурки.
  • 100 гр тврдо сирење.
  • 50 g на кечап.
  • 50 гр мајонез.
  • 2 чешниња лук.
  • Магдонос.
  • Бибер и сол по вкус.

Начин на подготовка:

  • Изми модар патлиџан се сече на половина и извадете го месото со лажица, ќе се сече на мали коцки.
  • Мелење на варен печурки, се меша со модар патлиџан целулоза и сецкан магдонос. Леќата со сол и бибер, додадете кечап и мајонез, мелено лук и се меша добро.
  • Од добиените forcemeat Модар патлиџан брод, ги стави на сад за печење, подмачкан.
  • Посипете со рендано сирење и испрати модар патлиџан се пече во рерна за 20-25 минути на 200 степени.

Модар патлиџан полнети со розова лосос

Како да се готви полнети патлиџани | куќа 2017

Состојки (за 4 порции):

  • 2 модар патлиџан.
  • Розова лосос (чадена) - 1 кг.
  • Сирење "Чеда" - 100 стр.
  • 2 домати.
  • 2 главици кромид.
  • Магдонос.
  • 2 лажици. лажици растително масло (за пржење).

Начин на подготовка:

  • Загрејте ја рерната на 180 степени.
  • Модар патлиџан мие, сува крпа, посипете ги со масло и се става во рерна околу 20 минути.
  • Печени во рерна намалување на модар патлиџан на половина и се повлече на телото. го исецка на коцки. Фино ќе ги намали домати и кромид. Изгаснат сите во тава со растително масло за 10-15 минути.
  • Ние ќе се намали розова лосос во мали парчиња и се мешаат со варен зеленчук.
  • Работи модри патлиџани Земете кутии, посипете со рендано сирење. Зголемување на температура на рерната на 200 степени и се пече модар патлиџан 7 минути.

Модар патлиџан полнети со пилешко црниот дроб и chanterelles

Како да се готви полнети патлиџани | куќа

состојки:

  • 2 модар патлиџан.
  • Пилешки црн дроб - 400 g
  • Chanterelles - 200 стр.
  • Домат.
  • На сијалицата.
  • Лук - 2 чешниња.
  • Василиј и магдонос (гранки).
  • Сол и бибер по вкус.
  • Растително масло.

Начин на подготовка:

  • Загрејте ја рерната на 200 степени.
  • Печете сосема подготвен модар патлиџан, посипете ги со масло (како и во претходниот рецепт).
  • Измијте пилешки џигер, а ние ќе се намали. Измијте chanterelles. Голем намалување на печурки во половина, помали можат да ја напуштат целосно.
  • Тргни и исецка на кромид, се исецка на зеленчук. Изгори со врела вода и домати со отстранување на кора, ќе се намали коцки.
  • Во тава со растително масло испржете ги кромидот и лукот. Додади во црниот дроб и chanterelles, оди да ги готви на висока топлина за 5 минути, мешајќи постојано.
  • Намалување на топлина, да додадете домати и трупови уште 7 минути.
  • Излегувај од печка на печено модар патлиџан, треска, отстранување на месото од нив. Grind тоа и да додадете варен говедско месо.
  • Наполнете го со кутии со сол и бибер, додадете билки, босилек и магдонос.
  • Пополнување на модар патлиџан со мелено месо и се пече уште 5 минути во рерна.

Мислам дека рецепти во овој член, не само што ќе те научи да готви вкусни јадења од модар патлиџан, но, исто така, се заложи за самостојна креативност во кујната. Впрочем, една и иста сет на производи може да бидат подготвени во широк спектар на јадења, особено ако добиете да бидат креативни.

Moirecepti.mk - Полнети модри патлиџани со наут Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар