Рецепти на нискокалорични колачи


Прво, да го дефинираме тестот. Јогурт јогурт, но со зборот "торта" апсолутното мнозинство на луѓе замисли одреден производ од брашно. Најниската количина на калории е содржана во сув бисквит.
Ќе ви требаат: 1 чаша брашно, 8 јајца, 1 чаша шеќер. Одделени жолчки од протеини. Размахване со размахване жолчки од јајце и половина шеќер и издвоени. Потоа размахване на јајце-белците. Кога камшикување постепено додадете шеќер. Со цел да ги камшикувате белците, изладете ги пред употреба. Бидете сигурни дека на протеините не добија без масти, и во тој случај нема да биде во можност да ги камшик во цврста пена.

Откако ќе ги победите протеините, постепено додадете го масовното брашно и жолчните жолчки со шеќер. Нежно се промешува. На садот за печење, поставете ја хартијата за печење и истурете ја масата како резултат. Ставете ја во загреана рерна и печете на температура од 180 степени за околу 30 минути. Оставете го бисквитот да се олади во рерната.

Сега земете форма на Сплит. Од оладениот бисквит исечете кружник со големина како дното на мувлата. Ова е основа за идната торта. Соберат форма, ставете го бисквитот внатре. Во принцип, сега можете да поставите кутии. Ако сеуште имате бисквит, можете да ги формирате страни на идната торта од белезите. Ставете парчиња бисквити вертикално по ѕидовите на калапот. Треба да добиете нешто како бисквитна кутија, густо спакувана во поделена форма. Ако не ви се допаѓа сув сунѓер и сакаат да имаат тортата беше богат, во оваа фаза, што може да впие торта со нешто вкусно. Опции за импрегнирање:

- слатка чај со додавање на кафена лажичка коњак;
- компот;
- слатко силно кафе.

Ние го подготвуваме полнењето за тортата. Тоа е многу едноставно. За да го подготвите наједноставното полнење ќе ви биде потребен само 1 литар слатка јогурт и 50 - 60 гр желатин. Разредете желатин со ладна вода, а потоа се загрее без вриење. Земете малку помалку вода отколку што е наведено во инструкциите на пакувањето. Истурете го јогурт во сад, а потоа додадете го разредениот желатин таму. Полнењето за торта е подготвено.

Друга верзија на филер е малку повеќе калорична и комплексна за готвење, но поинтересна по вкус. Подготви сирење со сирење. За ова земете 800 гр свежо урда и избришете го преку сито. Додајте чаша шеќер и 0,5 литри кисела павлака. Вдишувајте сè во блендер. Додадете го разредениот желатин во оваа мешавина. Готово!

Веќе може да се прелива на кајмак или јогурт маса во подготвена форма на бисквити и се става во фрижидер да се стврдне. Ќе добиете многу едноставна торта. Така да се каже, опција за обука. Но, ако сакате да ги изненадите вашите гости, треба да додадете нешто во пополнување. Кога желатин почнува да се постави, да додадете било сецкани овошје и бобинки: малини, јагоди, боровинки, цреши, со камења, сецкани кајсии, праски или банани, излупени парчиња од мандарини ... Многу простор за имагинација е неограничен! Освен тоа, овошјето може да биде не само свежо, туку и конзервирано. Во овој случај, сируп од конзервирана праски може да се користи за импрегнација на торта. Во прилог на овошје, може да се стави парчиња боја мармалад во полнење.

Откако ќе го ставите тортата да се замрзне во фрижидерот, време е да размислите за украсување. За да го направите ова, користете овошје и желе. Алгоритмот е ист. Растворете желатин се меша со овошен сируп или компот, или сок, даде малку грабне и нежно се прелива на површината на замрзнати торта. Пред тоа, декорација на врвот на торта со овошни парчиња или парчиња мармалад. Повторно ставете го тортата во фрижидерот, сега пред финалето лекување.

Постојат многу рецепти за колачи. Главната работа е да се разбере основниот принцип на создавање нискокалорична колачи, пракса со едноставни состојки, и може да создаде голем број на опции на Исклучителна деликатес, без да гледа во готвачот.

Видео.

Ги Споделите Со Вашите Пријатели
Претходна Вест
Следна Статија

Оставете Го Вашиот Коментар