Блискиот Исток: слатки, чај и наргиле


Денес, "ориенталните приказни" се многу поблиски до просечниот европски. На пример, во Русија, речиси насекаде каде што можете да пушите наргиле, пиете турски чај и пробајте ги познатите ориентални слатки. Откако руските туристи буквално ја поплавија Турција и Египет, културата на Блискиот Исток стана отворена и блиска до скоро сите.

Екстремно убави и древни традиции на Блискиот Исток. На пример, пушењето наргиле - прекрасен начин да се опуштите и да се опуштите во друштво на пријатели. Нудат гостин за наргиле - неопходен знак за почит и гостопримство во многу источните земји.

Пушењето наргиле е најдобро после јадење, на полн стомак. Во исто време, тоа не може да се комбинира со алкохол во секој случај, и покрај фактот што многу Европејци прават таква грешка. Најдобар прилог на наргиле - источно слатки, чија употреба ја намалува можноста за промени во крвниот притисок, што може да се случи со продолжено пушење наргиле.

Источните слатки се појавија во Европа само во 17-18 век, тие беа служи како деликатеси во најзначајните куќи. Денес постојат околу 170 видови ориентални слатки, од обични тие се одликува со содржината на специјални додатоци и зачини - афион, скроб, масти, итн. Покрај тоа, ориенталните слатки обично се чуваат долго време дури и при прилично висока температура. Најпопуларните слатки се алва, баклава, печење, нугат, шербет, рахат-лукум. И покрај фактот дека сите имаат многу сладок вкус, некои од десертите, на пример, алва, се сметаат за исхраната. Искористете ги источните слатки подобро во посебни институции - ресторани, кафулиња, кои ги почитуваат сите традиции на готвење на овие јадења.

Најдобар пијалок за церемонијата на наргиле е чајот, особено, крокодилот. Слатко кисело по вкус, овој пијалок има светло црвена боја. Подгответе го од суви цветови цвеќе Rosella (хибискус). Каркаде е национален египетски пијалок.

Во источните земји, крокодата се пие во жешка топлина, како безалкохолен пијалак. Исто така, може да се пие студено со шеќер - по вкус тоа ќе личи на мрс.

Carkadae е подготвен, обично, многу едноставно: чај лисја се истури со вода што врие и се вметнува за 5-7 минути. Покрај тоа, можете да подготвите пијалок со вметнување суви пијалак во ладна вода за 8 часа.

Каркадата носи непроценливи здравствени придобивки. Ги зајакнува ѕидовите на крвните садови, има диуретици, антиспазмодични, антипиретни својства, е контраиндициран само со гастритис и чирови. Пијалокот содржи антиоксиданти, витамини и органски киселини, па, несомнено, таквата ориентална традиција како пиење чај од кроада вреди да се прифати.

Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар