Како да се готви лососот во рерната


За печење лосос во рерната ќе ви треба:

- лосос - 500 гр;
- лимон - 1 парче;
- сол, бибер - по вкус;
- зелена боја;
- моркови - 2 парчиња;
- кромид - 2 кромид;
- слатка пиперка - 1 парче;
- маслиново масло

Измијте го лососот со ладна вода, потоа исушете го. Подмачкајте го листот за печење со маслиново масло. Лосос, се сече на парчиња, се стави на лист за печење. Скршете го кромидот и морковот во тава. Додека зеленчукот се пече, сружете ги слатките пиперки со прстени, потоа истурете го сокот од лимон на лососот и прекријте го со пржен зеленчук со исечен слатка пиперка. Потоа зачинете со риба и пипер. Загрејте го рерната на 180 степени, а потоа ставете ја рибата во неа околу 40 минути. Попрскајте го подготвеното јадење со зелена боја.

Можете исто така да печете лосос во фолија. За да го направите ова, ви требаат состојки како што се:

- лосос - 500 гр;
- сол и црн пипер (миризливи зачини мешавина од пиперки) - по вкус;
- мајонез;
- лисја зелена салата;
- домат - 2 парчиња;
- фолија

Слично на претходниот рецепт, исплакнете ја рибата во ладна вода. Се сече на делови, сол и бибер по вкус. Следно, истурете сок од лимон и оставете го лососот натопен во сок и оставете го да собере сол за 15 минути. Потоа нафта парчиња риба со мала количина на мајонез и завиткајте мирисна лосос во фолија, со оглед на тоа што секое парче треба да се завитка одделно. Тогаш рибата треба да се испрати во рерната, загревајќи ја до 180 степени. Времето за готвење на лососот е околу 25 минути. Извадете ја подготвената риба од рерната и оставете да се излади. Потоа отстранете ја од фолијата и раширете ја преку плочите. Ако сакате, јадењето може да биде украсено со листови од зелена салата и домати, исечени на парчиња.

Не е неопходно да се отстрани рибната кожа кога се сече на парчиња, бидејќи кога садот е подготвен, ќе биде лесно отстранет.

Печен лосос ќе биде одлична декорација на вашата маса на кој било одмор. Гости кои се обиделе ова јадење ќе бидат задоволни. Имајте добро расположение и пријатен апетит!

Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар