Пилешко мексиканец со ориз


Главните разлики во рецепти кои се подготвени или заедно пилешко со ориз или месо и гарнитури се случи само во чинијата. Пилешко месо со зачинет ориз во Мексикански се нарекува Поло Локо. За да се подготви ова јадење, ќе треба 4 пилешки гради, црн пипер Chipotle (тоа снегулки на пушеле лута пиперка jalapeno), 2 лимес, 4 чешниња лук, оригано, ким, 1 чаша на суровини dlinnozernovogo ориз, 3 лажици растително масло, 2 чаши пилешко супа, сос од домати, 1/2 чаша 1 лажичка за тако Леќата, свежа салса и 4 лажици мека крем сирење.

Започнете го готвењето Полло Локо со пилешко. Измешајте маринадата, исцедено сок од лимон и додадете Chipotle, сецкан лук, оригано и ким. Ставете го пилешки гради во сад со маринада и ставете во фрижидер за половина час. Не заборавајте да го ротирате месото неколку пати, така што ќе го навлажнете од сите страни.

Исплакнете темелно, а потоа исушете го оризот. Топлина на растително масло во длабока тава на тешки мерач, посипете во задница и пржете додека светло кафена боја. Истурете супа и додадете сос од домати, доведете до вриење и намалете ја топлината на минимум.

Време е да се истури на зачини за tacos. Вие не треба да го купите во продавница, можете да го сварите себе. Земете една лажичка пченкарно брашно, ким, сушено оригано и суви пиперки, сол и истиот износ на сушен кромид. Исечете ги сувите состојки, додајте го кромидот. Чување на зачини во стаклена тегла со цврсто наредени капак

Додека оризот е подготвена (тоа трае 20-25 минути) отстранување на пилешко месо и пржете го на скара. Подгответе свежа салса. За салса Пико де Гало - "клун петелот" Фудбалскиот - ситно намали 1 мала бела кромид, 1 средни домати силен и голем пакет на коријандер, половина жешка сорти пиперка Серано се сече на тенки прстени, пред расчистување на семе. Фудбалскиот сол, се става свеж сок на лимес и мешани.

Кога сите состојки се подготвени, можете да го соберете Pollo Loco. Прво, стави чинија ориз, пилешко grillirovannuyu лажица меко сирење, и свежо јадење круни остри зачинета салса.

За да се подготви Мексикански слоевит ориз со пилешко, земете 2 лажици маслиново масло 1 средна бел кромид, 1 чили пиперка сорти Anaheim, како бугарската бибер излупени и се сече во форма потребни една и пол чаши, 1,5 лажици мелено лук, 4 чаши варен ориз dlinnozernovogo, 1 лажица мелен кимин, 2 каре пилешки гради 1/2 лажичка Леќата за tacos, 1 чаша свежа салса, 1 чаша конзервирана пченка, 1 чаша готови црвен грав, 1 чаша рендано сирење сорти на Чад и еден куп cilantro.

Загрејте ја рерната на 175 степени. Истурете го маслото во тенџере, го држат над средна топлина 3 минути и ставете ја во ситно сецкан кромид и пиперка, чорба за 5 минути. Додајте го лукот и пржете го сето тоа не повеќе од една минута. Ставете го варениот ориз, додадете зачинување за tacos. Во тава пржете ја пилешки гради исечете ги на коцки. Во сад за печење нокаутирам првата цифра, следена од пченка, грав, cilantro, пилешко, салса и сирење. Печете 25-30 минути. Бон апетит!

Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар