Божиќ во најдобрите француски традиции


Нова Година и го слават Божиќ луѓе од целиот свет, а Французите не се исклучок. Напротив, новогодишните празници во Франција имаат посебен опсег. Во последниве неколку дена, во очекување на донесувањето година престој, по богата Божиќ вечера ќе донесе просперитет на нивниот дом. Божик во различни региони на Франција славеше на различни начини. Поголемиот дел од одбележувањето на 25-ти декември, но на југо-западниот дел на Франција, Божиќ прослави почнуваат со 6 декември, Свети Никола ден, а пред Нова Година. Се разбира, постојат и божиќни симболи кои се почитувани. Главната е Пир Ноел (Дедо Мраз), кој е симбол на Божиќ. Да се ​​добие од него, децата пред спиење стави своите чевли со камин или ноќ по Ноел исполнува долгоочекуваниот своите работи. Патем, Французите имаат анти-херој на локалниот Дедо Мраз - Peer Fuetar. Тој ги посетува куќите и ги казнува непослушните деца кои примаат јаглен за Нова Година, наместо подарок.

Друга важна традиција е дрвото Нова Година. Во прилог на накит, бонбони, овошје и ореви се закачени на неа. Неодамна, се повеќе и повеќе француски претпочитаат гломазна смрека од имела. Таа е обесена над влезот и се верува дека ќе донесе среќа во куќата.

Французите посветуваат посебно внимание на Божиќната маса. Вечера по традиција доаѓа по свечената маса. Садовите ја импресионираат фантазијата со нивната разновидност - не е прифатена да истригнува, тоа може да влијае на благосостојбата следната година. Традиционалното јадење е птица - гуска, мисирка или пилешко и млечно пудинг.

Многумина во Франција го слават Божик во ресторани и кафулиња кои се отворени цела ноќ. Аналог на незаменливата на нашата маса Оливие од Французите е фоа грас. Друг неопходен елемент е зрнестата колачичка. Пред печење торта во претходно поставени грав, а оној кој ќе падне со парче "изненадување" мора да оди на целиот ден во картонска круна, направени специјално за оваа пригода.

Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар