придобивките и штетите сало

жив или не јаде маст, користа и штетата што досега беше предмет на жива дебата меѓу поддржувачите на овој возљубен општествениот производ и најжестоките противници на "животинска маст"?

Во моментов, dieticians покажа дека од масти повеќе добро отколку зло, а тоа е подобро се апсорбираат од страна на месните производи. Меѓутоа, кога се користи масти имаат голем број на контраиндикации, треба да знаете на навивачите на овој производ.

масти бенефиции

Корисноста на масти на телото за да се утврди биолошки активни супстанции и витамини содржани во поткожниот слој на свинско масти. Поради својата содржина на масти е корисно:

  • Со цел за одржување на телото и да се зајакне имунолошкиот систем. Витамини А, Д и Е, каротен, палмитинска, линоленска, и други корисни киселини помогне во одржување на рамнотежа на хранливите материи во организмот.
  • Со цел да се губат телесната тежина. Витамини растворливи во масти, незаситени масни киселини и лецитин содржани во масти чистење на телото од вишокот холестерол плакета и токсини, го спречува таложење на маснотии во телото.
  • За кардиоваскуларниот систем. Во прилог на витамини А и Е, кои се официјално признати од витамини на младоста и убавината, во масти содржи арахидонска киселина, која е одговорна за нормално функционирање на срцевиот мускул. А лецитин има корисни ефекти не само на срцевата активност, но исто така и на работата на крвните садови на мозокот.
  • Да се подобри помнењето и интелектуалната активност. Научниците препорачуваат да се јаде парче сланина пред испит или важни состаноци, да се стимулира менталната активност.
  • За превенција на рак. Масти помага да се отстранат отровите од телото и чистење на крвните садови од холестерол.
  • За нормализација на бубрезите и болести на белодробниот систем - нивната активност обезбедува арахидонска киселина.

придобивките и штетите сало

Покрај тоа, масти придонесува за помалку интоксикација и мамурлакот симптоми може да пука низ масти обвивна ѕидот на желудникот и се меша со апсорпција на алкохол.

опасностите на масти

Опасност и од таканаречените штетни масти - не во содржината, и износот на употреба на производот. Се разбира, ако се консумира во големи количини на масти, тоа ќе влијае на сликата и здравје.

здравје: придобивките и штетите сало

Препорачаната брзина на масти дневно -50 грама. Сето тоа се користи повеќе од предвидените мерки ќе ги сноси никаква корист и штета на телото.

Постојат голем број на болести, во кои масти е апсолутно контраиндицирана:

  • Болести на црниот дроб и жолчката на;
  • Блокада на жолчните канали;
  • Повреда на метаболизмот на холестерол;
  • Дебелото црево проблеми.

Штета од масти ќе се случи, ако изберете ниско-квалитетни производи или погрешна употреба сало.

Како што постојат масти

За да го користите масти носи не само забава, но исто така корисни, придржувајте се до следниве правила:

  • Јадете масти рамномерно.
  • Не го изложувајте на масти на термичка обработка. Чадена сланина и пржени губи некои од своите минерални својства и се формира штетни канцерогени, па овој производ е подобро исклучат од исхраната. Најкорисен и се смета за безбедно масти солена сува метод.
  • Изберете само свежи и докажани масти. Свежи масти може да биде извор на разни видови на црви, па не заборавајте да се провери ветеринарни сертификати. Salo со розова нијанса, не се препорачува да се јаде - розова боја значи дека со преработка на месо од крвта на животното влезе во масти, што го зголемува ризикот од зараза.
  • Јадете присутни масти. Природни сало - е поткожното масно ткиво на кожата, што - се препорачува да се јаде. Европејците претпочитаат сланина или карбонат, односно сланина со слоеви на месо, а со тоа и масти.
  • Комбинираат правилно масти. Сендвич црн леб со парче сланина - неприкосновен лидер на нашата национална кујна во вкус и корисни квалитети. Особено корисни - маст со лук и бибер. Да се ​​користи во исхраната на масти во комбинација со зеленчук - зачинета со мала количина на нерафинирано сончогледово масло и оцет, зеленчук неутрализира потенцијалните штетни својства на масти и да има позитивен ефект врз метаболизмот.

здравје 2017

Според неговите корисни својства и содржината на голем број на различни масни киселини, масти не е инфериорен во однос на популарната кикирики и маслиново масло. Затоа, користењето во храната може да се нарече задолжително за оние кои се гледа нивното здравје и сака вкусна и здрава храна.

Рассел Фостер: Почему мы спим? Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар