Како да се готви ќофтиња од мелено пилешко месо, риба и месо (видео рецепти)

Тешко е да се најде некој кој не му се допаѓа на тендер ќофтиња - со ќофтиња. Тие совршено се надополнуваат било гарнир може да се сервира со салата или само зеленчук. Оваа разноврсна антена ќе поднесе жалба на децата и дете воздух, мека patties - вистинско задоволство, тоа не треба долго и тешко да се џвака. Па тие се вкусни, светлина и воздух треба да бидат свесни за неколку добри рецепти и совети за тоа како да се готви на ќофтиња.

Рецепти од мелено пилешко ќофтиња

Еден од најважните моменти во подготовка на вкусна и здрава ќофтиња - употреба лично готви свежо месо, мелено месо кражба сомнеж. Се верува да се готви вкусна месо топки треба да користат различни мелено месо - пилешко, говедско, свинско месо, а понекогаш и овца.

Постојат голем број на вкусни рецепти врз основа на пилешко, кои можат да бидат основа за вкусна супа, borscht, житарици, компири и сите што твоето срце желби. Еден од најпознатите вкусни рецепти треба да се смета плескавици Строганов.

За ова јадење ќе треба следниве состојки:

  • Мелено пилешко.
  • Рендан кромид.
  • Јајце - 1 парче.
  • 1/4 час. Сол.
  • Трошки од леб (околу 3 суп.л-патки. Лажици).
  • Земјата црн пипер.
  • 1 лажица масло. лажица растително масло.
  • Пилешко супа (400 ml)
  • 1/4 чаша павлака содржина просек масти.

Како да се готви ќофтиња од мелено пилешко месо, риба и месо (видео рецепти)

За да се подготви темелно се меша сите состојки: сурова говедско месо, трошки од леб, сецкан кромид, јајце, магдонос, сол и црн пипер. Откако смесата е подготвена да продолжи со формирање на мини-котлети, треба да има околу 15 парчиња, во зависност од она што големина ке го одберете.

Загрее тава над висока топлина, да додадете растително масло, малку се зацврсти на оган и пржете нашите плескавици. Потоа додадете супа и варете ги во каша за 15 минути. Конечниот допир - додавање на кисела павлака. Voila, твојата чинија, е подготвена. соодветен рецепт пилешко ќофтиња во мексикански стил за љубителите на егзотични.

состојки:

  • Пилешки критикувам.
  • Светлина леб (50 гр.)
  • Кромид - 4 парчиња.
  • Сол и бибер се додава по вкус.
  • Магдонос - 10-12 гранки.
  • Јајца - 2 парчиња.
  • Растително масло - 3/5 уметност. лажици
  • Светлина грав - 350-400 гр.
  • Домати - 500 гр.

За да започнете со леб натопен во вода. Трие еден кромид, се меша со мелено пилешко. Додадете зачини по вкус (сол, бибер). Ситно исецка магдонос и стискаш на бел леб. За крајната смеса треба да додадете јајца, леб натопени, сецкан магдонос. Готви мелено смеса треба да се остави за половина час во фрижидер. По 30 минути игра, формирајќи круг patties и пржете ги од тавата. Исечете го кромидот и пржете лево, додадете домати, грав и варете околу 10 минути, а потоа додадете на нашите ќофтиња и оставете чорба за 10-15 минути.

куќа: Како да се готви ќофтиња од мелено пилешко месо, риба и месо (видео рецепти)

Пилешко супа meatball

Супа со такви мини котлети - тоа не е само вкусен, но, исто така, ги задоволува. Најважната состојка е месо топки, кои мора соодветно да се подготви супа испадна вкусни, хранливи и нежни. готвење нив не е тешко, главната работа е да дојде на ум да процесот на подготовка. За подготовка на ќофтиња за супа потребни ни се следниве производи:

  • Мелено пилешко - 450 гр.
  • Кромид - 1 парче.
  • Зачини (сол, црн пипер, магдонос).
  • Покрај тоа, таа може да се користи: бел леб, моркови, итн Д ..

Да се ​​подготви, се меша сите состојки: говедско месо, кромид, сол и бибер, остави целата смеса за 15-20 минути во фрижидер. Димензии на монистра треба да се движат од цреши со големина на орев. На месото не се држи во раце, тие треба да се чуваат влажни со ладна вода. Додадете ќофтиња на супа за 10-15 минути пред исклучување на оган.

куќа 2017

Деца ќофтиња бари на пареа во multivarka

Ќофтиња барат идеален за возрасни, кои се обидуваат да се придржуваат кон правилна исхрана, како и за детето. Подгответе овие мини хамбургери е лесно, брзо и што е најважно, резултатот е вкусно, срдечна, вие нема ни да забележите како тие ќе бидат избришани од табелата. Текстурата на овие деца ќофтиња мека и воздух, па е совршен за деца.

За подготовка ќе ви треба:

  • Мелено пилешко - 300-400 гр.
  • 1 кромид.
  • 1 морков.
  • А малку сол.
  • 500 ml вода.

Рифови кромид и моркови во блендер, се комбинираат сите состојки се мешаат. Понатаму, формирање на топчиња со големина сакате. Во тенџере додадете вода, стави кошница пареа и го стави назад со месо топки. Вклучете го режимот на пароброд, готвење време: 50-60 минути. Овој рецепт ќе го воодушеви вашето семејство, дете, а вие ќе уживате во леснотијата на подготовка.

Како да се готви ќофтиња од мелено пилешко месо, риба и месо (видео рецепти) | куќа 2017

Ќофтиња во сос од домати

Постојат голем број на рецепти, како да се готви ќофтиња во сос од домати. Сос од домати дава многу деликатна арома на сите јадења со месо. Овие ќофтиња се совршени за јадење шпагети, леќата каша, пире од компири и други од страна на јадења.

За овој рецепт ќе треба следниве состојки:

За ќофтиња:

  • Мелено месо со кромид - 300 гр.
  • Лук - 2 чешниња.
  • Магдонос.
  • Зачини - по вкус.

За сос:

  • Домати во тие поседуваат сок (околу 500 гр.)
  • Кромид - 1 парче.
  • Слатка пиперка - 1 парче.
  • Зачини: ХОПС-suneli, ѓумбир во прав, црвен пипер во прав, сол и шеќер - по вкус.

Како да се готви ќофтиња од мелено пилешко месо, риба и месо (видео рецепти) | куќа

Говедско месо со ориз и сос

Говедско ќофтиња - одличен начин да се прошири вашето мени. За подготовка на ова месо јадење ќе ви треба: 500 гр. мелено говедско месо, ориз, јајца, лукче, ситно сецкан магдонос, ким, сол и бибер по вкус. Ако се одлучите за долго сорти на ориз, а потоа смешно тогаш тие се држи надвор како игла еж. Најважно за подготовка на оброци треба да се смета како вкусни сок, со кои се дава прекрасен вкус на макарони, тестенини, леќата, и другата страна јадења.

треба за сок:

  • Домати - 400 грама.
  • Кромид - 2 глави.
  • Доматно пире - 15. лажица.
  • Рендано морско оревче - 1 лажица масло. лажица
  • Црн пипер, сол - по вкус.

Кутии микс, да додадете варен ориз, магдонос, сол и други зачини, да се вози во јајце, смесата се меша и поделен 18-20 парчиња, ние sculpt нашите ќофтиња. Да се ​​исецка кромид, домати треба да користите блендер. Истурете Исто така постои и рендано морско оревче и црн пипер. Подгответе се да се префрлат на тежина во тава, се прелива сос од домати, донесе до вриење и се стави на ќофтиња. Тие имаат чорба за околу 45 минути, тие треба да се мешање од време на време. Главната работа - не претерувајте со време, така што тие не се распадне.

куќа 2017: Како да се готви ќофтиња од мелено пилешко месо, риба и месо (видео рецепти)

Риба ќофтиња во рерна

Риба ќофтиња во рерна - тоа не е само вкусни, но исто така корисни. Подготви оваа вкусна чинија нема да имаат тешкотии. Главната работа - да знаете неколку тајни кои ќе ви помогне да се направи сад лесно, брзо, и што е најважно - брзо. За овој рецепт е совршен лосос, неговата филе, иако изборот на риба - тоа е личен избор вкус, па изборот да не се ограничени.

Да ги готви во рерна, ќе ви треба:

  • Филе на риба - 500 грама.
  • Сијалица - 1 компјутер.
  • Моркови - 1 компјутер.
  • Павлака - 250-300 гр.
  • Путер - 25 гр.
  • Копар - 1 куп.
  • Зачинува по вкус.

За почеток ќе се мијат анасон, кора од моркови, кромид. Копар треба да биде ситно сецкани. Ладилни путер сече на мали парчиња. Моркови, кромид фрли во мелница за месо, и да скокнеш на месо. Формираат уредни топки, со притискање на прстот, направи мал отвор, каде што ќе се стави на нафта.

Рерната да биде загреана на 180 степени, додадете го ќофтиња во сад за печење и испратете го во рерна да се подготви. Се меша павлака, копар, половина чаша вода, сол, бибер и по 15 минути се извади форма од рерната, се прелива сос, нашите риба сад и оставете го во рерна околу 40 минути. Тоа е се, да уживате во вашиот оброк.

Photo куќа 2017: Како да се готви ќофтиња од мелено пилешко месо, риба и месо (видео рецепти)

Видео рецепт за шведски ќофтиња

Ако се досадуваат со стандардот рецепти, ќе ви се допадне совршениот рецепт за готвење ќофтиња и готви своите вистински Швеѓаните. Овој рецепт - тоа е само вкусни, срдечна. Вие не мора нужно кулинарски таленти да се подготват вкусна месо. Види детални видео рецепт како да се готви вкусна шведски ќофтиња:

Ќофтиња во крем сос

Многумина се прашуваат како да се направи светлина, нежен сос за ќофтиња, која ќе поднесе жалба за возрасни и деца, како и да биде лесно да се подготви. Една од овие сосови треба да се смета павлака сос со млеко, брзо подготвени, не бараат голем број на состојки. Да се ​​готви на ќофтиња во крем сос, да се види на видео за детали кажам на сите фази на подготовка:

Video recept: Rolovana piletina Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар