Како да се избере и готви замрзнати ракчиња во сос, сос

Ракчиња - сакан од многу морска храна што е совршено прилагоден како состојка за вкусни салати, како и посебен сад или како ужинка со пиво и други алкохолни пијалаци. Готвење ракчиња - едноставна работа, која може да се справи дури и почетниците готви. Која е вашата омилена веб-сајт корисни совети Sovets.net ви кажам денес како да се готви замрзнати ракчиња.

Правилно изберете ракчиња

Ракчиња таква деликатна производ кој прекумерната готвење доволно само да се расипат. На пример, ако тие се вари на одреден континуитет, и ќе личат на конзистентноста на гума. Се разбира, ова не додавање која било вкус за нив. Треба да се напомене дека повеќето од ракчиња, кои сега се продаваат во продавници и супермаркети - веќе варен, па не се бара долго готвење. Тие треба само затоплување и да ја доведе до прифатливо температура состојба потрошувачка. Се разликува од неварен ракчиња готви само доволно. Поранешниот има деликатна розова боја, додека другите се чини сива боја.

Како да се готви замрзнати ракчиња

Да речеме дека си ја купил розова - варени ракчиња. Тука е најлесниот начин на готвење. Стави сито во потребниот износ на морска храна, ако има премногу, а потоа се делат на неколку пати. Ракчиња во сито прелива многу вода што врие се додека не сите од нив се сведуваат на мразот. Откако ќе ги одмрзнат, место во длабока тава и уште еднаш се посипува врела вода, така што водата целосно покриена со морска храна. По 30 секунди, потрошувачка на вода. Садот е подготвена. Сега, вие само треба да се пренесе ракчиња во чинија, се прелива сок од половина лимон и гарнитури со sprigs на зеленилото.

Подготовка на замрзнати ракчиња во сос, сос

Во голем сад, истурете оваа количина на вода за неговиот волумен два пати на обемот на морска храна. Пот стави на оган. Откако водата ќе почне да врие, додадете сок од половина лимон, едно парче од ловоров лист, неколку парчиња каранфилче и половина лажичка црн пипер. Ако сакате да се обезбеди без преседан во странство вкус сад со врела вода може да го скрши една лажичка сушени билки. Почекајте додека водата врие повторно. Ако сте го купиле готви замрзнати ракчиња, а потоа да се натопи во вода што врие, се покрива тавата со капак и отстранете од топлина. Обрнете внимание на 2 минути. Потрошувачка на вода и ставете го ракчиња во чинија, наводнување повторно сок од половина лимон.

Ако сте го купиле сурова морска храна што е сива, не сите од горенаведените чекори, но тавата од топлина, не се отстрани, по брцнувајќи ракчиња и оставете го да се готви за 5-7 минути. Неколку пати во текот на подготовката меша нежно. Откако ракчиња стане розова и плови на површината на водата, тоа значи дека тие се подготвени. Исцедете ги со вода и се прелива сок од половина лимон. Бон appetit!

Пржени ракчиња со лук сос. 3 рецепти! Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар