Рецепт супа со лосос, крап и црвена риба

Како да се готви вкусна супа секој искусен риболовецот знае. Уши - многу стара антена која е сакан во на прво место на себе рибарите. Тоа е прилично едноставна да се подготви. Сега ќе ви кажам за тоа како да се подготви оваа супа, не се обични ушите, и "Triple". Оваа супа е најдобро да се готви на огнот, а рибите само фатени може да се користи.

Рецепт супа со лосос, крап и црвена риба

Како да се готви риба супа рецепт

Чекор 1 - Во почетокот, се што треба да се готви мали риби. Мали риби - ruffs, златни рипки, червеноперка, мора да се мие, rozpotroshity. Во исто време размери на овој "работи" не е отстранета. Bay вода риба, потребно е да се посолува и се стави на оган. По врие пена (бучава) е отстранета. "Првиот" уво вари половина час. После тоа, ушите се отстрани од топлина, и мали риби е отстранета од супа.

Чекор 2 - Следна сварено "пријател" уши. Сега мораме да додадете супа голема риба - мали Костур, платика, крап. Оваа риба, исто така, треба да стомакот, го чисти од скали. Онолку долго колку што се четка просечната риба супа да се излади малку. И тоа е добра работа. Тогаш супа малку ладење повторно го стави на оган, но со просечна риба и неколку три составен светилки. Степенот на подготвеност "просечен" риба супа може да се мери со бела риба очи. По како бела риба очи, риба мора да се отстранат, а чорбата беше оставен да се загрее. По врие супа додаде сецкани компири.

куќа: Рецепт супа со лосос, крап и црвена риба

Чекор 3 - Сега е ред на "третиот" супа. Ние треба да се фрли во голема риба супа. Подобро ако тоа ќе биде црвена риба, но исто така работиме со крап седалото. Риба, повторно се готви само за момент, како што очите на риба како бело. Во само неколку минути да се вари во уво што треба да се фрли ловоров лист и бибер по вкус. Откако третиот риба се готви, подготвени ушите.

Чекор 4 - Ако ушите може да се чини нејасно, можно е да се осветли. За да го направите ова, супа за да додадете протеин суровини јајце, го стави на оган, донесе супа до вриење и се готви за петнаесет минути на тивок оган. За да се направи на полето на вкус на супа сакате да го додадете една чаша или две од вотка.

Се е подготвено уво, Yum! Сега дека знаете како да се готви риба супа со класичен риболов традиции.

Како да се готви супа од црвена риба

Ќе ви треба:

  • Филе на црвена риба;
  • Sudak (супа сет на неа);
  • 4 компир клубенот;
  • Една мала пиперка;
  • Морков 1 ЕЕЗ .;
  • Сол, бибер, allspice, ловоров лист;
  • Свеж зеленчук.

куќа 2017

готвење редослед:

  • Супа сет на перде исплакнете темелно со ладна вода, а потоа да ја преместите во газа, која се зацврсти цврсто. Овој чекор што го правиме со цел во иднина е лесно да се добие од Костур со супа, и нозете не се вклучени во готовиот сад.
  • сет риба, поставен во газа, лежеше во тава, пополнете го со ладна вода и го стави да се вари на мал пожар.
  • Откако водата врие, отстранување на бучава (формираните пена).
  • Во меѓувреме, продолжи со подготовка на црвена риба филе. Филе мијат со ладна вода, се сече на мали парчиња.
  • Исто така, се подготви зеленчук: компир се чистат, се сече на мали коцки, морков сече на парчиња, бибер исчистени од семето, се сече на прстени, ситно исецка на зеленчук.
  • По 30 минути, извадете сет на риба супа, се потопува во вода компири и моркови. Во овој момент можете да додадете сол и бибер.
  • По 10 минути игра, лежеше во тава подготвени лосос филети, чекајќи на вода во тенџере вари повторно потопи пиперки со други зачини.
  • Обидете се да ги вкусите ушите, можеби ќе треба да додадете малку повеќе сол, бибер и други зачини.
  • Ние донесе уво додека готви над оган. Служат уши, посипете со ситно сецкани зелени кромид.

Рецепт супа со лосос, крап и црвена риба | куќа 2017

Како да се готви риба супа од крап

Ќе ви треба:

  • 1 кг крап;
  • 2 главици кромид,
  • 3 компир клубенот;
  • Една мала морков;
  • Еден магдонос корен;
  • 100 грама ориз или просо задолжително;
  • каранфилче пар на лук;
  • Сол, бибер, allspice, ловоров лист;
  • Една мала парче сланина.

готвење редослед:

За да почнете со крап темелно чистење на скали и стомакот, не заборавајте да се отстрани жабрите на рибите. После тоа, се мијат со ладна вода крап.

Килограм крап истурете две литри ладна вода и го стави да се вари на средна топлина. Што се готвење риба не заборавајте да се отстрани пената од супа. Вари риба треба да биде речиси до подготвеност, тогаш тоа мора да се отстрани од супа.

Рецепт супа со лосос, крап и црвена риба | куќа

Во меѓувреме може да се подготви друг зеленчук за супа. Компири, моркови и кромид, се мијат и исплакнете. Магдонос миење и ситно се исецка. Тогаш сте ја избрале житни култури (пченица или ориз), исплакнете и се прелива преку вода што врие и излупени лук каранфилче мелење со маст.

Откако ќе го добиете риба од супа, потопете го во мали парчиња и се сече на парчиња компири во моркови и кромид ситно, донесе до вриење, а потоа додадете јачмен. Во овој момент, додадете сол и бибер супа. Вари супа додека готви житарици и компир.

За 5 минути додека готви состојки во тава да се впие крап, ситно сецкан магдонос, лук во прав со свинска маст и зачини по желба. Докажи уво додека тендер на тивок оган.

Како да се готви супа лосос Ridge

Овој рецепт - еден од најбрзите и најлесните рецепти за риба супа. Да се ​​готви супа движи лосос, можете да додадете вода (1, 5-2 литри) 2-3 компири и го стави да се готви до направено буквално. Потоа во тенџере треба да додадете измиени и сецкани сртови лосос, ситно сецкан кромид и да чекаат за вода што врие. Не заборавајте да го отстрани пена, која е формирана. По 5-7 минути, додадете супа рендан на груб ренде моркови и се сече на мали коцки еден домат (може без него, но со домати вкус на готовиот храна станува многу подобар и побогат). Додадете вкус на сол и бибер. По ре-вари супа повторно, треба да се отстрани пена, а потоа додадете ситно сецкан билки (колку повеќе, толку подобро, можете да го користите магдонос, cilantro, копра). Вари супа за уште 3-5 минути, отстрани од топлина и оставете да кисна под капакот затворен за уште 20-30 минути.

Filetiranje pastrve Видео.

Ги Споделите Со Вашите Пријатели
Претходна Вест
Следна Статија

Оставете Го Вашиот Коментар