Ќофтиња во крем сос со пилешко, риба или месо, чекор по чекор рецепти во рерна или во тава multivarka со фотографии и видео

Секоја домаќинка секогаш се обидува да изненади вашите најблиски нова кулинарски ремек-дело. Но, понекогаш да ги собереш убава, и што е најважно, вкусно јадење, е многу проблематична. Ајде да ќофтиња помош во крем сос. Кук може да биде на маса на возрасни и за деца, бидејќи ова јадење нудат дури и во градинка. Но резултатот од работата нема да зависи само од себе ќофтиња, но исто така и на сос. Да се ​​подготви, можете да го користите печката, multivarku или направи јадење во тава на оган.

Рецепти ќофтиња во крем сос со слики

Секој љубовница скриени различни опции за подготовка на оваа вкусна чинија, корисни за деца и возрасни. Интересно, ќофтиња од говедско месо со аспарагус и стопен путер беше многу драг на самиот Јулиј Цезар. Не е важно што рецепт одлучите да го користите, всушност ја расипам финалниот резултат на тоа, предмет на подготовка на технологијата ќе биде многу тешко. За вкусен сос е да се користи павлака со малку маснотии (на пример, 15%). Во спротивно, ќе добиете многу високи калории и тешки стомачни ќофтиња во крем сос.

Пилешко ќофтиња со ориз во тава за печење

Процесот на подготовка на овој кулинарски ремек-дело се карактеризира со својата едноставност и одличен вкус. Пилешко ќофтиња во крем сос уште се нарекуваат hedgehogs. Не може да се користи како варени и суровини долго зрно ориз - ги земе предвид нивните вкусови и преференции. Дадена е дозвола за губење на јадење на рендан морков, тиквички. Бидете сигурни дека за да се грижи за купување на главните состојки. Ќе ви треба:

  • говедско месо - 400 г;
  • сол и црн пипер;
  • кромид - 2 парчиња ;.
  • Слика - стакло;
  • доматно пире - 2 големи лажици;
  • павлака - 150 гр

Ќофтиња во крем сос со пилешко, риба или месо, чекор по чекор рецепти во рерна или во тава multivarka со фотографии и видео

Начин на подготовка:

  • Сварете го оризот, исцедете и темелно исплакнете го со слуз. Се излади, додадете го меленото месо, доматно пире кутија.
  • Сите внимателно се промешува. Направите тоа додека додека смесата станува леплива, а потоа на дооформување на еж нема да се распаѓа. Направете топчиња со дијаметар од 5 см на тавата се стави една лажица кисела павлака и добар капут со неа. Стави ќофтиња се формираат блиску еден до друг.
  • Да се ​​подготви сок микс голема лажица кисела павлака, доматно пире, додадете сол, црн пипер. Ако течноста конзистентноста на павлака, а потоа разредена со вода не е потребно. Со помош на лажица да се прелива во текот на секоја месо топката готви во крем сос.
  • Како да се стави надвор од ќофтиња? Само да ги стави на 30 минути во рерна на 180-200 степени.

Печени во рерна со печурки

А карактеристика на овој кулинарски ремек-дело е тоа што покрај ќофтиња ќе добиете неверојатно вкусен сос со печурки. Се препорачува да се користи како сос за гарнитури и служат со ќофтиња или едноставно се шири на пунџа. Печурки тука ќе одговараат на апсолутно секој. Сепак треба да се следниве производи:

  • земјата свинско месо - 150 г;
  • мелено говедско месо - 150 г;
  • пилешки критикувам - 150 g;
  • било каков вид на печурки - 400 g;
  • кромид - 2 парчиња ;.
  • пилешко јајца - 1 компјутер ;.
  • павлака - 200 ml;
  • малку маснотии павлака - 200 ml;
  • сол, зачини.

куќа: Ќофтиња во крем сос со пилешко, риба или месо, чекор по чекор рецепти во рерна или во тава multivarka со фотографии и видео

Процесот на правење ќофтиња во крем сос:

  • Печурки се добро измиени, секој се исецка на коцки. Излупете го кромидот, ситно сецкани. Греењето на тава се става масло, додадете 1/3 сецкан кромид и печурки.
  • Кога одмрзнати замрзнато говедско месо, сите три вида на микс, додадете печурки, јајца, сол, зачини. Формираат мали топчиња. Се пече на ќофтиња во рерна на 180 степени.
  • За да се подготват сос, павлака смее да се меша со печурки и кромид, сите испратени во блендер. Откако смесата е разреден со павлака, сол и се промешува темелно. Покријте ќофтиња сос и чорба за уште 30 минути.

Диететски риба ќофтиња во multivarka

Ова јадење се смета да биде многу корисна и вкусна, бидејќи ќе треба да се подготви во multivarka (но тоа не е важно). Користењето на овој рецепт, што е дозволено да се користи двојно котел или домашна изградба на садот со вода, сито и капак. Подготвување на ќофтиња да риби или ориз со него. Ова зема во предвид нивните преференции и вкусови. Бидете сигурни дека за да се подготват следниве производи:

  • ловоров лист;
  • Путер - 20 g;
  • кромид - 2 парчиња ;.
  • allspice и црн пипер, сол,
  • Моркови - 1 компјутер ;.
  • јајце - 1 компјутер ;.
  • ослиќ - 400 стр.

куќа 2017

Чекор по чекор рецепт:

  • Се подготви риба, прочистување од коски и кожа, се исецка. Отстрани од кора од кромид, ситно сецкани. Моркови решетки. Сите состојки подготвени да се комбинираат, се меша темелно. Додадете бибер, сол.
  • За да ќофтиња од хранливи, сочни и меки, силиконски калапи за колачи треба да се намачка со путер. Долу се заклучи риба и морков кутии, а во средината да се изврши мал одмор. Тој постави парче путер. На врвот се стави една лажица кутии.
  • Сад Multivarki наполни 300 ml вода, додадете ловоров лист, allspice. Постојат, исто така, постави чаша полна со калапи. Овозможи на владата "испаруваат", траење од 20 минути.

Рецептот за ќофтиња во градинка

Ова јадење е наменета, не само за детето, бидејќи големо задоволство да се јаде ќофтиња и возрасни. Тие се нежни, меки, сочни, и се готви на ќофтиња многу брзо и едноставно. Кутии за овие цели е дозволено било, но подобро е да се даде предност на говедско месо, мисиркино и пилешко. Како дете се вклопуваат гарнитури компири, леќата. Подгответе се, исто така, се следниве производи:

  • ориз - 0, 5 чаши;
  • мелено - 03 кг;
  • Кромид - 1 компјутер ;.
  • јајце - 1 компјутер ;.
  • павлака - 1 лажица масло. лажица;
  • брашно - 1 лажица масло. лажица;
  • . Доматно пире - 1 лажиче;
  • вода - 250 ml;
  • сол и црн пипер;

Ќофтиња во крем сос со пилешко, риба или месо, чекор по чекор рецепти во рерна или во тава multivarka со фотографии и видео | куќа 2017

Процесот на правење ќофтиња во крем сос со рецепт:

  • За да започнете е да се подготви гарнир. Ако одберете леќата, тоа е најдобро да се готви со моркови и кромид. За да го направите ова, зеленчук сече во мали парчиња, ги стави во тенџере, се става на врвот на леќата, истурете сите вода, се стави во рерна за 50 минути. Ако вашата опција - компир, најдобро е соодветна опција пире.
  • Код zamarozhenny мелено сосема ќе се стопи, ќе мора да го додадете претходно варен ориз, јајца, кромид, пиперка, сол. Сите состојки се измешаат. Направете мелено месо топки, ги стави на топла тава.
  • Направете сос користење на доматно пире, сол и вода. Сите се промешува и се прелива во тава со ќофтиња. Покријте го и оставете го да чорба за 10 минути. Се меша во големи чаши кисела павлака и една лажица брашно. Се меша сè и го испрати во ќофтиња. Врие додека готви сите.

Со Турција во домати крем сос

Ако сакате да изненади вашите целото семејство, тоа е најдобро да се готви на Турција ќофтиња со сирење сос. Ова јадење дури можат да имаат деца, бидејќи тоа е мека, нежна и воздух. А голема улога тука се доделени од сок, ќофтиња и преку кои испаднат да биде пријатно и вкусна. Тоа дури може да дојде лук, печурки сос. Грижете се следниве состојки:

  • Турција кутии - 05 кг;
  • Моркови - 1 компјутер ;.
  • кромид - 2 парчиња ;.
  • Лук - 2 чешниња;
  • леб;
  • павлака - една лажица;
  • кечап - лажица;
  • јајце - 1 компјутер ;.
  • магдонос, сол, зачини;
  • сок од домати (0, 5 l)
  • меко сирење - 100 гр

Ќофтиња во крем сос со пилешко, риба или месо, чекор по чекор рецепти во рерна или во тава multivarka со фотографии и видео | куќа

Процесот на правење ќофтиња во крем сос:

  • кромид кутии микс, лук, парчиња леб, задушени во мелница за месо. После тоа, додадете павлака, кечап, сецкан магдонос, сол, зачини, јајца.
  • Оставете да делува 15 минути, целата маса, и иако може да се подготви сос. За тоа е неопходно да го приклучите сок од домати, павлака, сенф, сол. Сите темелно.
  • Од кутии да се направи на топчиња, ги стави на топла тава. Кога пржени ќофтиња, ќе треба да ги стави во тава, се прелива сос, покријте и оставете го 25 минути на тивок оган. За 5 минути сварен додадете ситно сирење.

Калории-готвени јадења

Ќофтиња во крем сос од многу нежна и вкусна. Но, за оние кои се гледаат нивните фигури, тоа е важно да се знае калории содржината на овој кулинарски ремек-дело. Така, на ветрот и на пареа, ќофтиња, бројката е 133 kcal за содржината 100 g протеини - 42 g маст - 49 гр јаглехидрати - 116 g. Знаејќи калории содржината на секоја од нив ќе бидат во можност да се пресмета вашиот курс и не грижете се за зголемување на телесната тежина.

Видео: Како да се готви ќофтиња со крем сос

Рецепти за готвење претстави јадења, има многу. Понекогаш е многу тешко да се избере како ќофтиња готви на различни начини, имаат свој посебен вкус. Познати готвачи понуди авторски права рецепти, но тие се мудри и бараат скапи производи. Ако не можете да се одреди изборот, користете рецепт предложи во ова видео:

Ќофтиња, вкусни и домашни (Homamade ќофтиња, преводи на англиски јазик) Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар