Палачинки на кефир: тенки, дебели и месо, чекор по чекор рецепти со фотографии

Секоја жена треба да бидат способни да се готви добро и врши работа за готвење се направи брзо, во секој момент да биде во можност да ги исполни долгоочекуваниот гости и роднини. Палачинки во јогурт имаат антена што е одлично како јадро, но исто така може да биде опција за десерт. Сметаат дека на најдобрите тестирани рецепти за храна, како таа да се готви и служи? Прочитај тајни рибарска мрежа и чипка палачинки.

Чекор по чекор рецепти за домашна палачинки со кефир

Домашна палачинки лесно да се комбинираат со било џем, павлака, мед, овошје. Ова јадење е дозволено да се дополни и солени видови на храна: месо, црниот дроб, печурки и кромид. Палачинки може да се готви и слатки и класичен (со неутрален вкус, кој е погоден за било додатоци). Размислете за оригинални рецепти за јадења на кефир.

Едноставен рецепт со кефир и млеко

Палачинки со млеко добиена тенка, речиси транспарентна. Ако во текот на работата со тестото не се добие тоа да се вклучите во тавата, најдобро е да додадете малку шлаг јајца кои ќе им даде на вискозитет. СРЈ палачинки на јогурт, млеко е најдобро, со користење на тава со не-стик слој, во овој случај, палачинки нема да останат на дното на садовите. Размислете за класичен палачинки рецепт за јогурт и млеко.

Што е потребно:

  • Брашно - 300 гр
  • Кефир било масти - 500 ml
  • Јајца, средни - 2 ЕЕЗ.
  • Млекото на било која содржина на масти - 200 мл
  • сончогледово масло - 15 чл. l.
  • Шеќер - 1 лажица масло. l.
  • Сода или прашок за пециво - 1 час Л..
  • Сол. 05 ч Л.

Палачинки на кефир: тенки, дебели и месо, чекор по чекор рецепти со фотографии

Готвење фази:

  • Во голем емајл или метален сад, истурете јогурт, се загрева на температура од 40-60 C.
  • Додадете шеќер, сода бикарбона, сол, се меша добро.
  • Во мал сад, размахване јајца со вилушка 2, додадете мешавина на кефир.
  • Просејување на брашно низ сито, да додадете постепено на тесто, мешајќи добро. Месете сето кон државата, а не да го напушти грутки.
  • Додадете путер во тестото, топло млеко (која треба да се пре-вари).
  • Сите добро промешајте, се готви на двете страни на загреана тава, кои претходно биле важни за подмачкување.
  • Хранење на палачинки табелата на кефир се препорачува со малина, јагода или слива џем.

Нежен палачинки со дупки во млеко и јогурт

Дупките во палачинки се добива кога сода или прашок за пециво реагираат со кисела средина (јогурт). И за добра еластичност во тестото е за да додадете јајца. Палачинки во јогурт со дупки ќе биде одлична прилика да се интерес на детето да земе храна, и ако да додадете бело брашно, интегрални, ќе го добиете, исто така, многу здрава храна.

Што е потребно:

  • Брашно - 100 гр
  • Интегрални брашно, кафеава - 150 стр.
  • Млеко - 150 мл
  • Јајца големи - 2 парчиња.
  • Сода вратени во оцет - 1 час лева.
  • Шеќер, путер - 3 лажици. l.
  • Кефир - 100 мл

куќа: Палачинки на кефир: тенки, дебели и месо, чекор по чекор рецепти со фотографии

Подготовка чекори:

  • Во јогурт додадете тепани јајца, сода бикарбона, шеќер, путер. Добро се меша со лажица или миксер.
  • На смесата, додадете зовриена млеко, се меша добро сите.
  • Кваси на брашно низ сито два степена, така што таа се мешаа со едни со други. Додај во тестото и победи добро.
  • Во жешка тава се става една лажица 1 порција на течност во средна топлина СРЈ до светло кафена боја.
  • Завртете го копчето за дрвена шпатула палачинка и СРЈ неколку секунди на другата страна.
  • Идеално се служи палачинки со сирење и крем во мали кругови. Бон appetit!

Тенок чипка палачинки со додавање на гриз

Палачинки смета, иако не диета јадење, но многу вкусна. Во Русија, на прославата на карневалот, дури и кога секој јаде палачинки со различни додатоци. Манк додава десерт како хранливи материи како што се содржи минерали потребни од страна на телото. Размислете чекор по чекор рецепт за ова јадење.

Што ви е потребно за десерт:

  • Бела или кафеава јајца - 2 парчиња.
  • Пченично брашно од прво одделение - 210 стр.
  • Гриз, фино мелени - 190 g
  • Кефир било масти - 500 ml
  • Сода бикарбона сол - до 05 часот Лос Анџелес.
  • Шеќер кристално бела, нехиспанското - 3 лажици. l.
  • Сончогледово масло - 90-100 g
  • Стопен путер - 1 лажица масло. l.

куќа 2017

Фази на имплементација:

  • Голем капацитет истурете јогурт, посипете го со сода. Малку се меша течност, ја напушти сам за 10-12 минути.
  • Во посебен сад, победи на јајца, бел кристален шеќер. Ова исто така е дозволено, ако сакате да се стави ванила.
  • Со јајцата и додадете брашно се меша добро.
  • Ние се поврзете два типови на течности, сол, добро промешајте.
  • Греење со помош на водена бања и стопен путер со гриз Истурете го во тесто. Ние се меша за да се избегнат грутки.
  • Манк треба да се издува, ние го задржуваме подготвената смеса само за 25-30 минути. Во меѓувреме, подгответе ја тавата, способност за иднината на десерт и дополнувања на него.
  • СРЈ палачинки на двете страни на ниво на мал пожар. Да му служи на маса со овошје и крем. Бон appetit!

Како да се направи Choux тесто за палачинки во врела вода и јогурт

Плус месо палачинки дека тестото со овој метод на готвење е многу податлив, нежни. Совршено се шири на тава, па потребно е понатамошно исправување на течности. Овие деликатни палачинки испаднат многу тенка, па и тие имаат сосема малку на полнење, да се почувствува вкусот на чинија. Го разгледа случајот на Choux тесто за палачинки во вода што врие.

листата:

  • Кефир, јогурт, ферментирани печени млеко или со малку маснотии павлака - 230-250 мл
  • Јајцата се мали - 2 парчиња.
  • Шеќер - 2 лажици. l.
  • Бикарбона - на врвот на лажица.
  • Брашно од прво одделение - 250 g
  • Врела вода со изворска вода - 230-250 мл
  • Сончогледово масло - 3 лажици. l.

Палачинки на кефир: тенки, дебели и месо, чекор по чекор рецепти со фотографии | куќа 2017

Како да се готви чекори:

  • За да Палачинки со кефир и вода што врие излезе совршен, сите состојки за нив треба да се отстранат од ладно пред јадење за 1-2 часа. Не плашете се, ако млечни производи за долго време и се чини малку кисело, тоа нема да го расипе антена.
  • Во метален сад пауза 2 јајца, стави назад на шеќер и ванила ако сакате. Сите размахване брзо движење или вилушка.
  • Исто така, се меша со кисело млеко со сода, му даде збор за 4-5 минути.
  • Месете на две течности заедно, со помош на миксер или брзо движење на истиот.
  • Додадете брашно тесто, растително масло, а потоа се меша сè добро.
  • Полека истурете вода што врие на тестото и се промешува постојано со течност. Па таму е процесот на подготовка.
  • СРЈ палачинки лесно на било тава, подмачкан. Но, не се избере премногу големи прибор за да го садот е поудобно.
  • Гарнитури палачинки дозволено неколку Малинка, јагоди, капини. Бон appetit!

Како да се направи дебели квасец палачинки со јогурт

Ако водителка не сака долго да СРЈ палачинки во тава, а потоа дебели верзија на овој десерт ќе биде полесно да се подготви. рецепт од киснато тесто е пријатно за вкус, бидејќи не постои бикарбона. Оваа воздушеста десерт е совршен да се поднесе барање за појадок, бидејќи високо калорична него. Размислете за рецепт за палачинки на квасец тесто.

Што ви е потребно:

  • Бело брашно, премија одделение (дозволено да додадете малку на леќата) - 500 стр.
  • Кефир било масти - 1 литар.
  • Бел кристален шеќер - 3 лажици. l.
  • Сол. 05 ч Л.
  • Квасец - ’30
  • Јајца, не е многу голема - 2 ЕЕЗ.

Палачинки на кефир: тенки, дебели и месо, чекор по чекор рецепти со фотографии | куќа

Фази на работа:

  • Неколку лажици јогурт распуштање на квасец, загревајте ја мешавината во водена бања, така што течноста се зголемува во волумен.
  • Додавање тука шеќер, сол, тепани јајца.
  • По зголемување на телесната тежина униформност, постепено додадете брашно. Во процесот на месење треба да добие на конзистентноста на многу дебели крем.
  • Оставете го тестото на топло место за 25-30 минути, па тоа е до.
  • Се пече на палачинки на загреана тава со масло.
  • Послужете треба палачинки на чинија со кисела павлака или крем.

Многу осетливи палачинки на минерална вода и јогурт без јајца

Еден од најлесните опции Палачинки со кефир - со минерална вода. Ова не е многу честа појава рецепт бара малку вештина во готвењето. За да месете го тестото ви треба многу време, само 5-10 минути. Забележете дека ако палачинката се распаѓа, наместо јајца во тоа им е дозволено да се стави компир скроб. Сметаат дека една од следните јадења на минерална вода.

Што е потребно:

  • Пченично брашно - 300 гр
  • Кисела вода - 250 гр
  • Сол - околу 1 час лева.
  • Бел кристален шеќер - 3 лажици. l.
  • Растително масло од сончоглед - 2 лажици. l.

куќа 2017: Палачинки на кефир: тенки, дебели и месо, чекор по чекор рецепти со фотографии

фази на подготовка:

  • Сите производи мора да биде на собна температура.
  • Капацитет да се пополни минерална вода, путер, шеќер, сол. Ако сакате, додадете ванила или други ароми.
  • По мешањето, додадете го брашното и се меша повторно, да се добие на конзистентноста на павлака.
  • СРЈ палачинки во тава за злато или малку помалку.
  • Совршен нивната презентација - било овошје, бобинки и шлаг. Бон appetit!

Videoretsepty: како да се подготват вкусни палачинки со кефир

На саканиот сад испадна вкусна и убава прв пат, неопходно е не само да го прочитате на чекор по чекор рецепти со слики, но, исто така, да се анализира методи на подготовка со помош на видео клипови. Во овие материјали, искусни готвачи советува како да го изберат правото производи, и да ги подготви за да се поврзете, да се добие совршен сад. На голем плус на илустративни примери е дека тие можат да ги анализираат опциите за снабдување на маса и да ги красат храна. Ние предлагаме да се разгледа некои мастер класи за готвење палачинки на јогурт дома:

Вкусна рецепт од Јулија Vysotsky

Како да се готви палачинки со пополнување на кефир

Како да СРЈ масти палачинки во тава

Палачинки во јогурт. Најдобар рецепт за палачинки со кефир Видео.

Ги Споделите Со Вашите Пријатели
Претходна Вест
Следна Статија

Оставете Го Вашиот Коментар