Сквош кавијар за зима: едноставни рецепти дома со слика

Многу домаќинки се готви летна зеленчук за зима, што го прави вкусна, здрава и вкусна пресврт. Одличен метод за подготовка на вкусни јадења - создавање на зеленчук кавијар. За да го направите ова, користете спектар на овошје - модар патлиџан, домати, моркови, кромид. Често основа на рецепт се тиквички, од кои се во голема кавијар сквош. Садот е совршен за одмор маса, тоа е добра секојдневниот закуска. Таа сака деца и возрасни со интересен вкус и разни корисни својства. Неколку рецепти како кавијар прочитате подолу.

Чекор по чекор рецепти за вкусни сквош кавијар

собирање време сквош се случува на крајот на август и почетокот на септември - тогаш ќе можат да акции врз голем дел од нив по ниска цена. За почеток се погодни за двете млади зеленчук, само собрани од кревет и лежеше - со груба кожа, што значи треба да се отстранат пред готвење. Калории во малку пабови, само 24 калории на 100 грама, што ги диететски производ го прави. Сепак, тоа е вреди да заборавиме дека овој зеленчук во комбинација со другите компоненти на рецепт, како што obzharivaya на растително масло, ќе се зголеми калорична содржина.

Исто така, тиквички поседуваат многу корисни својства. Ова се должи на нивниот состав: зеленчук содржат бакар, железо, цинк, магнезиум, фосфор, витамин Ц, чл. Вкусна ужина ќе бидат корисни за луѓето кои страдаат од болести на гастроинтестиналниот тракт, имаат тенденција да се појавата на отоци. Кавијар срцевина помага за подобрување на состојбата на лицата со кардиоваскуларни заболувања, дебелината. Ние не го препорачувам само кога доите.

Класичен рецепт за гости како во продавница

Кавијар "во продавница" може да се повлече ако да го подготви за следниве рецепт. Овој оброк ќе биде тешко да се разликува од вкусна закуска продавница. На готовиот производ излегува деликатна, густа, хомогена. Да го изгаснат тиквички во овој рецепт може да се користи multivarka различни компании ( "Редмонд", "Панасоник", "Поларис") или тава. Подготвени кавијар, слична на онаа што се продаваат на полиците на супермаркетите, вкусот потсетува на многу добро познати брендови (како на пример "Златен глобус"). Што состојки се потребни:

  • 15. l. добар оброк.
  • 2 кг младите тиквички.
  • 500 г моркови.
  • 300 грама кромид.
  • 3 суп.л-патки. лажици доматно пире.
  • 05 h. L. сол.
  • Растително масло (по можност без мирис).
  • Црн пипер во прав.
  • Две мали магдонос корен или голема.
  • Дополнителни билки ако сакате.

Сквош кавијар за зима: едноставни рецепти дома со слика

Како да се подготви:

  • Па, да се подготват сите зеленчук - се мијат, внимателно кора. Со тиквички, отстранување на кора, се сечат, извадете го семето.
  • Намалување на зеленчук во коцки состојки.
  • Истурете неколку лажици растително масло во длабока тава, ставете над средна топлина. Трансфер на тиквички, варете додека тие се меки.
  • Топлина друга тава, истурете малку масло. Врати се стави сецкан кромид, малку го соте до зеленчук не е јасно.
  • Стави на кромид моркови, магдонос. Врие додека состојките се нежни, под капакот затворен. Потоа се става во тава да го доматно пире. Готви неколку минути, се меша добро пред тоа.
  • Поврзете се со други сквош растителни производи со висок квалитет во тава. Сите микс, додавајќи уште масло на тивок оган продолжи готвење состојки додека сок исчезна.
  • Додадете го брашното, бибер, сол. СРЈ за околу пет минути.
  • Стави пржени состојки во сад, се исецка на блендер пире државата.
  • Стави состојките повторно во длабока тава, донесе до вриење.
  • Стави готовиот јајца во банките се изврши стерилизација. Снек е подготвен!

Како да се направи јајца од тиквички мајонез и доматно пире

Мајонез - вкусно, но високо калории производ, кој може да биде штетно за луѓето кои губат телесната тежина. Меѓутоа, во овој рецепт нема Браунинг на зеленчук, толку малку закуски во текот на одмор не боли, дури и за луѓето на диета. Ако не верувате складираат производи, направете свој мајонез, земјата во блендер чаша семки од една или маслиново масло, две жолчки од јајце, сол, половина лажица сенф, лажица оцет со шест проценти. Потребни состојки:

  • Три килограми тиквички.
  • Бугарската бибер - половина килограм.
  • Пет средни светилки.
  • Две средни моркови.
  • Две лажици доматно пире.
  • Една чаша мајонез (околу 250 милилитри).
  • Сол.

куќа: Сквош кавијар за зима: едноставни рецепти дома со слика

Како да се направи вкусна чинија чекор по чекор:

  • Измијте и чистење на зеленчук - моркови, тиквички, пиперки, кромид. нив (освен кромид) свитка солени, врие над средна топлина, вода. Вари состојки додека тендер.
  • За време на готвењето некои видови на храна ќе се готви побрзо. Така, пиперките може да бидат подготвени прво, проследено со лушпа од моркови, тиквички и некое време ќе биде до посакуваната состојба.
  • Дозволете да се излади компоненти закуски сквош.
  • Се сече на половина прстени кромид. Лесно пропржете додека јасно.
  • Подготвени зеленчук критикувам со помош на миксер или мелница. Сите резултат на маса се става во тава со високи страни или тенџере, врие најмалку триесет минути.
  • Додадете доматно пире, мајонез, сол. Продолжи да врие уште триесет минути.
  • Ако срцевина мезе е течност во оваа фаза, оставете го за уште дваесет минути на вишокот течности.
  • Послужете веднаш по ладење.

Домашна рецепт со моркови и домати преку месо мелница

На оригинален начин да се готви сквош мезе - користат состојки како печурки и домати во составот. За овој рецепт е идеален печурки, но ако сакате можете да ги замените со бели печурки или остриги печурки. Подготвени кавијар добива необичен вкус, кој е токму како и членовите на семејството. Што компоненти се потребни за подготовка на оброци:

  • Килограм тиквички.
  • Еден морков.
  • Повеќето сијалица.
  • Еден пиперките.
  • Половина килограм на печурки.
  • Во гредата од копра, зелени кромид.
  • Сок од половина лимон.
  • сончогледово масло.
  • Зачини.

куќа 2017

Како да се подготви:

  • Тиквички кора, се фаќа за пулпа, со користење на голем ренде. Додадете малку сол, измешајте.
  • Вари вода, миење на печурки, се става во сад за готвење. Во солена вода се вари околу десет минути. Исцедете го, нека се излади печурки во сито. Откако производот урнат снек стапчиња.
  • Кромид semirings соте до јасен. Морков грубо решетки, да додадете на кромид. СРЈ состојки за неколку минути.
  • Тиквички печат, да додадете на тава за зеленчук. Фрај четвртина од еден час. Доколку е потребно, додадете масло.
  • Очистено од семето мијат бибер грубо решетки. Заедно со печурки Стави во тавче, СРЈ една четвртина од еден час.
  • Домати сече две парчиња. Бришење на внатрешноста на кора да. Тие стискаш на сок од половина лимон. Стави на остатокот од состојките во тавата.
  • Врие додека течноста испарува вишок, а потоа додадете зачини со сецкан билки. Нека седат.

Како да се готви јајца тиквички и модар патлиџан во multivarka

Multivarka - алатка која корист секое семејство. Подготовка на разни јадења со тоа станува многу полесно. Сквош мезе создадена во притисок шпорет, "Поларис", ќе добиете вкусна и пријатно. На погодно уред, можете лесно да се направи јајца кои ќе го воодушеви семејството и гостите. Кои компоненти треба да се создаде омилени закуски:

  • Две тиквички.
  • Моркови, кромид, пиперка - едно по едно време.
  • Две домати.
  • Две чешниња лук.
  • Лажичка сол.
  • Половина лажичка коријандер, сушени копра.
  • Лажица масло.
  • Три лажици вода.

Сквош кавијар за зима: едноставни рецепти дома со слика | куќа 2017

Како да се:

  • Со тиквички, отстранување на кора, се сечат на половина, извадете семиња со лажица. Грубо се исецка.
  • На чистат, перат моркови се сече на средни ленти.
  • Вари вода за неколку секунди за да се намали домати, а потоа брзо отстранување на кожата. Мелење.
  • Бугарската бибер изми, се чисти од утробата: семиња со јадро. Се сече на коцки.
  • Исечете прстени кромид половина.
  • Истурете малку маслиново масло и вода на дното на садот. Стави таму сите подготвени зеленчук. Одберете го режимот "pilaf", во собата на време - час и четириесет и пет минути.
  • По готвење Стави зеленчук за ужина сквош во сад, да се прелива зачини, лук исцеди. Се промешува.
  • Отсекување на јајца, со помош на миксер или месо мелница. Садот е подготвен!

Акутна кавијар од пржени тиквички со лук и чили

Акутна кавијар - зачинета третираат за било маса. Може да се шири овој производ на леб, јадете месо, служи како мезе за време на празниците во истиот ред со салати. Фановите на остри малку да додадете повеќе чили пиперки, и оние кои сакаат висока острина, намалување на износот во рецептот. Состојки за готвење прекрасни оброци на сквош:

  • Три килограми тиквички.
  • Еден килограм црн пипер.
  • Три чили пиперки.
  • Три глави на лук.
  • Чаша растително масло и шеќер.
  • Две лажици сол.
  • Половина литар на доматно пире.
  • Лажица оцет.

Сквош кавијар за зима: едноставни рецепти дома со слика | куќа

Како да се направи рецепт со слика:

  • Тиквички чиста, извадете го семето. Бугарската бибер мие, се отстрани јадро со семиња. Чили, лук чист.
  • Исечете го зеленчукот на мали коцки на сквош, да се стави во тенџере. Постојат блендер мелење.
  • Тие додадете бибер ѕвоно и чили. Повторно мелење блендер.
  • Прелива растително масло. Врие на тивок оган околу четириесет минути. Потоа додадете сол, шеќер, лук исцеди. Врие за уште половина час.
  • Десет минути сварен додадете оцет и доматно пире.
  • Жешка прелива јајца на банките за зачувување. Сквош закуска е подготвен!

Кавијар од печени тиквички со пиперките во рерна

Сквош мезе, готви во рерна, има необичен вкус и неверојатна арома. Можете да го направите ова вкусно јадење, а потоа служи веднаш на маса, или затегнете печен зеленчук за зима. Финалниот производ целосно да го најде својот фанови. Таа потреба состојки да се готви вкусна закуска сквош:

  • Две тиквички, моркови, кромид, лук каранфилче.
  • Три домати.
  • Еден пиперките.
  • Зачини по вкус.
  • Четири лажици маслиново масло.

куќа 2017: Сквош кавијар за зима: едноставни рецепти дома со слика

Како да се подготви:

  • Измијте зеленчук темелно исчистете ги од кожата и семиња.
  • Исечете ги сите зеленчук коцки истите компоненти се мали. Додадете зачини по вкус. Поместување на зеленчук во сад за печење.
  • Темелно се меша состојки, се прелива маслиново масло.
  • Загрејте ја рерната на сто и осумдесет степени. Се стави на состојки за да се формираат со еден час се додека не омекнат. Периодично се промешува.
  • Земете состојки, внимателно да се исецка на блендер. Кавијар е подготвен!

Едноставен рецепт за сквош кавијар берење јаболка за зима

Невообичаени тиква мезе со јаболка - одлична можност да изненади најблиски, разредување на вообичаените мени со нешто добро и оригиналот. Земете средни состојки и не претерувајте со сол по вкус кавијар дојде природно. Не заборавајте да го додадете во оцет јајца, ако сакате да се подготвува за зимата. Состојки за вкусна чинија:

  • Половина килограм тиквички.
  • Според една сијалица, моркови.
  • Две јаболка.
  • Три лажици пилешко супа.
  • Две лажици масло.
  • Билки и зачини.

Photo куќа 2017: Сквош кавијар за зима: едноставни рецепти дома со слика

Како да се подготви:

  • Зеленчукот и овошјето се темелно чистење, миење. Со сквош, извадете го семето.
  • Решетки моркови, кромид ситно се исецка, се исецка на јаболка во мали коцки, се исецка на тиквички, исто така.
  • Загрејте го маслото во тава. Фрли на јаболка, моркови, кромид. Уталожвам за околу десет минути, потоа се става на тиквички. Постепено се прелива во парк пилешко во тава.
  • Под капакот на садот, оставете за пет минути.
  • Ако тиквички се меки, кавијар е подготвена. Додадете билки, зачини и се сервира.

Videoretsepty: како да се готви јајца од тиквички дома

Сквош кавијар - производ што е познато на сите од детството. Оние кои не се обиде да го готви себе, тоа може да биде тешко - само се создаде вкусни сад. Да им помогне на почетници до искусни готвачи отстранети и се шири на YouTube видеа во кои се опишани во детали процесот на готвење јајца. Различни готвачи подготви ужина на свој начин: ние преземе такви необични состојки како тиква, печурки, чили пиперка, како и интересна опција е да се користи за создавање на садот, наместо на сквош - сквош. Неколку странски инструкции детален рецепт што ќе видиме подоцна.

Три вкусни рецепт сквош кавијар

Кавијар на младите тиквички со печурки - едноставно Yum

Како да се направи јајца од тиквички без оцет во блендер

Диететски сквош кавијар без пржење

Сквош кавијар, едноставни рецепти Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар