Пржени компири со печурки, месо и кромид: рецепти

Многу рецепти компир нуди руски кујна. Со овој корен култура срдечна супи, од страна на јадења, јадења, пити и колачи, салати и закуски. Зеленчук оди добро со многу состојки - риба, месо, други растителни производи. Особено сакана во Русија пржени компири со печурки, најчесто тоа е водителка може да се готви јадење за ручек или вечера. Тоа е совршен за славенички празникот, што е можно побрзо saturates поради високата калорична содржина, но, исто така, има неверојатен вкус.

Рецепти вкусни пржени компири со печурки

Во било кое време од годината што е дома готви срдечна, вкусен оброк. Мали количини на состојки вклучени во гарнитури, обезбедува леснотија на подготовка, и тие се скапи. Печурки може да се користи било кој печурки ова може да биде дека во секоја сезона се на супермаркет полиците, шумски печурки (бела, chanterelles, boletus, russula), кисела или конзервирани во есен, исушени празни места за зима. Нивниот вкус совршено со крцкав помфрит.

Да му служи на љубовница може како посебен дел од менито или да го користи како гарнир за месо. Благодарение на одличниот вкус на печурки на трпеза можете да направите без месни производи. Добра хармонија со компири и шумски подароци на свежи салати со зелка, краставици, домати, суровини и кромид, ротквици, ротквица. Но, конзервирана домати, кисели краставички, кисела зелка, премногу совршен. Ако сакате да се готви деликатна сад, користете кисела павлака или крем. Потоа прочитајте неколку рецепти со слики.

со замрзнати

Многу домаќинки замрзнати печурки, chanterelles, печурки, печурки во текот на летото, кога тие се многу поевтини и лесно да се најде во околните шуми. Ако не знаете што да се готви печурки, тогаш овој рецепт е совршен. По завршувањето на процесот на готвење испаднат тендер, вкусни пржени компири, што е токму воодушеви домаќинства. Компонентите за подготовка на едноставно вкусни гарнир:

  • Пет компири;
  • две светилки;
  • замрзнати печурки (може да се земе било кој) 200 грама;
  • зачини.

Пржени компири со печурки, месо и кромид: рецепти

Како да се:

  • Одмрзнете печурки, ситно се исецка. Една бомбардиран исецка кромид.
  • СРЈ состојки.
  • Мијат излупени компири се сече во мали ленти.
  • Вториот кромид сече на половина прстени.
  • Во многу масло, Аран загреани во суд, да донесе компир клинови и кромид додека тендер.
  • Комбинираат состојки печурки zazharku со зачини и се промешува. СРЈ неколку минути. Садот е подготвен!

со шума

Преку диви печурки кои се дел од гарнир, тоа доаѓа од богата и вкусна. Boletus, ЦЕПС, chanterelles, russula, габи или печурки во шумата - сите од нив добро прилагодени како компоненти на храната. Можете да ја дополни други состојки на чинија - павлака, крем, кромид, зачини, месо. Подолу, да се прочита некои оригинални рецепти за да научат како да се готви пржени компири со печурки.

Како да се готви компири и boletus во тава

Многу готвачи тешко добар готвач boletus, бидејќи во текот на термичка обработка, овие печурки се затемни брзо, производот е солидна и влакнести труп. За овој рецепт испадна вкусна чинија, што треба да знаете некои тајни на готвењето, и сите тие ќе бидат наведени во инструкциите подолу. Состојки потребни за да се направи чипови со boletus:

  • 650-700 грама кафеава капа boletus (свежи)
  • за килограм компири;
  • две светилки;
  • зачини;
  • една четвртина лажичка тарос, риган (сушени)
  • зелена со кисела павлака по вкус.

куќа: Пржени компири со печурки, месо и кромид: рецепти

Како да се:

  • Добар шумски печурки, се мие, се чисти од нечистотија. На тврдиот дел на намалување на нозете, се исецка на парчиња со средна дебелина.
  • Излупени компири сече на ленти. Започнете boletus СРЈ во путер, но кога тие речиси се постигне, да додадете корен.
  • Повремено се промешува храна во тава, внимавајќи да не го оштети структурата на компир.
  • Пред подготвеност (пет минути), додадете кромид, кои претходно се сече на половина прстени. Се меша.
  • Кога состојки ќе стане златна боја, додадете зачини, го исклучите топлина. За неколку минути, покривање на капакот. Мирисна антена е подготвен!

Како вкусни пржени печурки и компири со кромид во кисела павлака

Пржени компири со печурки печурки подготвува едноставен начин. Кисело, кој се користи во рецепт дава јадење деликатна, кремаст вкус. Можете да ги користите масти или диететски ферментиран млечен производ, ако сакате да се намали калорична содржина на готовиот сад. Компоненти потребни за изработка на вкусни домашни гарнир за вечера или ручек оброк:

  • шест средни компири;
  • кремот на било која масти - две големи лажици;
  • кромид;
  • 200 грама печурки;
  • бибер и други зачини по вкус;
  • зелена боја.

куќа 2017

Како да се:

  • Свежи печурки сече на мали парчиња.
  • Строу сека компир. Една четвртина од еден час пржете во тава.
  • Во посебен сад темелно соте сецкан кромид и печурки.
  • За печурки zazharki додадете компири, зачини, павлака.
  • Измешајте ги состојките, направи мал оган. Врие за пет минути, покриени со капак.
  • Пред сервирање, посипете со билки.

Бели печурки во multivarka

Јадење на бели печурки - тоа е секогаш празник, бидејќи на производот дрво има посебен вкус, згора на тоа има многу хранливи состојки потребни од страна на телото. Да се ​​потенцира нивниот вкус, можете да се подготвите гарнир со печурки и компири, со користење на multivarku. Кои се потребните состојки за да се создаде вкусни компир и печурки празникот:

  • мал број на бели печурки (сушени)
  • килограм и половина од компири;
  • кромид;
  • сол, зачини, растително масло.

Пржени компири со печурки, месо и кромид: рецепти | куќа 2017

Како да се:

  • Потопете врела вода шума печурки. Оставете го да отстои преку ноќ.
  • Парче кромид, се става во сад Multivarki масло. Готви до тогаш, додека кромидот се транспарентни, во режим на "печење".
  • Притиснете на печурки од вода, да додадете на кромид. Вклучување на "печење", варете додека не зарумени.
  • Компири сече на коцки.
  • Стави режим "Pilaf", се меша состојки во сад. Чекај подготвеност.
  • На десет минути се претвори во режим на "Топлификација", компонентите на овој гарнитури.

со суво

Сушени печурки подготовките за зима може да се користи да се готви вкусни пржени гарнитури. Сушење - процес кој помага да се задржи максималниот број на потребни материи тело содржани во производите, па садот ќе испаднат корисни и хранливи. Состојки за добро семејство гарнир:

  • 90 грама суви печурки, 200 грама свежи;
  • Шест компири;
  • зеленило
  • кромид;
  • неколку чешниња лук;
  • кромид;
  • зачини.

Пржени компири со печурки, месо и кромид: рецепти | куќа

Како да се:

  • Изми, излупени компири се сече на тенки ленти, исечени или ситно.
  • Кромидот ситно се исецка. Фрај, отстрани од тавата.
  • Се прелива во неа за пржење компири, варете додека не омекне.
  • Во одделен тешки мерач тавата се стави свежо бор печурки. Додадете суви печурки за да додадете вкус. Донесе на подготвеност.
  • Зелени исецка. Таа, заедно со печурки zazharki, зачини, испрати на компири и се меша. Готви за неколку минути.

со кисела

Многу домаќинки поседуваат кисела печурки, а потоа ги користат како одлична закуска во доцна есен или зима. Таквите празни места може да биде остар, зачинета, солено или кисело - сето тоа зависи од кулинарски параметри. Со маринирани печурки се направи голема гарнир, компир, пржи во тава и интересен рецепт подолу.

Пржени остриги печурки со компири

Остриги печурки - корисни диви печурки, кои привлекуваат готвачи вкусни вкус и нискокалорична. Ова е особено важно за луѓето кои се придржуваат кон диета исхрана. Тие содржат многу витамини, минерални елементи во трагови. Остриги печурки маринирани ќе биде одличен прилог на крцкави пржени компири. Состојки за вкусна, здрава јадења:

  • половина литар лименки на остриги печурки;
  • кромид;
  • зачини;
  • зеленило
  • Компири - шестотини грама.

куќа 2017: Пржени компири со печурки, месо и кромид: рецепти

Како да се направи:

  • Остриги печурки, исплакнете, сува со хартиена крпа.
  • Исецка на кромид.
  • Очистеното, добро измиени компири се сече на мали парчиња.
  • Во тава Стави компир парчиња, а во друг сад, ставете ги печурките. Почекајте додека не зарумени, а потоа додадете кромид. која треба да биде златна, но не и кафеава.
  • Печурки zazharku Трансфер на компири. Мешајќи повремено, донесе сад додека не се направи.
  • Пред сервирање, посипете со грубо исецкани зеленчук.

Како да се печење компири со печурки и месо

Производи од месо се совршено во комбинација со пржени компири, со што на оброк повеќе ги задоволува и апетитот. Можете да ги користите пилешко, свинско, говедско месо - сите во зависност од опциите на семејството. Компир јадења од месо, дополнети со габи, ќе биде одличен во менито за празникот маса. Кои се потребни состојки за чорба пржени третира:

  • седум средни компири;
  • една фунта на свинско месо;
  • кромид;
  • печурки - двесте грама (свежи земе)
  • ловоров лист, зачини;
  • кисела павлака.

Photo куќа 2017: Пржени компири со печурки, месо и кромид: рецепти

Како да се:

  • Исецка кромид, сецкани печурки. Лесно СРЈ во сончогледово масло. Свинско месо се сече на мали парчиња, додадете на zazharki, се готви за уште петнаесет или дваесет минути.
  • Излупени компири се сече на мали коцки. Малку пржете ги во посебен сад. Прелива со чаша вода во друг.
  • Месото zazharku додадете компирот, истурете ја киселата павлака. Фрли ловоров лист, зачини. Корица, врие за половина час. Печете подготвени!

Калории пржени компири со печурки

Компири - производ кој има висока содржина на калории, така што оние кои го следат фигура, потребно е да се знае колку калории се во пржени компири. Типично, производот се подготвува со додавање на големи количини на нафта. Просечната калории содржината на пржени компири со додавање на било печурки - 125 калории. Ако рецепт кромид на додаток, на излез ќе биде околу 140 калории по сто грама. Со кисела павлака калории оброци околу 150 калории.

Видео: Како да печење компири со печурки

Неискусни готвачи, за прв пат е потребно за подготовка на пржени компири со додавање на печурки, може да направи грешки, што ќе направи еден сад не како идеален како што би сакале. За таквите луѓе, професионална господар на готвење отстранување на видео запис, кој ви покажува како да се готви вкусна гарнир правилно. готвачи ролки ги споделат своите тајни, објаснува како подготовка на печурки или други габи. Подолу се неколку рецепти пресврт базирана на готвење компири со boletus, chanterelles, печурки, кои ќе ви помогнат да се претвори во главното мени.

Рецепт пржени компири со печурки чекори

Компири со boletus

Свежо печени chanterelles и компири

Пржени компири со печурки

Moirecepti.mk - Брзи полнети компири Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар