Вкусни компир палачинки: чекор по чекор рецепт со слики

Fritters на компири е веројатно повеќето познати Белоруски јадење, иако таа е подготвена во многу земји, и тоа се нарекува компир палачинки.

Тие од памтивек служи за појадок, се разбира, подоцна тој стана главниот курс на вечера. Компир палачинки - голем избор на сорти на компир јадења.

Вкусни компир палачинки: чекор по чекор рецепт со слики

За прв пат беше прогласен за ова јадење во една книга за готвење објавување Полска во XVIII век. Книгата е преведена на неколку пати, но начинот на кој Dranikov до сега остана во свој уникатен верзија.

Името доаѓа од компир палачинки "солза", што значи "да се фаќа" и го зеде своето потекло од старата руска речникот. Тоа не чини, како и пред неколку векови, со цел на производство на Dranikov користи обичен поголема претходно изгледаше како зашилен плоча.

Во оваа статија ние ќе се постави во детали чекор по чекор рецепт за тоа како лесно да се направи вкусна компир палачинки. Во моментов, можете да најдете многу различни рецепти Dranikov, но ние ќе се обидеме да се разгледа едноставни (можеби и надополнета од страна на две состојки) чекор по чекор рецепт.

1. Вкусни компир палачинки: чекор по чекор рецепт со слики

состојки:

  • 500 гр компири;
  • кромид 1 ЕЕЗ .;
  • јајце 1 ЕЕЗ .;
  • 1 чешне лук;
  • брашно 2 маса. L .;
  • Табела 5 растително масло. L .;
  • сол по вкус;
  • бибер;
  • павлака;
  • зеленило за исхрана.

куќа: Вкусни компир палачинки: чекор по чекор рецепт со слики

куќа 2017

Вкусни компир палачинки: чекор по чекор рецепт со слики | куќа 2017

Како да се подготви:

1. Измијте го компирот клубени, чиста, се фаќа за големината ренде медиум.

2. Излупете го кромидот и, исто така, бришење или пресврт преку месо мелница, се меша во сад и се притисне во оваа маса на лук.

3. Следно, се меша добро и се вози на јајце, додадете потребните количина на брашно. Кромид и компир Смесата треба да биде конзистентност, како и во fritters.

4. Сега можете да додадете сол, додадете allspice, бибер и други зачини по ваш вкус.

5. сензационен тава Добро, се прелива нафта. Додека тава се загрева, можете да почнете да се формира компир палачинки. Може раце по нив, влажнење, со цел да се стави на тестото, или лажица.

6. СРЈ patties во путер произведени од двете страни, 3-4 минути. Потоа, тоа е пожелно да се стави надвор од тавата на тој начин да се ослободи од вишокот на износот на нафта polotenechko табелата.

Испраќање на сад со зелена салата или други зелена боја, рендано сирење, павлака. Над изглед фото:

Друг не помалку вкусни и интересни рецепт:

2. компир палачинки со месо

Апетитот и вкусна палачинки со месо познати Белоруски чинија. Тие се нарекуваат вештерки. Хранливи компир палачинки со месо особено падна во љубов со поддржувачите на компири. Компир палачинки со месо биле третирани подобро во топла верзија, и свежа павлака.

состојки:

  • мелено 500 грама;
  • 500 гр компири;
  • јајце 1 ЕЕЗ .;
  • брашно 2 маса. L .;
  • растително масло 5 лажици. L .;
  • сол;
  • бибер

Вкусни компир палачинки: чекор по чекор рецепт со слики | куќа

1. Решетки на компири, пре-излупени. Во процесот на триење компири дозволувајте многу сок, тоа ќе треба да се испразни, така што тестото не е премногу течење.

2. Потоа, додадете на компир мешавина со сол и бибер, други суви зачини на вашиот вкус. Се меша и се става на потребната количина на брашно, за да се вози во јајце, месете го тестото.

3. Меленото како сол и бибер, додадете го сецкан кромид.

4. Ставете лажица компир смеса на топла тава со масло. На врвот на кутии тестото кревет, а неговата маскирна е уште еден слој од компир тесто. Како резултат на тоа, месото се добива во средината на теренот.

5. СРЈ котлети на тивок оган на двете страни, 4-5 минути. Тој запали на двете страни, а пет минути да се стави под капакот ќе биде посочно како говедско одвои сок и оплоден сите на палачинки.

Да му служи на оброк со кисела павлака, свежи билки и салата од свежи домати и краставици. Исто така, во текот на зимата, кога краставици и домати во кратки снабдувањето, ќе биде добро палачинки со кисела краставица.

Палачинки од компири, чекор по чекор видео рецепт Видео.

Ги Споделите Со Вашите Пријатели
Претходна Вест
Следна Статија

Оставете Го Вашиот Коментар