Салата од домати за зимата во банките. корисни рецепти

Салата од домати во тегли,

на располагање на секој начин да се обезбеди со вкусна храна за зима. Денес ние се погледне на повеќето вкусни рецепти на постоечките.

Во светот постојат многу хостесите и секој има сопствено, докажан метод за зачувување, има наследено од нејзината баба, до кој тие го додадете нивните тајни трикови за правење кисели краставички и домати за зимскиот период. Се разбира, тоа е убаво да се отвори во ладните тегла конзервиран зеленчук и уживајте во нив, сеќавајќи се на летото.

Photo куќа 2017: Салата од домати за зимата во банките. корисни рецепти

Начини солени доволно, тоа може да биде кисела цреша, краставица со домати, слатка домати за зимата во банките, или тапан домати. Останува само да се избере вендинг и прифатлива рецепт, и да ги задоволи својот сакан семејство вкусни кисели краставички.

Салата од домати за зимата во банките. корисни рецепти | Photo куќа 2017

Прво што треба да го изберете најдобриот домати и краставици. За да изберете за конзервирање треба само густа овошје, па дури и "цреша". Ако вашиот домати солидна големина и не се вклопуваат во банка, тогаш тие можат да бидат марината парчиња. Рецепти marinating домати за зимата во банките не се само составот на маринадата, но начинот на подготовка. Тука е еден од докажани рецепт за marinating домати во зима со помош на стерилизација.

Маринадата може да бидат подготвени одделно, што е многу лесен. Го разгледа случајот на 4 килограми врз основа на зеленчук. За да го направите ова:

Клучни состојки:

  • 4 кг домати.
  • Вода - 24 литри.
  • Сол - 2 лажици. l.
  • Слатка пиперка - 1 лажица масло. l.
  • Бибер. 1 час Л.
  • 9% оцет - 1 лажица масло. l.

Помошни состојки:

  • магдонос;
  • копар;
  • Рен (листови)
  • Неколку шефови на лук;
  • Ловоров лист;
  • Целер.

куќа Photo 2017

Со составот, дознавме, сега можеме да се продолжи со подготовка:

доволно зрела, но цврсти плодови исплакнете под млаз вода. Секој од овие Пирс чепкалка за заби (така што тие не ќе тече во контакт со врела вода). Правилно стерилизирање на контејнери и потребните обемот на зовриената капаци. На дното на конзерви мора да приложи лук, билки и црн пипер. Следна, нежно се стави на домати и се прелива вода што врие, се покрива со капак на врвот и да ја напуштат околу 20 минути, а потоа мора да се исцеди сета вода во тенџере, таму е пониска шеќер, сол и се вари. Контејнерите мора да се стави 1 лажица масло. лажица доматно суштината и се прелива подготвени маринадата. Исполнет конзерви се тркалаат покрива. Се обратат до својот врат, се покрива со ќебе;

Откако ќе се излади, ги стави во темно и ладно место. Визбата е оптимален простор.

Ако некогаш сте се почувствувале во мојот живот кисела зелени домати, тие го напуштиле овој вид на деликатес нема да биде во можност да. Зелени домати ретко се наоѓаат во пазарот, но се уште постојат во спроведувањето и сл. Кисела зелени домати во banka- е одлична алтернатива за вообичаените црвена, и начинот на берба различни витамини во студената сезона. Начини берат зелени pomidorina огромен број, ова домати полнети со лук и билки, и домати со adzhika. Јас би сакал да се разгледа едноставен, но вкусна рецепт за marinating бескрајно зелени домати во сад за зима за атмосфера дома навечер.

Best куќа 2017

Состојки се наменети за 3 количини на вода:

  • 45 - 48 килограми домати;
  • 6 - 7 парчиња ловоров;
  • 25 - 30 парчиња пиперка;
  • Лук - 12-15 парчиња;
  • 300 мл оцет.

маринадата:

  • 3 литри вода;
  • 5 уметност. l. шеќер;
  • G - 3 лажици. l.

Начин на подготовка:

  • Доматите се внимателно се мие и се подредени.
  • Контејнери и капаци се мијат и стерилизираат.
  • Банките се реши грашок црн пипер, лук, ловоров лист, се прелива оцет.
  • Сите доматите се бланшираните во врела вода за 25-30 секунди
  • Подготвени и опремени со банките истури врела маринадата, се тркалаат сад, превртена и се остава да се излади.

Чувајте празно мора да бидат во фрижидер, подрум или други ладно место.

Уште една вкусна и вкусни рецепт смета слатка кисела домати за зима. Таков метод е многу едноставен marination состојки и состав е сличен на традиционалниот метод на солење, но разликата се смета дека се повеќе и повеќе шеќер во маринадата. На пример, во 3-литарски тегла се 5-6 лажици шеќер.

Посебен вид е вид на домати. Зачинета маринирани домати се добар деликатес за празнични и секојдневни табелата зимно време. Салата од домати во зима тоа е најдобро да се подготви во мали садови, или лименки 05 литар.

Можете да најдете необични рецепти маринирани домати со краставици во тегла, кисела домати во таков начин што без стерилизација, домати и тиквички, полнети пиперки или конзервирана во сок од домати, на себе си и вашето семејство се молам на зимски вечери. Тие се бесконечно многу, и секој се чуваат индивидуалните вкус.

Овощные салаты (заготовки на зиму). Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар