Како да се направи сладкиш од маслено тесто: 3 рецепти

Неверојатно, кога семејството има и да се придржува кон традицијата. На пример - на Ти парти, кои обично се додава нешто вкусно. Заедно со бонбони и други слатки кои сакаат една чаша топла пијалок со свежи бисквит, и некој како тендер остри куки рецепт кој се топи во устата.

трикови за готвење

Како да се направи сладкиш од маслено тесто: 3 рецепти

Производ на тест дома Излегува вкусна и трошлив, има форма на кругови, ѕвезди, плоштади, сето тоа зависи од oblichchyastih предности. рецепт често вклучува додавање на сладкиш од маслено тесто тесто ореви, чоколадо, овошје, суво грозје, крем.

Во продавници обезбеди многу опции на овој член. Но, многу домаќинки сладкиш од маслено тесто печени сами на себе, бидејќи Рецептот е многу едноставен, а тоа е задоволство да се готви. Тестото е нежна, еластична, се готви нешто посебна потреба. Но, и покрај ова, многу почетниците готвачи се соочуваат со тешкотии во својата група. Со цел да се подготви вкусен, се избегнат сите видови на проблеми и се пече прекрасен сладкиш од маслено тесто во домот треба да бидат свесни за мали измени, што се користи во подготовка.

  • Ова тесто "почитува" кул, па се меша со тоа, ладно место и дланките;
  • Како основа на масти, дел од животинска маст и путер 1: 1;
  • Не претерувајте со додавање на брашно, се подготвуваат да биде строго на рецепт, инаку колачиња ќе бидат невкусни и веројатно ќе горат во текот на печењето.

Сладкиш од маслено тесто бисквити - доволно високо калории производ (100 g - 407 kcal), толку убави на неговата исхрана не е неопходно, бидејќи тоа може да предизвика влошување на хроничните болести, како и неколку екстра килограми.

песок прстен

куќа: Како да се направи сладкиш од маслено тесто: 3 рецепти

Овој рецепт доаѓа од моето детство. Претходно, слични тестенини може да се јаде во училиште кафетеријата или buffets. Се разбира, ако тоа беше вкусно, но сега понекогаш сакате да се јаде вкусен чаша кафе или чај.

состојки:

  • А пакет (200 грама) на добар путер;
  • Ванилин шеќер;
  • Сол на врвот на една лажичка;
  • Шеќер - 130 грама;
  • Јајце - една работа;
  • Половина лажичка прашок за пециво;
  • Жолчка - една работа;
  • Јаткасти плодови (ореви, кикирики или било која друга сорта)
  • 350 грама брашно.

Начин на подготовка:

  • Омекне путер и vzbey со шеќер, ванилин шеќер и сол до меки конзистентност;
  • Додадете јајце и се меша повторно vzbey;
  • Прашок за пециво со смесата од брашно, додадете путер;
  • Месење тесто;
  • Подготвени монтажни симнување топка, да се претвори проѕирна фолија и го испрати да се излади за 60 минути
  • Загрејте ја рерната (оптимална температура - 200 ° C), се покриени со пергамент хартија форма наменети за печење;
  • Ладилни shortcrust пециво тркалаат слој со дебелина - 1 см;
  • Калапи притисне прстени, нивниот придонес во форма;
  • Песочна прстени помажи тепани жолчка од јајце, посипете врвот rublenymiorehamy;
  • Приближно време за готвење - 15 минути. Прстени треба да биде малку темен, избегнувајте темно кафеава не е потребно.

Сладкиш од маслено тесто колачиња со зачини

куќа 2017

Ако сакате да се прошири вашето мени, можете да направите колачиња од тестото со додавање на зачини. Овој десерт е сигурен да импресионира вашите пријатели и семејството, а Рецептот е многу едноставен.

Ќе треба на овие состојки:

  • Брашно - 200 грама;
  • Путер - 100-120 грама;
  • Јајце - една работа;
  • Растително масло - лажичка;
  • Земјата кардамон - 05 лажички;
  • Мелен ѓумбир - лажиче;
  • Мелен цимет - 10 лажички;
  • Е мала нотка на земјата ѕвезда анасон;
  • А малку каранфилче;
  • Шеќер - 100 грама;
  • Мед - две лажици;
  • Павле лажичка сода бикарбона;
  • Сол.

Начин на подготовка:

  • Нежно се загрее мед со помош на водена бања;
  • Победи со миксер или размахване шеќер и путер;
  • Убие јајце и додадете мед и путер мешавина;
  • Мешаници на брашно сите зачини, сол и сода бикарбона, е поврзан со creamed смесата;
  • Темелно месете го тестото. Тоа треба да биде мека и пријатна сенка на кафена;
  • Chill тестото за неколку часа;
  • Наново shortcrust пециво во тенок слој (1 см) и користење на калапи или нешто, нека идниот облик на црниот дроб;
  • Магацини колачиња на сад за печење. За да не се изгорени колачиња на сад за печење може да биде поставен пергамент за печење;
  • Испрати колачиња во загреана рерна на 200 ° C.

Печење на времето - 7 минути. Кога темен Shortcake - тоа е подготвен! Рецептот може да биде малку изменета со додавање на други зачини.

сладкиш од маслено тесто Виена

Како да се направи сладкиш од маслено тесто: 3 рецепти | куќа 2017

Да се подготват потребните состојки се:

  • Путер - 210 грама;
  • Јајце - една работа;
  • Џем - 170 грама;
  • Шеќер - една чаша;
  • 400 грама брашно;
  • Половина лажичка сода бикарбона.

Начин на подготовка:

  • Капацитет да додадете шеќер, јајца и сода. Сите темелно.
  • Смесата, додадете (растопен) мешавина на путер;
  • Смесата се поврзете со брашно и месете го тестото, тоа треба да имаат мека и еластична;
  • Поделба на тестото на два дела, еден од нив мора да биде помал. Своите услуги на ладно место за една четвртина од еден час,
  • Креветите на пергамент за печење;
  • Повеќето од тестото рамномерно се шири на сад за печење. Сладкиш од маслено тесто тесто не треба да биде многу да се ослободи и да се поттикнат, како и резултатите од сладкиш од маслено тесто се тешки;
  • За тестото се стави на џем или мармалад;
  • Помалку парче тесто, која веќе успеа да се излади, се фаќа на ренде на врвот на џем (може да се скрши со рацете).
  • Во претходно загреана на 150 ° C рерна и се пече колачиња услуги за половина час. Потоа зголемување на топлината и впие за 5-7 минути.
  • На готовиот колачиња се излади и се сече на делови.

Рецептот е многу популарен меѓу домаќинките, тоа е само да се готви дома, производ оди и со било пијалок.

Сладкиш од маслено тесто колачиња можат да бидат подготвени не само како самостоен десерт, но, исто така, го направи други јадења. На пример, чоколадо колбаси, кои во советско време беше речиси единствениот сладок деликатес. Денес, колачињата од тестото се користи за cheesecakes и ќе го вклучат во пропишување на многу други јадења.

Baklava recept - Baklava recipe Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар