Како да се направи сирење од кефир 4 рецепт

Сирење, кој дојде сосема случајно, брзо стана омилен третираат возрасни и деца. Освен тоа, во кисела сурова, како што беше наречена во Русија, сирење, содржи повеќе витамини и минерали. Не брзаат да се кандидира во супермаркет, обидете се да се готви на кајмак на јогурт - вкусна и здрава јадење во сите погледи.

Класичен рецепт за јогурт syrka

Како да се направи сирење од кефир 4 рецепт

Подготват вкусни сирење од вообичаените кефир не е толку тешко. Ова ќе ви помогне рецепт кој се користи од страна на нашите баби.

структура

  • Кефир - 1 литар (ако сакате може да се земе повеќе)
  • Газа - еден мал дел;
  • Сито или сито;
  • вода;
  • Готвење термометар;
  • Дрвена лажица или лопатка;
  • Пан - 2 ЕЕЗ. (Една мала, втората - малку повеќе).

Кулинарство Упатство:

  • Истурете во голем сад со малку вода (половина, или дури и помалку).
  • Стави го на шпорет.
  • Во тенџере се става втората главна состојка.
  • Штом водата врие, се стави на мал капацитет во голема.
  • Пожарот треба да се направи како тивко што е можно.
  • Вари течноста се додека тоа не подквасвам.
  • Згрутчување на кефир едноставна дрвена шпатула до рабовите на тавата. Оваа маса ќе се загрева рамномерно.
  • По околу 10-15 минути, температурата "млеко" ќе достигне 60 степени. да се измери со термометар.
  • Земи го исклучите шпоретот и да однесе на ладно место за околу 30 минути.
  • Снимки сито или сито со cheesecloth и се прелива кефир тежина во него. Не заборавајте да го подготви сад за серумот.
  • На рабовите на cheesecloth здружуваат заедно за да формираат торбичка.
  • Ако сирење се претвори многу, се користи дополнителна печатот.
  • На готовиот тежина се стави на плоча или пластичен сад.

Сирење на замрзнати јогурт

куќа: Како да се направи сирење од кефир 4 рецепт

Независно подготви сирење замрзнати јогурт дури и да на дете. Овој процес ќе трае најмалку 4-5 часа, но како резултат ќе добиете неверојатно нежни и воздушна маса.

структура

  • Кефир - 1 пакет;
  • сито;
  • Замрзнувач.

Кулинарство Упатство:

  • Пакетот на кефир во замрзнувач zasun и му даде zamerznut.
  • Земете на мраз пакет и srezh со неговиот врв.
  • Сега треба да се направи странични инцизија.
  • Извлечете блок на млечна киселина, ставете го на сито и го стави во празната чинија.
  • Чекај, додека на "млеко" ќе се стопи. Ако куќата е премногу топло, го донесе на студ.
  • Неколку часа по шест сурутка да се исцеди во тава, и на екранот, наместо на јогурт сирење ќе биде.

Сирење во водена бања

куќа 2017

cheese Кук е можно и јогурт во стаклена тегла.

структура

  • Кефир - 1 литар;
  • Банката;
  • тенджера;
  • Сито или сито;
  • газа;
  • Вода.

Кулинарство Упатство:

  • Прелива течноста кисело млеко во една чиста тегла.
  • На дното на тавата да се постават тенка крпа и се прелива вода во него.
  • Пожарот на шпоретот треба да се направи како тивко што е можно.
  • Стави тегла јогурт во центарот на тавата.
  • По некое време, таа е поделена во урда и сурутка.
  • Собира како резултат на маса во сито, поставени газа.
  • Почекајте 15 минути.
  • Вашиот сирење е подготвен!

Сирење од дома јогурт

Како да се направи сирење од кефир 4 рецепт | куќа 2017

Сирење може да бидат подготвени не само од продавница, но исто така дом на кефир (салата). За да го направите ова, ќе треба да се направат неколку манипулации.

структура

  • Млеко - било кој износ;
  • Павлака - 1 лажица.

Кулинарство Упатство:

  • Додадете лажица крем во тегла со млеко.
  • Оставете го садот во текот на ноќта, по можност во топло место.
  • Наутро ќе го добиете јогурт, кој може да биде голем готвач сирење на секој од овие рецепти.

Дали знаете други сирење рецепти од кефир? Ќе ни биде мило да се пополни свинче банка неговиот готвење.

Нема ништо полесно отколку со вашите раце да се направи сирење од кефир. Овој додаток во оброкот ќе ги задоволи вашите глад, пополнете микрохранливи недостатоци и да ја зголемат мускулната маса. Запомни само една работа: сирење не треба да се чуваат во подолг временски период, тоа се влошува во неколку дена. Тоа е најдобро да се подготви еден мал дел или користете остатоци за палачинки, изварка и Quiches.

Уживајте во вашиот оброк!

Kako se pravi kefir Видео.

Ги Споделите Со Вашите Пријатели
Претходна Вест
Следна Статија

Оставете Го Вашиот Коментар