Како да се готви компири на француски

Компири во Француски - демократски чинија. Тој, како и во пица или лазања, можете да додадете не само компири, кромид, сос и кашкавал, но било месо, печурки и зачини. Се разбира, овој рецепт не е релевантен во земјата на Франција, но вкусот е навистина добар во тоа, а тоа е невозможно да се користи.

компири класичен

Како да се готви компири на француски

состојки:

  • Компири - 8 парчиња со средна големина;
  • Кромид - 1 голема главица кромид;
  • мајонез - 300 грама;
  • тврдо сирење - 400 грама;
  • сол и бибер - по вкус.

постапка:

  • Излупете го компирот, се мијат и туп сува крпа, ќе се намали парчиња (со дебелина од 3 мм).
  • Кромид сече на тенки половина прстени.
  • Загрејте ја рерната на 200 степени.
  • На сад за печење, подмачкан со растително масло, се стави на компири, а потоа кромид, сол и бибер, подмачкува мајонез и посипете со ситно рендан кашкавал.
  • Стави во тавата во рерна и се чека 20 минути. Компири во францускиот сосема подготвени!

Компири со свинско

куќа: Како да се готви компири на француски

состојки:

  • Компири - 1 кг;
  • кромид - 4 парчиња;
  • Лук - 4 чешниња;
  • видови сирење - 300 г;
  • пулпата на свинско месо - 15 кг;
  • мајонез - 200 g;
  • масло - 3 лажици;
  • зачини за месо, сол и бибер - по вкус.

постапка:

  • Свинско си сече на парчиња груба, но доволно суптилни. Како otbey ја чекан.
  • Со 4 чешниња лук, сол и зачини направи мешавина, и нејзините три месо и потоа го ставаат во сад и падна зад себе на половина час.
  • Кромидот се сече на тенки прстени.
  • Компир треба темелно да се исчистат, да се исплакнат и се суши.
  • Температурата во рерната треба да достигне 200 степени.
  • На сад за печење, подмачкан со масло, ставете го месото и ставете го во рерна околу 10 минути. Потоа, се повлече, се стави на месо на една чинија.
  • Лежеше на печење кромид, а потоа малку варен свинско месо во рерна, а потоа уште еден слој на кромид, сол, бибер и мајонез smazh овој слој. Понатаму депозити на компири, сол лесно брис мајонез, а потоа уште еден слој на кромид и посипете на врвот третина од сирење, а потоа уште еден слој на компири и останатите сирење.
  • Во процесот на подготовка на јадења во рерната треба да се осигура дека месото, која е на дното, не согорува. Значи, по околу 15 минути е потребно да се намали температурата на 200 степени до 150 степени, а по 20 минути, преместете ја тавата во рерна на едно ниво или со функцијата жар (ако имате електрична печка), потребно е да се на послужавник со " се чинеше апетитот кора. Така, во принцип, во 50 минути ќе биде на компири табелата во француската!

Со пилешко и печурки

куќа 2017

состојки:

  • пилешко месо, компири, печурки - на една фунта;
  • мајонез - 250 грама;
  • тврдо сирење - 100 грама;
  • зачини за пилешко месо, сол и бибер - по вкус;
  • растително масло - за смазка тавата.

постапка:

  • Пред да почнете да готвите компири мора да се чисти, се мие и се сече на парчиња. Не заборавајте на сол и бибер.
  • На сад за печење (smazh својата растително масло) точно презентација компири.
  • Пилешко филе мијат добро, сува, ќе се сече на коцки и зачини, а потоа рамномерно распределени во слој на компири.
  • Печурки чиста, тенки парчиња и организира на филе.
  • Топ смазва сите мајонез и посипете со рендано сирење.
  • Во рерна, загреана на 200 степени, садот се пече околу 40 минути.

Компири со месо во multivarka

Како да се готви компири на француски | куќа 2017

состојки:

  • Компири - 1 кг;
  • мелено - 05 кг;
  • Кромид - 1 глава;
  • Сирење - 200 грама;
  • мајонез - 100 грама;
  • сол, бибер, билки.

постапка:

  • Кромид се мие, и ние ќе го намали ситно, се меша со мелено месо.
  • Во говедско месо додадете сол и зачини.
  • Компирите се лупат, се сече на парчиња.
  • На дното на тавата Multivarki малку подмачкување на нафта и нокаутирам состојки во слоеви во следниов редослед: говедско месо, компири (сол), мајонез.
  • Челик тава и го постави во multivarku режим "печење", време - 50 минути. 10 минути пред крајот на отворен капак и посипете на површината на сирење. Компири во Франција во multivarka подготвени!

совети

Како да се готви компири на француски | куќа

Помфрит не секогаш се повикуваат на тој начин, затоа што во името на садот е обично првата точка на состојка, која најмногу. Ако рецепт содржи месо, јадења од месо повика на француски јазик. Сепак, тоа е еден и ист лист јадења верзија на класична комбинација - компири, месо и сирење. Тоа е причината зошто било формулација се користи е честа појава, особено по што може да се готви совршен оброк:

  • Избор на компир - им даде предност на различни, што не е премногу долго за да се подготви, но не се распаѓа, не заборавајте да ја проверите клубени, меѓу нив да не се среќаваме со токсични и невкусна - зелена боја.
  • Подготовка на компири - не заборавајте да се исуши по да се исчисти, па ве однесе далеку од храна вишокот на влага.
  • Избор на месо - само купи млади месо да биде мека, или помфрит ќе биде тешко да се јаде.
  • Можете да се маринираат месо, пред да додадете на чинија, а потоа тоа ќе испаднат посочно. Користите оцет или сок од лимон, зачини и кромид, со цел да се постигне таков ефект. Прстени од кромид може да се користи со отстранување од маринадата, тие ќе им даде острина.
  • Кога садот е во рерна, не заборавајте да се следи од страна на проверка на подготвеноста на нож - сите меки слоеви, а потоа може да се отстрани.
  • На електрична печка е подобро да се почне и да се инсталираат "скара со струење на воздух" на владата, а потоа да се смени во "скара за печење убаво сирење.
  • Наместо тоа, можете да го користите мајонез сос од крем, мало парче путер (растопен) и павлака. Оваа опција е повеќе диетални и во комбинација со малку маснотии месо, може да дојде дури и на децата маса.
  • Сите видови на сирење е подобро да се избере сирење, и покрај тоа што се испоставува вкусни, дури и со тенки парчиња обработени сирење, се шират на површината на се топи.

Компири во Франција во нашата земја, како и скоро се што може да се готви на различни опции, а секое семејство има своја тајна. Некој го подготвуваат во рерна, некој во multivarka, постојат дури и рецепти за котли. Што во вашиот дом направи ова јадење?

How Girls Get Ready - Realistic Get Ready With Me! Видео.

Ги Споделите Со Вашите Пријатели
Претходна Вест
Следна Статија

Оставете Го Вашиот Коментар