Како да се готви зеленчук во рерна во фолија: 3 рецепти

Зеленчукот е најкорисен производи. Но, малкумина знаат дека минерали и витамини содржани во нив, може да се спаси со термичка обработка, исто како и добар вкус. Ти не знаеш како да се пече на зеленчук во фолија, така што тие се задоволни со вашата деликатна текстура и прекрасен мирис? Ние ќе ви помогнеме да го направи тоа право!

мирисна мешавина

Како да се готви зеленчук во рерна во фолија: 3 рецепти

Ако сакате да се пече на зеленчук навистина вкусна, им даде предност на фолија. Тоа не само што ќе го задржи природниот вкус на производот, но дури и да го зајакнат, а како резултат ќе добиете непобедлива оброк.

состојки:

  • Цреша домати - 300 гр ;.
  • Брокула - 1 глава (400 g ?.);
  • Аспарагус - 200g ;.
  • Морков - 300 гр ;.
  • Лук - 3 глави;
  • Маслиновото масло - 3 лажици. L .;
  • Зачини - според вашиот вкус.

Начин на подготовка:

  • Лук и моркови чисти (особено вкусна се добива ако таа ќе биде млада). Сите зеленчук темелно исплакнете;
  • Брокула florets на теми внимателно, ние ќе го намали на аспарагус во долги парчиња, моркови - во еден прекрасен прстен;
  • Сите состојки се ставаат во длабок сад, ги дополнува со зачини, маслиново масло, се промешува;
  • Во фолија, претходно подмачкана, распоредот зеленчук. Да сок не исчезне преку дупките на дејствување внимателно: скут шарени мешавина друг лист фолија и внимателно врски на првиот и вториот рабови;
  • Во рерната, се загрее до 220 ° C, место на зеленчук. Да се ​​пече нивните вкусни доволно 25 - 30 минути, по што може да се добие кулинарски ремек-дело и служи како посебен сад или голем гарнир.

Вие исто така може да се дополни списокот на состојки, тиквички, пиперки и кромид, ако овој вид на храна ви се допаѓа.

нежно нежно

куќа: Како да се готви зеленчук во рерна во фолија: 3 рецепти

Ако додадете во зеленчук наместо путер маслиново масло, ефектот ќе го надмине сите ваши очекувања. Се топи во рерна, ќе им даде на сад деликатен кремаст вкус.

состојки:

  • Цреша домати - 150 гр ;.
  • Печурки - 150 гр ;.
  • Тиквички - 150g ;.
  • Сирење - 60 g ;.
  • Путер - 50 гр ;.
  • Босилек, chives, зачини - да вашиот вкус.

Начин на подготовка:

  • Подготвување на зеленчук: нив и суво миење. Тогаш ќе се намали тиквички прстени (само ако не е многу млад, потребно е да го чисти од кожата), печурки и домати - во половини, лук и босилек ситно намали;
  • Мелење на сирење во мали коцки. Во длабок сад, се меша зеленчук, билки, сирење и зачини;
  • На фолија, додадете ги сите состојки на врвот на нив - нафта, се сече на коцки. За да се добие особено вкусна, внимателно заврши на рабовите и зеленчук ќе бидат "во торба", и вкусот не ќе исчезне;
  • Останува само да се пече на садот во рерна, загреана на 200 ° C. По половина час извади вашите кулинарски ремек-дело, и се ставаат на маса.

мешан зеленчук

куќа 2017

Ако сакате да се пече вкусна зеленчук целина, тоа е исто така можно. Оваа опција правилно ќе служи како гарнир за било месо или риба јадења. Покрај тоа, овој рецепт вклучува печење во фолија без масло, ние треба само во фаза на издржување.

состојки:

  • Модар патлиџан - 3-4 парчиња ;.
  • Бугарската бибер - 3 бројот, ;.
  • Кромид - 2 парчиња ;.
  • Домати - 4 парчиња ;.
  • Маслиновото масло - на вашиот вкус.

Начин на подготовка:

  • Кромид чисти и се сече на половина. Подгответе други зеленчук: измијте ги, но не смачкана и опашки не се отстранети. Кога сте изборот модар патлиџан, се обрне внимание на нивната големина. За да се направи тоа навистина вкусни, купи истиот овошје големина: тогаш тие двајцата zapekutsya и ќе ги имаат истите деликатна текстура;
  • На распоредот фолија целиот зеленчук, завиткан рабови, направи еден вид на "торба";
  • Сега треба да се пече во загреана рерна на 180 ° C за твојата чинија. Процесот трае 45-50 минути
  • По ова време, се на зеленчук и нека се излади;
  • Земете пиперки и модри патлиџани во опашки и да му ги даде на кожата. Со домати, исто така, со оглед на нејзината внимателни движења;
  • Сите состојки се ставаат во голем послужавник, се сече на парчиња на делови и посипете ги со маслиново масло. Донеси зеленчук како гарнир.

Ако сите овие состојки се пече во рерна околу 40 минути, а потоа го изгаснаа и ги мелат со зачини, може да се подготви одличен модар патлиџан паста. Или можеби ќе излезе со уште една верзија на овој рецепт?

Се пече на зеленчук во фолија дома - едноставни и вкусни. И без разлика што ќе го направи тоа со или без масло, садот се покажува многу корисно и оригинални, па не заборавајте да вие и пријателите воодушеви!

Печено пилешко филе | рецепта | M&L Видео.

Ги Споделите Со Вашите Пријатели
Претходна Вест
Следна Статија

Оставете Го Вашиот Коментар