Тестенини со ракчиња рецепт 4

Тестенини со ракчиња - комбинација на два објекти на гордост на медитеранската кујна. Шпагети, fusilli, tagliatelle и други тестенини со шкампи со различни сосови се секогаш вкусни, и може да биде обичен како и на одмор маса.

Шпагети со печурки

Тестенини со ракчиња рецепт 4

состојки:

  • 200 грама тестенини (или други тестенини). Всушност, од типот на тестенини не е важно - вкусот не е засегната она. Сето тоа зависи од лицето на кое било каква форма на тестенини како.
  • 200 г излупени ракчиња.
  • 100 г печурки.
  • Жолчка од јајце.
  • 30 g путер.
  • 200 мл павлака.
  • 1 лажица масло. l. брашно.
  • Гранче босилек.
  • Сол.
  • Црн пипер.

Начин на подготовка:

  • Прво, подготви сос. Размахване крем со јајце, додадете малку сол и црн пипер.
  • Зелените миење, остава одделени од гранчиња. Само листовите се користи за готвење тестенини.
  • Додадете свежи билки на крем. Стави сос на тивок оган. Тоа се загрева, мешајќи повремено, додека скоро врие (но не нека се вари).
  • Ние ќе го намали печурки на тенки парчиња и малку пржете во растително масло. Силен СРЈ печурки не треба да се, дури и ако тие се само малку потемни.
  • Тогаш може да се занимава со ракчиња. Одмрзне ги пропуштиме. Потоа пржете, така што тие се подеднакво розова. Фрај на морска храна треба да биде не повеќе од 1-2 минути од секоја страна, само така тие се претвори розова. Преварен ракчиња уживаат доста тешко, бидејќи месо тие се тешки. Истото важи и за преварен морска храна.
  • Vsyp пржени печурки во крем. Се вари 1-2 минути.
  • Обединат сос со пржени ракчиња. Измешајте го брашното, се меша добро и се готви на сос за 1-2 минути, па тоа не е многу задебелена. Откако тоа се густо доволно, веднаш да го исклучите оган.
  • Шпагети вари додека тендер.
  • Распоред на шпагети во чинии. Топ секој дел од сос презентацијата. Тестенини со ракчиња печурки подготвени. Служат да го красат секој дел од тестенини со свежи зелени листови.

Тестенини со домати

куќа: Тестенини со ракчиња рецепт 4

состојки:

  • 250 гр тестенини.
  • Гранче босилек.
  • 200 гр веќе излупени ракчиња.
  • 2 чешниња лук.
  • 50 мл маслиново масло.
  • 400 гр домати. Оброци може да бидат подготвени со конвенционалните домати, и цреша.
  • Сол.
  • Црн пипер.

Начин на подготовка:

  • Лук и билки со маслиново масло и малку сол во блендер мелење. Треба да се добие стандардна маса kashepodobnaya.
  • Морски одмрзнување и исплакнете.
  • Доматите ќе се сече на коцки. Ако кората е тешко, тоа е потребно да се отстранат. Да го направите ова, туширање домати со врела вода, да krestopodobnye резови, а потоа внимателно отстранете кора. Тоа треба да биде лесно да се одвојат.
  • Во мала количина на маслиново масло да СРЈ морска храна од двете страни. Оган далеку за околу 1-2 минути од секоја страна, така што телото стана подеднакво розова.
  • Исто така, се вари за некои 4-5 минути на домати.
  • Додадете босилек и лук. Се меша со домати, се вари за некое време за уште една минута.
  • Мешаници сос со ракчиња. Додадете сол и бибер по вкус. Држете го на тивок оган 1-2 минути.
  • Супа вашиот тип на тестенини додека тендер.
  • Леј тестенини на чинија и врвот со сос од домати. Вашиот тестенини со ракчиња и домати подготвени.

Шпагети со тиквички

куќа 2017

состојки:

  • 500 гр тестенини кој било вид.
  • 400 г излупени ракчиња.
  • 400 гр лосос. Погодно и секоја друга риба црвени сорти.
  • 3 чешниња лук.
  • 1 тиквички.
  • 40 мл маслиново масло.
  • 400 гр тешки крем.
  • 100 гр пармезан.
  • Билки по вкус.
  • Сол.
  • Црн пипер.

Начин на подготовка:

  • Тиквички ќе се сече на мали коцки. Ако старите тиквички, кора може да се отстрани.
  • Лосос ќе се намали повеќе коцки.
  • Лук ќе се сече на мали коцки.
  • Загрејте го маслото и пржете на лук на него неколку минути, додека не се појави на карактеристичниот мирис.
  • Додадете го лососот, пржете уште 3-4 минути.
  • Додај одмрзнати и изми морска храна. Лосос со ракчиња СРЈ за околу 5 минути. Морска храна треба да биде рамномерно се претвори розова.
  • Следна vsyp тиквички, соте 2 минути.
  • Се прелива крем. Vsyp билки, сол и бибер. Сос со ракчиња добива топло на тивок оган уште 5 минути. капакот на садот.
  • Шпагети или друг вид на тестенини супа до тендер.
  • Додадете тестенини во сос со ракчиња и се меша добро. Тогаш вашиот тестенини со ракчиња може да се сервира на масата.

Топла салата со тестенини

Тестенини со ракчиња рецепт 4 | куќа 2017

Ова тестенини со скара ракчиња се служи во топла салата.

состојки:

  • 400 гр веќе излупени ракчиња.
  • 60 гр маслинки.
  • 1 слатка пиперка.
  • 1 големи домати.
  • 2 чешниња лук.
  • 1 лажица масло. l. сок од лимон.
  • 300 гр јогурт сос на (без вкусови и ароми).
  • 5-6 босилек лисја.
  • Сол.
  • Црн пипер.

Начин на подготовка:

  • Маслинки намали на половина.
  • зелени лисја ситно сечат.
  • Лук ќе се намали помал нож. Загрејте го маслото и пржете на лук за 1-2 минути.
  • Додај одмрзнати морска храна да се измијат. Пржете додека тие porozoveyut.
  • Доматите ќе се сече на тенки парчиња.
  • Слатка пиперка ќе се сече на парична казна ленти.
  • Обединат пиперки, домати, маслинки, трева ракчиња. Сезона со сол и бибер, посипете со сок од лимон.
  • Сезона салата со јогурт и се сервира. Наместо јогурт како сос, можете да го користите мајонез или маслиново масло.

Сега знаете како да се готви тестенини со шкампи, додавање на нив на различни производи. Овие одат добро со морска храна и мека, и зачинета сосови со различни зеленчук и други морски плодови.

МАКАРОН - миндальное пирожное Macaron как приготовить простой рецепт - Макаронс Макарун Макарони Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар