Pilaf со наут

Pilaf готви со наут, тогаш е подобро да се хранат од вообичаеното. Таа му припаѓа на наут бобово стаблото, а со тоа е зеленчук замена за месо. Тоа е причината зошто pilaf, која вклучува наут, популарен кај вегетаријанци.

Вегетаријанска верзија на pilaf

Pilaf со наут

Вегетаријанска pilaf со наут, како и обично, е подготвен во казан. Погоден и дебели ѕидови тава.

состојки:

  • 350 грама ориз.
  • 3 моркови.
  • 100 g наут.
  • Шефот на лук.
  • 2 главици кромид.
  • 200 г соја месо.
  • 200 ml и сол. масло.
  • 2 часа. L. сол.
  • 1 час. Л. остар пипер.
  • 1 лажица масло. l. берберис.
  • 1 час. Л. ким.

Начин на подготовка:

  • Потопете наут однапред дневно во ладна вода. Промена на вода на секои 4-6 часа. Потоа потрошувачка на вода и исплакнете го наут. Ова барање се однесува на сите рецепти со наут. Инаку, наут ќе остане цврсто и ќе готви за долго време.
  • Сега, Сл. исплакнете неколку пати. Откако водата ќе се исцеди згусне - ориз делови.
  • Морков сека во фини ленти.
  • Кромид ќе се намали тенка половина прстени.
  • Нафта и во бојлерот или топлина тава. Кога тој се загрева силно, vsyp моркови. Печени на висока топлина додека портокал масло откритие.
  • Следна vsyp кромид. Фрај, мешајќи, додека не се зарумени. Посипете половина од сол.
  • Vsyp соја, наут, зачини и мазна.
  • Врвот со слој на ориз, а исто така го израмнат.
  • Лук каранфилче од надворешната лушпа очисти и да ја напуштат целина. лизгајте околу 2/3 во средината на сл.
  • Се прелива вода што таа ги опфаќа 15 Сл.
  • Покријте ја тавата со капак. Чувајте ги на тивок оган 40-45 минути.
  • Вегетаријанска pilaf со наут подготвени. Лук може да се фрли, тој веќе има дадено својот мирис. Сем вегетаријанска pilaf со наут Промешајте и се сервира.

Pilaf со телешко месо и наут

куќа: Pilaf со наут

состојки:

  • 800 гр говедско месо (не можете да се готви со говедско и овчо месо или свинско месо).
  • 200 g наут.
  • 4 моркови.
  • 600 грама ориз.
  • 2 главици кромид.
  • Шефот на лук.
  • 70 ml истегнување. масло.
  • 1 чили пиперка.
  • 1 час. Л. ким.
  • Сол.

Начин на подготовка:

  • Наут пред-впие, како што е опишано во првиот рецепт.
  • Месо ќе се сече на коцки од околу 2, 5-3 цм.
  • Моркови се исецка стапчиња.
  • Ние ќе се намали кромид прстени или половина прстени.
  • Котли загрее масло и испржете го кромидот додека не се зарумени.
  • Сега додадете месо и СРЈ за 7-8 минути.
  • Vsyp моркови. Продолжи да СРЈ додека не омекне.
  • Лук е исчистен од врвот лушпи, но не се сече на каранфилче.
  • А pod на миење лута пиперка и останати непроменети.
  • Во тенџере со месо и зеленчук zaley вода. Нека ги опфаќа речиси сите производи.
  • Поставени во средината на pod лук и лута пиперка.
  • Zasypai рамномерно наут и сол. Удели на вода што го покрива речиси сè. По врие, се готви за 10 минути во текот висока топлина.
  • Pod пиперки и лук се извади од котел (но не се фрлаат надвор). Тие не треба колку што е потребно за да ја даде јадење специфичен вкус.
  • Vsyp подготвени дистрибуција ориз рамномерно. Направете го тоа во рамките на границите на плуралноста на дупки преку кои на пареа ќе излезе. Подгответе го капакот, изложување на средна топлина додека оризот омекне. Доколку е потребно, sneaky малку повеќе вода. Во текот на подготовката на микс ориз.
  • Повторно институции лук (преправал дека главата фигура во средината) и црн пипер. Наводнување со вештачки дожд zira. Покријте и варете на тивок оган за половина час.
  • Подгответе pilaf се меша и се сервира.

пилешко Giedre

куќа 2017

Овој рецепт pilaf со наут и пилешко вклучува употреба на веќе варен или конзервирана наут.

состојки:

  • 700 гр пилешко филе.
  • 600 грама ориз.
  • 2 главици кромид.
  • 100 ml и сол. масло.
  • 1 Morkovina.
  • 2 глави на лук.
  • 1 хот чили пипер.
  • 200 g наут (конзервирана или веќе завршени).
  • 100 грама суво грозје.
  • 2 часа. Л. ким.
  • Сол.

Начин на подготовка:

  • Рајс неколку пати со ладна вода. Потоа zaley топло, додадете една лажичка сол. Оставете да кисна до други производи ќе бидат подготвени за pilaf.
  • Мелење прстени кромид половина.
  • Моркови се исецка стапчиња.
  • Тогаш може да се занимава со пилешко. Ние ќе го сече на коцки со дебелина од половина кибритена сандаче.
  • Нафта и во котелот, топлина, и лежеше на кромид. Соте додека не почне да злато.
  • Додадете пилешко. Соте 5 минути.
  • Додадете моркови. СРЈ за околу 10 минути.
  • Од полетување надворешната лушпа на лук, оставете го на главата непроменети.
  • Во средината на депозитите на котел изми лута пиперка, лук (го направи своето појавување во месо и зеленчук). Vsyp половина ким.
  • Се прелива вода во таков начин што таа ги опфаќа производите од 1 см.
  • Донесе до вриење на средна температура. Vsyp наут, суво грозје.
  • Од ориз Убиј вода. Ставете го во тенџере рамномерно.
  • Удели на вода, така што ја покриваше фигура. Vsyp сол.
  • Се покрива со капак и се остава котел рижото на средна температура се додека не испари целата вода и ориз е тендер.
  • Vsyp останатите ким. Намалување на топлина на минимум и се готви за уште 15 минути.
  • Подгответе pilaf со пилешко возбуда и се сервира.

Во Азија, земјите од наут е многу честа прехранбени производи, така што се додава на рижото често. Тој не само што дава храна ситост, но исто така ви овозможува да се откријат нови можности за вкус.

Patch 3.9 Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар