Pilaf Овчо: 5 рецепти

Подготовка на јагнешко pilaf - уметност со која се бара да се спроведе процесот со душа, а не заминување од сегашните канони. Голема вредност за pilaf се вкусот zirvak, кој е подготвен првенствено од страна на печено јагне, кромид и моркови, и вкусот на храната зависи од тоа. Како да се готви рижото со јагне, можете да најдете подолу.

Традиционалните узбекистански рецепт

Pilaf Овчо: 5 рецепти

Ова е класичен рецепт за pilaf на јагнешко без додавање на комплексни ваше состојки.

Што ви е потребно:

  • 500 грама јагнешко
  • 500 грама ориз
  • 250 грама моркови
  • 3 кромид
  • 150 грама на сончогледово масло
  • 50 грама масти
  • лажиче зачини (ким, црвен пипер, берберис)

рецепт:

  • Готвење pilaf на јагнешко месо за подготовка на состојките. Да го направите ова поретко месо во мали парчиња и пржете додека Браун на висока топлина.
  • Ние ќе се намали половина прстени кромид и додадете го месото да кафеава, а потоа додадете моркови. Моркови треба да се сече на ленти.
  • Амбасадорот на состојки и додадете зачини на него.
  • Сподели на месо и зеленчук пред-потопено ориз и полека zaley топла вода. Водата треба да биде над ориз од 1 - 2 сантиметри.
  • Трупови pilaf над висока топлина, 5 минути по што врие, намалување на топлина и донесе на подготвеност на plov.
  • Пред да им служи јадења изнесена неговата слајд.

Pilaf со дуња

куќа: Pilaf Овчо: 5 рецепти

Рецепт за pilaf со дуња има адстрингентно суптилни ноти на ова овошје. На месото се сочни и тендер, и рижото има еден магичен вкус.

Што ви е потребно:

  • 1 кг јагнешко
  • 900 грама ориз
  • 800 грама морков
  • 150 грама кромид
  • 400 грама на дуња
  • лук
  • сол, зачини
  • растително масло

рецепт:

  • Сензационен тенџере на масло, по 10 минути, го стави во тенџере мала кромид и едно чешне лук, земете ги во 3 минута и намалување на топлина. Кромид и лук не само што им даде вкус растително масло, но исто така и апсорбирање на горчина.
  • Подгответе ориз. Темелно исплакнете неколку пати, а потоа се впие во топла солена вода за 15 часа.
  • Ние ќе го намали јагне во големи парчиња, измијте ги и исушете ги со крпа, а потоа се стави на парчиња во тавата и пржете додека Браун, претходно зголемување на оган.
  • Додека пржени јагне парчиња, ќе се намали кромид, половина прстени, се шири на котелот е потребно, кога месото ќе стане кафеава.
  • Посипете кромид половина прстени на мала количина на црно молотови бибер и сол, а потоа се меша добро, така што лакот беше на дното на котел, и месото на врвот.
  • По 8 минути zaley топла вода, така што тоа целосно покриена со кромид и месо, нека состојки до вриење и веднаш се намали топлина. Промешајте и труп месо под капакот за околу 30 минути.
  • Ние ќе се намали на моркови во стапчиња и го стави на месо, том состојки над средна топлина за околу 15 минути.
  • Спајс Земете 1 лажичка ким, црвен пипер, и берберис, и да додадете на тоа 1/2 лажичка црн пипер и кари. Можете да додадете ѓумбир на крајот на нож. Измеша зачини и да го додадете во казан.
  • Дуња сече на парчиња и го стави на слој од морков за 3 минути, пред да додадете ориз.
  • Извадете го капакот од котел и осип ориз, пред се исцеди водата во која се потопени.
  • Земете една лажица сол, куркума Земете половина лажичка ориз и посипете ги.
  • Состојки се прелива со топла вода, така што нивото на водата е над ориз до 2 сантиметри, досадни капак тенџере и се претвори до топлина.
  • По 4 минути за презентација шефовите на лук. По 20 минути игра, собираат ориз тумба во центарот на работ на котел и направи 6 вдлабнатини.
  • Pilaf на јагнешко со дуња подготвени.

Pilaf со печурки

куќа 2017

Рецепт за pilaf со печурки прилично необично за нас да се разбере, покрај тоа, таа може да се подготви не само на плочата, но исто така и во рерна.

Што ви е потребно:

  • 300 грама јагнешко
  • 400 мл супа
  • 15 - 20 големи свежи печурки
  • чаша ориз
  • 2 главици кромид
  • 1/2 чаша кисела павлака
  • овца масти
  • растително масло
  • зачини, сол
  • зеленило

рецепт:

  • Овој рецепт pilaf на јагнешко ние ќе се подготват во рерна. Да се ​​подготви супа состојки пред изми ориз во овца супа додека не омекне.
  • Исецка на кромид, ние ќе го намали јагне во мали парчиња и печурки - таблички.
  • Сензационен тава, се загрее масло на него и да се кромид пржење.
  • Неколку минути подоцна презентација на кромид парчиња на јагнешко месо и пржете додека кафеава, да додадете на тава печурки и зачини. СРЈ за неколку минути.
  • Perezharte котел овца масти, го стави на неговата половина од ориз, и тоа дури и слој на котелот, по што изјавата била оризови полиња и овци масти.
  • Котли со pilaf услуги во рерна, загреана на 180 степени и печете 40 минути.
  • За 15 минути додека готви pilaf полиња на јагнешко со кисела павлака и посипете со билки.

Pilaf со калинка

Pilaf Овчо: 5 рецепти | куќа 2017

Pilaf рецепт на јагнешко е деликатна и префинет вкус, како и неопислива вкус.

Што ви е потребно:

  • 500 грама јагнешко
  • 15 чаши ориз
  • три светилки
  • 2 средни калинка
  • 1/2 чаша стопен путер
  • овца масти
  • фланелен торта

рецепт:

  • Намалување на јагнешко месо во мали парчиња, посипете со сол и бибер, тогаш СРЈ во врело масло.
  • Ние ќе се намали половина прстени кромид и да го додадете кафеав месото, откако тие се доволно наздравија, zaley со вода.
  • Со грант стискаш на сок и да го додадете на месо, сезоната со сол, посипете со зачини.
  • Додај прстени месо и кромид половина гранат зрна од друг граната, затворете го капакот на казан. Чорба од месо, додека не стане мека.
  • За да се подготви pilaf темелно да ја исплакнете ориз и впие во топла вода за еден час, кога времето е горе, се заспие ориз во врела посолена вода, готвач понатаму, додека половина.
  • Дел од масти топи, поставени на дното на тавата тенки бесквасен нафора, и нејзината презентација на варен ориз полиња и други масти. Пан капакот и загрева за околу 40 минути.
  • Служат ориз со тортилја, врвот со парчиња месо и кромид се готви во нар сок.

Pilaf со тиква

Pilaf Овчо: 5 рецепти | куќа

Што ви е потребно:

  • 500 грама јагнешко
  • 150 грама ориз
  • 1 кг тиква
  • 100 грама кромид
  • 200 грама домати
  • 30 грама путер
  • зачини, сол

рецепт:

  • За јагнешко pilaf се сече на мали парчиња, сол и бибер нив. Котли е сензационен над висока топлина и го стави на парчиња на месо се пржи во растително масло.
  • Ние ќе се намали на половина кромид прстени и да додадете на јагне кафена за купување кафеава.
  • Исплакнете ја ориз, го изгори со топла вода и додадете месо чорба, водата треба да го покрие состојки за 1 сантиметар.
  • Во тоа време, јасно тиква од кора и семиња сече во мали парчиња, сол и пржете во растително масло.
  • Кога тиква е целосно СРЈ и омекне, ја држи уште слој во тава. На него се постават на ориз со овчо месо.
  • Измијте ги доматите и ќе се намали на тенки парчиња, а потоа ставете ги на врвот на ориз.
  • Покријте го садот и испрати pilaf чорба во загреана рерна.
  • На истекот на времето Подгответе рижото со тиква од рерната пред да им служи соберат неговата слајд.
  • Во овој рецепт, можете да го замените тиква тиквички, пиперки и модри патлиџани.

Pilaf на јагнешко е хармоничен класичен рецепт, но додавајќи некои - секоја нова состојка, Узбекистански pilaf зема нов зачинета или луто мирис и посебен вкус. Во прилог на овие состојки, често се додава на рижото суво грозје, суви кајсии и сливи.

Лёгкий Рецепт Плова!Вкусный Плов/Pilaf. Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар