Тестенини со сланина: 4 рецепт

љубов на нашиот народ за давање автентично италијанска храна - тестенини - е лесно да се објасни, бидејќи на паста е лесно да се подготви, и што е најважно - брзо. Можете да се хранат на целото семејство вкусна срдечна оброк, дури и ако полупразна фрижидер и готвење време многу малку.

Колку помалку време да поминат во кујната готвење, посреќни ќе биде вашето семејство. Вкусни тестенини со сланина сите ја напуштат среќни и полни.

Тестенини со сирење и сланина

Тестенини со сланина: 4 рецепт

За ова јадење ќе треба сет на производи:

  • Италијански шпагети (тие секогаш се со висок квалитет и цврсти, што е, не се вари мека, кога правилно подготвени) - 6 порции на 600 грама ќе биде доволно;
  • Кромид - 1 зеленчук;
  • лук глава;
  • сланина или пршута - 200 грама;
  • пармезан - 200 g;
  • билки и зачини по ваш избор (босилек, оригано, магдонос, риган, црн пипер, црвен пипер, кари, или едноставно остар месо Леќата со билки)
  • путер - 100 грама.

Има подготвено сите потребни состојки, почнат да прават тестенини со сланина:

  • Ние ќе се намали кромид ситно, и сирење на фракционо натриум ренде, лук каранфилче смачкана со нож, така што тие им сок.
  • Во тава се загрее масло, се стави на кромид и лук.
  • Во меѓувреме, во врела вода варени тестенини (како што е наведено на пакувањето - толку многу време и се вари, но не повеќе од 3-4 минути, не заборавајте да солена вода).
  • Со злите паста низ сито вода и шпагети промешува со лажица маслиново масло, за да ги разделат.
  • Лук путер стопен путер пржени со сланина, кромид малку кога ќе дојде време да redden.
  • Со сланина го направите ова: тоа може да се намали големи парчиња, или ако тоа е тенка, парчиња со големина на чипови, и се фрли во тава.
  • Оган далеку сланина не повеќе од 5 минути, сето тоа зависи од тоа колку дебел што е.
  • Поставени во плитка форма на шпагети, посипете на врвот на сланина тава и пармезан, претходно го нанесуваат.
  • Стави форма во рерна на 220 степени за 7-10 минути и е подготвена.

Тестенини со крем и сланина

куќа: Тестенини со сланина: 4 рецепт

Да се ​​преведе овој рецепт во реалноста, да се подготват следниве производи:

  • Вметни - 05 кг;
  • тешки крем - 250 ml;
  • сланина - 300 g;
  • Пармезан - 50 g;
  • маслиново масло;
  • Лук - 2-3 чешниња;
  • свежо земјата црн пипер;
  • морско оревче - 1 прстофат;
  • свеж магдонос - 1 китка;
  • маслиново трева или босилек.

Подготовка тестенини со крем сос и сланина како што следува:

  • Во тенџере се става водата по волумен од околу 5 пати повеќе од тестенини. тоа се вари, и фрли сол паста. Кук не повеќе од 4-5 минути.
  • Ние ќе се намали сланина или коцки, мелени лук печат, се исецка магдонос.
  • Загрејте го маслото во тава, се постават надвор од сланина и пржете. Додадете бибер, Прованса билки и босилек, лук, морско оревче. Истурете во крем сланина.
  • Даде сос добра топло на шпоретот.
  • Лути тестенини течност и ставете го во тава со сос. Додадете го магдоносот и оставете го садот на тивок оган, покриени за максимум 2 минути.
  • Распоред оброк на плочи и посипете со рендано сирење пармезан. Тестенини со сланина и павлака подготвени.

Во овој рецепт, постои забелешката дека треба да се следи: сос и тестенини се подготвени во исто време што обезбедува оброци полн вкус.

Тестенини со печурки и сланина

куќа 2017

Ова јадење може да се направи во текот на зимата, но особено добар печурки доаѓаат во текот на летото, кога сакате да имате не е многу тешка храна, но срдечна и неверојатно вкусна. Да се ​​преземе таква паста:

  • Италијански тестенини - 600 грама;
  • путер - 80-100 g
  • Лук - 2-3 чешниња;
  • сланина - 300-400 g;
  • мајчина душица или риган (може да се преземат други свежи билки)
  • Кромид - 1 средно главата;
  • Печурки (печурки) - 300 g;
  • масни крем - 300-400 ml;
  • магдонос, босилек или копар.

Подготви јадење вака:

  • Се готви на тестенини во согласност со правилата наведени на пакувањето (може малку печено). Тоа не е неопходно да се преземат шпагети тестенини може да биде било која форма - тестенини, панделки, подлошки, спирала пердуви.
  • Во тава, топлина на нафта, во која да СРЈ малку лук со сецкани сланина, можете да додадете мирис на sprig на мајчина душичка или оригано или други билки и зачини по вкус.
  • Тука, во наздравија сланина, депозити исечени прстени или едноставно плоштади кромид и исечени печурки и павлака, пржете додека тендер над средна топлина, покриени со капак, и на крајот се направи оган, како голем како е можно и извадете го капакот на печурки и сланина испуштивме и вишокот течност исчезна.
  • По пополнување со крем е подготвена, тестенини меша директно во тава со оваа смеса. Красат јадење останува зелена. Тестенини со сланина и печурки подготвени.

Да му служи ова јадење со свеж зеленчук - краставици, домати.

Carbonara

Тестенини со сланина: 4 рецепт | куќа 2017

Ова е вообичаен тестенини готви со сланина, не само, но исто така и со јајца сос. Значи антена може да се фати две птици со еден камен и паста се готви, но јајцата. И тука е сите во една плоча за враќање на изгубената енергија: протеини и јаглехидрати и масти (патем, Carbonara - многу високи калории, па се подготви подобро за првата половина од денот).

За тестенини Carbonara се земе:

  • сланина - 100 г;
  • шпагети - 450 g;
  • маслиново масло - 3 лажици. лажици;
  • Пармезан - 50 g;
  • свежо јајце - 3 парчиња;
  • Лук - 1 чешне;
  • сол и бибер.

Подготви тестенини според рецепт:

  • Состојбата на подготвеност «Ал dente» Вари тестенини не повеќе од 3 минути во солена вода.
  • Почнат да прават сос: во сад микс 1 цело јајце и 3 жолчки од јајце, додадете точниот зачин - vzbey маса размахване заедно со пармезан, рендан однапред.
  • Во тава со путер стопен путер презентација парчиња сланина, пржете го со лук за 2-3 минути.
  • Во тенџере, кој е тестенини поставени пржена сланина со лук.
  • Веднаш се прелива сос за тестенини јајце на јајце во вториот успеа да го зграби на топлина и се промешува се заедно добро.
  • Можете да додадете една лажица путер и посипете великодушно секоја служат со рендано сирење.

Сега можете да се готви тестенини на различни начини: со печурки и сирење, заедно со сланина, дури и ако денес беше тестенини за појадок, тоа ќе биде утре подготвени сосема поинаку, и така може да се гостат со различни опции за долго време на неговата подготовка.

Zapečene pica makarone - recept Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар