Јачмен Pilaf 4 рецепт

Запознаени ориз pilaf може да се различни, на местото на сликата за жито јачмен. Ова рижото е богата со минерали и растителни влакна, и рецепт ќе им се допадне на сите оние кои се одлучиле да се прошири и да се подобри нивното мени.

Pilaf со месо и јачмен

Јачмен Pilaf 4 рецепт

Овој рецепт pilaf јачмен предвидува говедско месо (по можност на младите) - тогаш pilaf се многу нежна и сочни.

ќе ви треба:

  • Телешко месо - околу 1 кг;
  • Бисер јачмен - 05 кг;
  • Конзервирана или свежо - 4-5 парчиња ;.
  • Зачини: куркума, црн пипер и ким (до 05 лажиче.)
  • Морковите се средни по големина - околу 05 кг
  • Зовриена вода - 2 литри;
  • Кромид - 05 кг;
  • Бугарски пиперка - 1 компјутер. (Голем)
  • Лук - 1 чешне.

рецепт

  • Јачмен миење и впие во однапред за половина час.
  • Ние ќе се намали на мали коцки на месо и го испрати на сува тава. Кога садот се загрева веднаш се прелива толку многу вода кои ќе ги донесе до половина од слој на месото.
  • На мал оган допуштена месо околу половина час, мешајќи повремено. Неколку тоа prisolit.
  • Ние ќе се намали кромид ситно, и лук за да се исчисти и расклопување на забите.
  • Кромид, исто така, лесно СРЈ во врело масло, и кога станува златна, да додадете на тава лук каранфилче.
  • Пржени зеленчук ќе им даде исклучи еден карактеристичен мирис, ги пренесува во длабок сад. Постојат, исто така Стави чорба.
  • Vsyp зачини во тенџере и се меша и СРЈ над висока топлина за неколку минути.
  • Кога месото е подготвена, извадете го тенџерето со помош на тоа од котел, заедно со кромид и лук.
  • Моркови ќе се сече на коцки и испрати до кафена путер со сокот од месото ќе биде.
  • Убиј со јачмен вода и го испрати во тавата да се малку пржени моркови.
  • Јачмен и морков промешува СРЈ за 10-15 минути.
  • Потоа, почнете да се прелива малку вода: прв пат треба да биде доволно за да се одржи целосно ги покрива јачмен. Како апсорпција на супа, составен садови неговата.
  • Кога јачмен бисер ќе биде подготвен за половина (15-20 минути), посипете во него зеленчук: домати, пиперка, ситно претходно.
  • Околу пет минути додека готви житни култури, Промешајте во јачмен во месо и кромид. Се меша сè, малку protomai под хауба.

Овој рецепт може да се користи за да се подготват pilaf бисер јачмен во рерна (ако, на пример, не сакаат да стои на печка за долго време) - на 120 степени за половина час подготвување на јадење.

Pilaf со печурки и бисер јачмен

куќа: Јачмен Pilaf 4 рецепт

Јачмен Pilaf со печурки, особено како навивачите на вегетаријански јадења, како и рецептот е погодна за оние кои ги држат постот.

ќе ви треба:

  • Путер - 2 лажици. лажици;
  • Дршката на целер - 1 компјутер ;.
  • Печурки - 400 g;
  • Свеж магдонос - половина од светло;
  • Бисер јачмен - една чаша;
  • Зеленчук супа - 1 чаша;
  • Кромид - 1 средно големина парчиња ;.
  • Зачини: сол, мајчина душица, црн пипер во прав.

рецепт

  • Исплакнете ја јачмен. На дебели ѕидови тава загрејте една лажица путер лажица, а потоа пржете на јачменот (само 3 минути), мешајќи цело време.
  • Кромид ќе се сече на коцки, се исецка на целер и печурки на тенки парчиња.
  • Јачмен извади од тавата и се префрли во посебен сад.
  • Во тенџере додадете масло. Vsyp тука целерот и кромидот.
  • Кога зеленчукот се малку темен, додадете печурки и пржете сите заедно до половина.
  • Во тенџере се врати јачмен, се прелива супа и вода.
  • Донесе до вриење, посипете во подготвени зачини. Се промешува и се готви на тивок оган околу еден час.
  • Подгответе pilaf посипете со сецкан магдонос и се меша повторно.

Pilaf е подобро да не се шири на плочата, напротив, "тест" на чинија, така што влага не е веќе фустан и јачмен не излезе сув.

Pilaf со пилешко и јачмен

куќа 2017

Pilaf со пилешко може да бидат подготвени со користење на јачмен рецепт со месо. Но, можете да додадете малку забава на рецепт, со што пилешко тендер говедско месо.

ќе ви треба:

  • Пилешки гради - 2 парчиња ;.
  • Лук - 2-3 мали каранфилче;
  • Леќата за pilaf: земјата црн пипер и црвен barberries, коријандер, ким, чили, куркума, сол, сушени копра;
  • Бисер јачмен - половина чаша;
  • Кромид - една мала глава;
  • Пилешко масти - 2 лажици. лажици;
  • Моркови - 2 ЕЕЗ.

рецепт

  • Измиениот претходно печени јачмен на сува тава за 10 минути, па тоа не се распадне.
  • Ние ќе се намали кромид во мали коцки, морков решетки.
  • Пилешки гради флеш и дојдете во мелница за месо.
  • Во тава се топи масти и исто така лесно СРЈ зеленчук.
  • Кога зеленчукот се половина подготвени, додадете го меленото месо пилешко.
  • Пржени телешко со зеленчук, кршење на неговите дрвена шпатула за да се избегне грутки.
  • Кога се пече на говедско месо, се става во тава јачмен и зачини.
  • Истурете вода (1 сооднос: 2) ориз, се покрива со капак.
  • На тивок оган готви рижото се додека вие не ќе забележите дека водата е целосно апсорбирана во житни култури (не предизвика рижото!).

Со овој рецепт, може да се готви pilaf со пилешко за во иднина. За таа цел, на готовиот рижото треба да биде малку сува во рерна, а потоа се шири во серии во затворена амбалажа и се чуваат на ладно место.

Pilaf со бисер јачмен и зеленчук

Јачмен Pilaf 4 рецепт | куќа 2017

А многу стар рецепт од растителни pilaf бисер јачмен со свеж зеленчук.

ќе ви треба:

  • Свежо тиква - околу 100 g
  • Бисер јачмен - 0, 5 чаши;
  • Доматно пире - 1 лажица масло. лажица;
  • Зачини: сол, коријандер, куркума, ѓумбир;
  • Моркови - 1 средна големина парчиња ;.
  • Лук - 2-3 мали каранфилче;
  • Кромид - 1 глава;
  • Свежи домати - 3-4 парчиња.

рецепт

  • Пред-впие во текот на ноќта бисер јачмен во вода. Во утринските часови, потрошувачка на останатите вода, јачмен и се вари во 300 мл вода.
  • Решетки морков, кромид ќе се сече на мали коцки.
  • Во тава се загрее на растително масло, осип на неговата зачини (коријандер, куркума, ѓумбир).
  • Кога зачини ќе мирис, да додадете моркови и кромид.
  • Неколку минути чорба зеленчук, а потоа vsyp домати, ситно. Додадете доматно пире, се промешува, малку сол.
  • По 4-6 минути додадете сецкани тиква и варен јачмен.
  • Во тава се става водата - така што течноста покрива земјата јачмен прст.
  • Protomai јачмен pilaf на бавен оган околу 15 минути под капакот.
  • Подготвени зеленчук pilaf може да се украсуваат со зеленило.

Во секој рецепт со јачмен pilaf може да го додадете вашиот омилен зачини по вкус, и служат со pilaf може кисели краставички, свеж зеленчук, маслинки, сладок кромид, и така натаму. DA

Лёгкий Рецепт Плова!Вкусный Плов/Pilaf. Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар