Како да се готви слатка pilaf: 3 рецепти

Слатка pilaf - тоа не е само еден оброк, тоа е вистинско доживување. Тие не само што може да ги красат маса за одмор за возрасните, но, исто така, да се молам на деца во детските фестивали. Слатки јадења верзија нема да се земе многу време, а цената ќе биде релативно висока. Ако не знаете како да се готви слатка ориз, потоа да се погледне во некои од предложените опции. Секој рецепт ќе го воодушеви вашите гости и дома!

Pilaf со додавање на суво овошје

Како да се готви слатка pilaf: 3 рецепти

Главната компонента на слатка pilaf - тоа не е котел, и соодветно да се подготви слика. Овој рецепт е комплицирана од фактот дека треба да се готви pilaf на посебна торта, која ќе треба да го направите сами.

состојки:

  • Слика dlinnozernovoy - 05 кг;
  • мешавина од суво овошје - 03 кг;
  • растително масло - 50 ml;
  • сол - по вкус;
  • куркума - 1 лажиче;
  • печење суво овошје 50 грама путер;
  • за тортиљи - брашно (2-3 супени лажици), јајца (2 парчиња), путер (100 грама), павлака (2 лажици)

Начин на подготовка:

  • Ориз исплакнете со многу топла вода. За да го направите ова, одете на тој спие во тава или сад, се посипува со дел од водата, а лошиот тоа се повторува неколку пати миење (додека водата е речиси транспарентна).
  • Готвење ориз треба да биде така. го поставите на било сад, покријте со солена вода, така што нејзиното слободно слој беше околу 1 см, и се вари не повеќе од 7 минути по што врие.
  • Додека оризот е варен, ние ќе подготвиме gazmak - специјална торта, која е ориз каша "направи" pilaf. Мачкам беспомошна тесто од брашно, јајца и павлака, малку сол и се меша сè внимателно. Сега, готви pilaf јадења шири путер, куркума заспие половина и се прелива растително масло. Кога сите е добро загревање, истурете ја смесата кон дното и gazmaka две или три минути, флип (сличен на топла палачинки).
  • На gazmak распоредувате слој на ориз, smazh останатите растително масло и посипете со куркума. Сега јадења може да се затвори со капак и оставете го на многу ниско топлина за 30-40 минути.
  • Додека оризот е зрело, ќе го подготви суво овошје. Во тава растопете го путерот и околу 5-7 минути Гушкајте над средна топлина, мешајќи повремено.
  • Слика треба да се стави на широк сад на врвот на тоа да се дистрибуираат суво овошје. Gazmak треба да се сече на парчиња, a la carte убава. Слатка pilaf со суво овошје подготвени! Патем pilaf рецепт кој не ги вклучува неговите ФЕД-серија.

Pilaf со суво грозје

куќа: Како да се готви слатка pilaf: 3 рецепти

Оваа слатка рецепт е малку поедноставна од претходниот, а тоа е полесно да се готви од, но рижото вкус не инфериорен во однос на првиот олицетворение.

состојки:

  • Слика dlinnozernovoy - 04 кг;
  • суво грозје - 4 средни моркови
  • шеќер - 1 лажица;
  • Шафран - половина лажица;
  • Кромид - 1 голема глава;
  • морков - 1 голема овошје;
  • Сол - една четвртина лажичка;
  • растително масло - половина чаша.

рецепт:

  • Да се ​​направи оваа верзија на слатка pilaf котел е потребно. Ние почнат да се готви. Тој истура масло, почекајте тој да има добра толпата, и само тогаш да одам да спијам сецкан кромид.
  • Кога кромид станува речиси транспарентна, додадете го рендан морков. СРЈ за 4-5 минути, мешајќи со шпатула.
  • Додај во тенџере изми ориз, зачинете го со зачини и се полни со вода (слободна слој од околу 1 см). Сега останува да се почека додека оризот има апсорбира водата, и само тогаш може да ги покрие котел и да се намали на минимум моќта греалки.
  • На крајот на овој период, котелот може да се отвори и се додава измиениот суво грозје во живот. Сите темелно. Евентуално, може да се посипете го садот со сок од лимон.
  • Да му служи слатка pilaf со суво грозје треба да биде топло. Красат тоа може да има и други суво овошје или суво грозје останатите.

Pilaf со датуми и манго

куќа 2017

Оригиналниот рецепт за pilau овошје и орев не остава никого рамнодушен, кои се обидуваат да се готви оброк надвор од неа.

состојки:

  • Слика dlinnozernovoy - околу 300 грама;
  • датуми - околу 150 грама;
  • манго - околу 100 грама;
  • ореви (по можност мелени бадеми) - 70 грама;
  • растително масло - 50 ml;
  • цимет сецкани - половина лажичка;
  • сок од природен грозје - 300 мл
  • сок од еден лимон.

Начин на подготовка:

  • Пулпата на манго, датуми внимателно да ги мијат надвор и ќе се сече на мали коцки.
  • Ореви пржете во тава, мешајќи енергично.
  • Котли загрее масло и ставете ја во измиениот ориз, сезоната со цимет. Сега, Сл СРЈ треба неколку минути, а потоа додадете сок и околу 1 чаша врела вода. По врие, додадете на рижото треба да бидат подготвени овошје и јатчесто овошје. По 20 минути игра, копнеж да врие под pilaf капакот може да се отстрани од топлина. Патем, се обиде да го додадете во текот на готвењето малку сок од лимон. Вкус јадења станува сочни, но не секој сака да добие кисело.
  • Им служи на оваа pilaf може да биде како во заеднички сад, како и a la carte.

Многу се прашуваат домаќинките - каков вид на ориз да се избере кога готвење слатка pilaf? Ние имаме различни ориз не е богат, па јас го користам редовно dlinnozernovoy, но ако имаат можност да го замени со басмати ориз, не заборавајте да се направи ова - тоа е најдобро да се вклопат во секој рецепт за pilaf.

Маша и Медведь (Masha and The Bear) - День варенья (6 Серия) Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар