ажур палачинки

Секое семејство држи свој посебен рецепт за палачинки. Некој сака срдечна и густа кои се тенки и дантелен. И ако првиот пече дури и може да започне со деликатни палачинки со млеко, вода или јогурт бараат посебен пристап. Ние нудиме да видите неколку докажани рецепти.

Палачинки на Лејси вода

ажур палачинки

Готви палачинки не е тешко, но ќе мора малку да се обиде. Главната тајната на добра печење "во дупка" е вистинска тешки леано железо тава. Да се ​​создаде нив треба иста количина на вода и млеко.

Потребни состојки:

  • Јајца - 4;
  • Сол - малку краен случај;
  • Врела вода - 2 чаши;
  • Шеќер - 5 лажици;
  • Млеко од фрижидер - 2 чаши;
  • Брашно - 2 чаши;
  • сончогледово масло - 4 лажици;
  • путер;
  • Овошје сос, кондензирано млеко.

Начин на подготовка:

  • Брашно е многу добро се прикажани, и тој се храни со кислород, така што тестото е повеќе прекрасен;
  • Јајце размахване во блендер, сол. Победи додека не се добие меки пена;
  • Додавање на многу стрмни вода што врие, па дури и се промешува, износот на пена значително зголемен, па потребата за поголем капацитет;
  • Додадете млеко од фрижидер, се уште го победи;
  • Додадете шеќер;
  • Додадете брашно, која претходно беше свети, растително масло,
  • Калциниран во пека на тиган плоча леано железо, малку масло и се пече палачинки до светло на двете страни, вртење на дрвена лажица;
  • Тенки палачинки вода и млеко на една чинија. На нафта. Послужете со чај и џем во форма на топлина.

Совет Со текот на времето, тест пена во падот, и се потребни за да се добие чипка меурчиња пукна. Затоа, за време е потребно секоја минута да се вклучат во миксер, камшик на готовиот тежина.

Нежен палачинки со млеко

куќа: ажур палачинки

Палачинки со овој едноставен рецепт добива тенок и дантелен, како и многу нежна, лесно да се готви и една млада љубовница.

Потребни состојки:

  • Млеко - целосна чаша;
  • Кефир - 0, 5 чаши;
  • Јајца - 2;
  • Шеќер - 1 лажица;
  • Сол - малку краен случај;
  • Брашно - 15 чаши;
  • Бикарбона - лажиче;
  • Растително масло - 2 лажици;
  • путер;
  • Кондензирано млеко, џем и Бери џем.

Начин на подготовка:

  • Кефир прелива во тавата малку загреан во огнот;
  • Кваси на брашно;
  • Додадете сода бикарбона, јајца, сол, шеќер, се промешува;
  • Додадете го брашното во мали парчиња, внимателно да се скрши сите коцки;
  • Во исто време, млекото се вари и се прелива (во форма на врела вода), тенка струја во тестото, добро промешајте. Таа се врти месо палачинка тежина;
  • Можете да додадете малку брашно;
  • Садот и се запали на шпоретот, маст, се пече палачинки до светло на двете страни, вртење на шпатула;
  • Тенок деликатна палачинки јогурт се шири на плочата, и масло за подмачкување, се служи со чај и џем или кондензирано млеко во форма на топлина.

Нежен палачинки со кефир

куќа 2017

Овој вид на месо тестото на кефир се подготвува многу брзо, без потреба за посебни вештини и алатки. Убава чипка надвор поради ферментација во кефир сода, но ќе има и дополнителен плус за да се собори тест тежина пред да се става во тава.

состојки:

  • Кефир е висок степен на масти - 1 литар;
  • Јајца - 3;
  • Брашно - 3 чаши;
  • Шеќер - 3 лажици;
  • Сол - малку краен случај;
  • Бикарбона - лажиче;
  • Врела вода - 1 чаша;
  • путер;
  • Кондензирано млеко, овошен сос или џем.

Начин на подготовка:

  • Победи јајца со сол;
  • Јогурт меша со шеќер, а потоа брзо движење додека распуштен зрна шеќер;
  • Поврзете јогурт, сода бикарбона и јајца;
  • Се прелива вода што врие и победи со резултат на маса од тестот;
  • Кваси брашно добро, да додадете на тесто. Промешајте за да го распушти сите коцки;
  • Тави треба да бидат добро подмачкани и пржете;
  • Се пече тенки палачинки Украсен со кефир до светло на двете страни, вртење на шпатула; крем
  • Готови производи да ја предаде на чинија, палто со масло, се ставаат на маса со вашиот омилен овошен сос и чај во форма на топлина.

Ажур квасец палачинки и млеко

ажур палачинки | куќа 2017

Вкусна мирисна печени "во дупка" ќе биде објавен и на употребата на квасец. Подготовка на тест бара време и трпение, но резултатот ќе биде достоен за тоа!

Потребни состојки:

  • Инстант квасец во прав - 10 грама;
  • Млеко - 3 1/4 шолји;
  • Брашно - 05 килограми;
  • Шеќер - 2 лажици;
  • Јајца - 2;
  • Сол - краен случај;
  • Растително масло - 2 лажици;
  • путер;
  • Да се ​​применуваат: кондензирано млеко или џем.

Начин на подготовка:

  • Една четвртина чаша млеко се загрева, а потоа го распушти квасец. Ние ги испраќаме во топлина за половина час;
  • Брашно е многу добро прикажан, а потоа додадете квасец;
  • Победи јајца со шеќер и сол;
  • Греење на млеко, се комбинираат со јајца, се промешува и се промешува;
  • Ставањето на сите брашно, внимателно да се скрши сите коцки;
  • Додадете путер, се меша добро;
  • Под капакот на садот, заврши крпа, се стави во топла, чекаме додека не се зголеми на 3 или дури 4 пати;
  • Потоа, кога тестото се зголемува, тоа е потребно да се испрати и каша "приход" повторно;
  • По 25 часа се продолжи да се пече палачинки. Kalim тава, маст, се прелива тесто;
  • Печени преку двете страни на убава руменило, вртење на шпатула;
  • Ширење на чинија на деликатни палачинки, масло за подмачкување. Послужете топло со чај и кондензирано млеко.

Палачинки чипка на кефир

ажур палачинки | куќа

состојки:

  • Кефир масти - 3 чаша;
  • Јајца - 2;
  • Брашно - стакло;
  • Бикарбона - краен случај;
  • Сол - на истиот;
  • Скроб - 4 лажици;
  • Шеќер - 0, 5 чаши;
  • Сончогледово масло - 3 лажици;
  • путер;
  • Џем или сируп.

Начин на подготовка:

  • Одделете ги белките и јајце, тепани со шеќер, последниот;
  • Поврзете јогурт и сода, оставете 10 минути за да се иницира реакција во јогурт;
  • Поврзете јогурт, шлаг жолчки од јајце и брашно и размахване додека униформа конзистентност без грутки;
  • Промешајте на растително масло;
  • Победи на белците и сол и додадете ги во тестото и се меша со лажица или шпатула;
  • Сензационен тава, подмачкан и се пече елегантен ажур палачинки на двете страни, менување на страни дрвена шпатула;
  • Стави палачинка, масти и служи топло.

Тенки палачинки Украсен млеко

куќа 2017: ажур палачинки

Состојки за палачинки со млеко:

  • Млеко - 3 чаши;
  • Јајца - 6;
  • Сончогледово масло - 2 лажици;
  • Шеќер - 3 лажици;
  • путер;
  • Брашно - 10 лажици со слајд;
  • Сол - краен случај;
  • Кондензирано млеко.

Готвење палачинки на млеко:

  • Одделете ги белките и јајце, последниот за мелење со шеќер додека смесата станува бело;
  • Кваси на брашно и сол е додадена на жолчки од јајце, мачкам и со лажица;
  • Додадете путер и се промешува малку;
  • Постепено се става во топло млеко, се промешува и со миксер 30 секунди;
  • Исто така, победи белците со голема брзина, додадете пена јајце во тестото, се меша нежно, обидувајќи се да боли помалку бујна маса;
  • Kalim тавата на оган, масло за подмачкување и се пече вкусни палачинки Украсен со млеко и минерална вода на двете страни;
  • Служат палачинки намачкани со путер на маса во форма на топлина. Украсете џем или кондензирано млеко.

Палачинки во јогурт и вода

Photo куќа 2017: ажур палачинки

Состојки за палачинки на кефир:

  • Кефир - половина литар;
  • Јајца - 2;
  • Шеќер - 3 лажици;
  • Растително масло - 1/2 чаша;
  • Високо газирана вода без сол - 15 чаши;
  • Прашок за пециво - лажичка;
  • Сол - краен случај;
  • Џем или мармалад.

Готвење палачинки на кефир:

  • Кефир размахване да се комбинираат со печење, се остава да отстои 10 минути,
  • Додај минерална вода, растително масло и шеќер;
  • Победи јајца, додадете сол и се промешува во тесто;
  • Брашно е добро да се кваси, преку цедилка, да додадете тежина на тестот;
  • Тоа е во ред да камшик блендер до целосно распаѓање на сите грутки во тестото;
  • Во тава за печење на топлина, маст;
  • Се пече палачинки на двете страни до светло, вртење на шпатула;
  • Пренос на готови палачинки на чинија, се шири со путер и се служи со џем или зачувува. Вкусни тенки палачинки со кефир подготвени!

Како што можете да видите, вкусни рецепти за деликатни дантелен палачинки се толку многу, одберете го вашиот - млеко или јогурт, а можеби и на вода, и лекување на семејството мирисна колачи!

ажур ПАЛАЧИНКИ Видео.

Ги Споделите Со Вашите Пријатели
Претходна Вест
Следна Статија

Оставете Го Вашиот Коментар