Пита со праз

Со црвена праз подготви различни јадења. Неговиот сладок и пријатен вкус spicing прехранбени производи. Ќе се обидат да го изберете рецепт и да се направи пита со праз сите правила?

На главните состојки

Пита со праз

тоа се чуваат за долго, па затоа е подобро да се купи само пред како да направите пита.

  • Знаци на свежина се густи бел кромид, не изумреа лисја, свежа стебла.
  • При обработката е неопходна за да се отстрани кромид и половина сантиметар стебла, како и секогаш и парталави надворешниот лисја.
  • Како резултат на намалување на должината на средината и се мијат со ладна вода. Друга опција - сече прстени, опирам во сито и исплакнете.

Кога првпат се сретна со вкус може да изгледа необично, па рецепт да го користат во својата чиста форма не може да се најде - оваа состојка во добра фирма со сирење или компири во млеко фрлаат. Од зачини на торта додаде: тарос, магдонос, босилек, мајчина душица, сенф и лимон. Размислете за неколку опции да се направи торта.

Отворен традиционалните торта

куќа: Пита со праз

Овој рецепт со кашкавал од Јулија Vysotsky може да се смета за класика - пита со праз тестира не еден готвач.

состојки:

  • 2 стебленца праз;
  • 400 гр лиснато тесто;
  • 40 g ff. масло;
  • 3 јајца,
  • 100 ml. крем;
  • шеќер;
  • сол;
  • бибер;
  • морско оревче;
  • грав или грашок за формата.

Начин на подготовка:

  • Главната состојка се сече на прстени.
  • Испрати на загреана тава од мијалникот. масло.
  • Додадете малку шеќер и морско оревче, врие додека не омекне.
  • Тесто за да се одмрзнат, се тркалаат, се стави во форма, завиткани мушка да се победи со вилушка. Кога ќе завршите таму, можете да користите било кој рецепт за бесквасен тестото - торта нема да бидат повредени.
  • Поради намалување на пергамент хартија на дијаметар на кругот на дното, се стави на форма, пополнете грашок или грав, ориз, да го испрати во рерна околу 15 минути. Ова е направено така што на дното не е подигнат, а не pozurilosya, а готовиот колач не изгледа деформирани.
  • Во меѓувреме направи пополнување - се симне од јајца со павлака, сол, бибер, додадете зеленило.
  • Добие празно, отстранување на пергамент со "Грузија", на дното се постават на праз, се прелива крем и јајце мешавина.
  • Печете 25 минути на 180 степени, а потоа контролата на торта и посеан со рендано сирење. Да претпоставиме дека дури и се пече на неколку минути за да се прикаже кора.

Со сенф и павлака

куќа 2017

Отвори пита со праз подготвени во еден час. Рецептот вклучува едноставен за производство на тестото, кутии скудни со сенф и да се пополни со кисела павлака.

состојки:

  • 200-250 г праз;
  • 2 лажици. l. Француски или на друг, но не и топло сенф;
  • 2 јајца;
  • 1 лажица масло. дебели крем
  • 200 гр ff. масло;
  • 100 гр сирење;
  • 15. брашно;
  • Грашок, грав или форма на житни култури.

Начин на подготовка:

  • Ладилни путер (140-150 г) се сече на парчиња, можете да решетки.
  • тријте со пребаруваа брашно, истурете во 4-5 уметност. l. вода, месете го тестото. Ако течноста, да додадете повеќе брашно.
  • Завиткајте го во фолија, се стави во фрижидер каде што 20 мин.
  • Земете, се тркалаат, се направи круг, се стави во форма, се става во фрижидер за уште 20 минути. Ова лиснато тесто рецепт, можете да го користите друг.
  • Повторно, да, лежеше на пергамент, се покрива со грашок, грав или зрна. Испрати уште не е подготвен за торта во рерна околу 10 минути.
  • Во тава, се топи путерот.
  • Кромидот се сече на прстени или половина прстени, испрати на тава и пржете за 3 минути., Се става во неколку дела. лажици вода, врие, покриени за 10 минути.
  • Јајца, сенф, павлака и сирење се комбинираат во еден сад, зачинете со бибер и сол.
  • Пополнете внимателно се меша со праз.
  • Како резултат на мешавина промена во форма, мазна торта и го испрати во рерна за 35-40 минути на 180 степени.

сирење кошница

Пита со праз | куќа 2017

Киш повика француската кујна, која е многу слична на Flan. Нејзините аналог е Киш рецепт сирење со праз.

состојки:

  • 100 гр сирење;
  • 4 јајца,
  • 1 лажица масло. брашно;
  • 100 g ff. масло;
  • 2 стебленца праз;
  • 150 гр тврдо сирење;
  • 1 лажица масло. павлака
  • морско оревче;
  • 1 ч Л прашок за пециво .;
  • сол и бибер.

Начин на подготовка:

  • Прво, треба да се подготви основа за торта - фунтата со кашкавал 1 јајце, додадете 2 лажици. l. путер, победи со миксер или возбуда. Истурете брашното, прашокот за печиво и измешајте. Инсталирајте празно лента за да се испрати во фрижидер да отстои половина час.
  • За фил измешајте ги јајцата и павлака, додадете рендано сирење и морско оревче, бибер, сол.
  • Што да се прави со праз? Таа мора да се сече прстени и соте во масло. Степенот на подготвеност - транспарентност на состојките може да се донесе пред златна боја.
  • Расукајте го тестото директно во филмот, го отстранат и да се стави на содржината во калап.
  • Врвот со кромид, истурете ја киселата павлака и јајца смеса.
  • Се пече на торта 45-50 минути на 180 степени.

со компири

Пита со праз | куќа

Оваа пита со праз подготвува едноставен тест, рецепт од која е слична на постапката за подготовка на пита, но вкусот не се добие неочекувано.

состојки:

  • 200 g брашно;
  • 3 суп.л-патки. l. Сол. масло (по можност маслиново)
  • 40 ml на вода;
  • 05 кг праз;
  • 2 големи компири;
  • 100 грама сирење (пармезан подобро)
  • 2 јајца;
  • 40 мл млеко
  • 20 г лебни трошки;
  • Сол и бибер.

Начин на подготовка:

  • Подготвени праз сече прстени или половина прстени.
  • Компир клинови смачкана на дебелината на кој е помал, толку подобро.
  • Во длабок сад, се меша двете состојки се додаваат на јајца, сирење, млеко, а потоа треба да додадете бибер, сол и остави на мира.
  • Постапете на тест. Неговиот рецепт не е од фундаментално значење, но тоа е тенок и крцкави. Брашно се просејува на површината. Прекинот се истури вода и 2 лажици. l. масло, додава сол и месете го тестото.
  • Како резултат на образувам е занишан во тенок слој, се стави во подмачкан форма, така што рабовите обесени, ставени во кутии, посеан со шеќер. Тестото е здиплен во кутии, амортизери подмачкана.
  • Сето ова треба да се одржи во рерна околу 40 минути на 180 степени.

Ако одлучите да се подготви торта, имајте на ум дека можеби ќе треба повеќе вода. Се пече до тогаш, додека компирите се тендер.

Тоа е сета мудрост на создавање на интересни печење состојка - праз. Ако веќе сте направиле една антена и да има нешто да се каже - пишува. Ако најде вистинскиот рецепт - споделување на резултатот. Успешно кулинарски експерименти!

Отвори пита со праз. Едноставен и вкусен Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар