Феферони пица рецепт

Феферони пица доби своето име благодарение на истоимената состојка. Италијанскиот колбаси феферони (некои видови на салами феферони рецепт мора да вклучуваат акутна пушеле колбас, зачинета сос од домати и зачинета зачини.

Рецептот е поделена во три фази: основите на готвење, подготовка на сос од домати и директно, готвење себе пица.

Основа за феферони

Феферони пица рецепт

Основа на потребата да се подготви за италијанскиот тип - во неволја, тоа што изгледаше како торта.

ќе ви треба:

  • Млеко - 200 г;
  • Јајце - 1 компјутер ;.
  • Варени ладење вода - 150-200 ml;
  • Маслиновото масло - 1 лажица масло. лажица;
  • Брашно - 1 чаша;
  • Сол - 1/2 лажиче ;.
  • Сув квасец - 10 g

Начин на подготовка:

  • На мала количина на топло млеко распушти квасец.
  • Брашно осип слајд на масата. Направи мала дупка во неа и да ги убијат јајце, додадете сол и маслиново масло.
  • Растворениот квасец и да додадете на добро и да почне полека месење на тесто, додавање на вода периодично.
  • За да месете го тестото додека не добие еластичноста и мазност.
  • како резултат на преземањето на тестото во форма на топка и се става во сад, подмачкан со растително масло.
  • Покријте го тестото со крпа и оставете на топло и суво место.
  • Тестото треба да се зголеми во големина околу два пати - тоа ќе бара 1, 5-2 часа.
  • По одредено време, Расукајте го тестото во тенок слој, не се подебели од 5 см.

рецепт тесто може да се прават промени во износот на состојки, ако тестото е премногу крути, додадете вода ако тестото се шири - Додадете го брашното.

феферони сос

куќа: Феферони пица рецепт

Сос од домати може да се купат готови, но тоа е подобро да го направите тоа сами, со вашите омилени зачини и свежи домати.

ќе ви треба:

  • Домати - 5 парчиња ;.
  • Сол - 1/2 лажиче ;.
  • Маслиновото масло - 20 ml;
  • Зачини: оригано, сушен босилек - 1/2 лажиче ;.
  • Лук - 2 чешниња;
  • Шеќер - 10 g

Начин на подготовка:

  • Доматите изгори со врела вода, отстранување на кожата и се претвори во пире со помош на миксер или месо мелница.
  • Како резултат на доматно пире се става во тенџере и топлина над средна топлина, мешајќи повремено.
  • По 10 минути игра, се става во сос од маслиново масло, додадете сол и шеќер (шеќер се регулира во зависност од домати киселина). Оставете го да се готви за уште една масовна од 10 минути.
  • Grind лук за 3-4 минути пред крајот на готвењето додадете на маса со суви зачини.
  • Подготвени да се стави сос да се излади.

Може да се подготви рецепт за сос од домати користење на свој Главната работа - не се вообичаените пица доматно пире.

феферони готвење

куќа 2017

Пред да се готви на пица феферони, се утврди како зачинета јадење сакате да го направите - зависи рецепт пица и избор на состојки. Ние ќе се подготви оваа феферони зачинета со лута пиперка чили.

ќе ви треба:

  • Доматно пире - 3-4 лажици. лажици;
  • . Маслиновото масло - 1 лажиче;
  • Зелени чили - 1 парче ;.
  • салами зачинета колбас - 300-400 g;
  • Моцарела сирење - 6-8 парчиња;
  • Домат - 2 ЕЕЗ.

Начин на подготовка:

  • основа посипете малку со маслиново масло и дотурете Слободно применуваат сос од домати.
  • Колбаси и домати ќе се намали на тенки парчиња, моцарела - парчиња, чили - мали парчиња.
  • Врз основа на презентацијата на домати парчиња моцарела, тогаш домати и колбаси на врвот, и посипете произволно чили.
  • Стави во топла рерна феферони пица за околу 15-20 минути, додека на работ на база малку темен.

Феферони пица рецепт може да се разликуваат во зависност од вашиот вкус параметри, додека на пица е добиена доволно и остри малку солена.

Pizza, Pepperoni Pizza Пепперони Пицца видео рецепт Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар