Пица тесто со кисела павлака

Да се ​​направи пица тесто со кисела павлака, не треба да имаат посебни кулинарски вештини. А само желба да седат малку во кујната.

Постојат многу опции за тесто пица со кисела павлака, сметаат од најпопуларните. Иако секое семејство тајни. Вие исто така може да донесе нешто на своите со текот на времето. И тогаш ќе ги споделат нивните сопственички рецепт. Но, можете да го користите да се обучуваат и странци, тестирани рецепти. Секој на свој добар.

Три пица рецепти со кисела павлака

Пица тесто со кисела павлака

Пица тесто со кисела павлака - речиси сигурно победа-победа. За да го расипат, ние мора да има посебен талент. Или целосно да биде лишен од кулинарски сетила.

првиот олицетворение

За овој рецепт ви е потребно:

  • Брашно - 2 чаши;
  • Кисела павлака 20 отсто - една чаша;
  • 2 јајца;
  • Путер - 2 лажици;
  • Шеќер - 1 лажица;
  • 1/2 лажичка сол.

Начин на подготовка:

  • Матење јајца со шеќер и сол, добри раце. Миксер во овој момент не е потребно.
  • Со јајца ќе додадете стопен путер, павлака, се меша добро сите.
  • Мали порции додадете го брашното и мешајте. Еве, миксер ќе биде сосема соодветна, па можете да го поврзете на процесот.
  • Откако тестото е доволно слатка, што е формиран од пунџа и да си одат на одмор.

За таа цел, капацитетот да се тестира нешто досадно и да му даде малку да се соберат сила. 30 минути ќе биде доволно да се подготвени за пица тесто со кисела павлака пред печење.

вториот олицетворение

Таа се разликува од првиот голем тест широчината.

Ни се потребни овие состојки:

  • Брашно - 1 чаша;
  • Јајца - 2 парчиња ;.
  • Павлака масти - 4 лажици;
  • Мајонез - 4 лажици;
  • Бикарбона - 1/2 лажичка;
  • Сол - по вкус (не заборавајте дека тоа е веќе во мајонез).

Начин на подготовка:

  • Измешајте ја киселата павлака и мајонез, да додадете на мешавина на сода бикарбона, угасне во оцет.
  • Победи јајца, се меша со малку малку сол.
  • Поврзете пена јајца со кисела павлака и мајонез мешавина, се промешува.
  • Прелива брашно е потребно мали делови и веднаш се промешува.

Мора да се добие на тестот за иста доследност, како и во fritters. Тоа не треба да биде толку дебела како да се лула, но не и течност како што палачинки.

Пред да се прелива тесто во форма, тоа мора да се подмачкан или скрие посебна хартија за печење. Оваа опција се уште подобро - не треба да се мијат садовите по готвење.

трето олицетворение

И на крај - на повеќето едноставен рецепт за правење пица тесто со кисела павлака.

состојки:

  • Брашно - 200-250 м;
  • Павлака на било која содржина на масти, 250 g или 1 чаша;
  • Сол - краен случај.

Начин на подготовка:

  • Од пребаруваа брашно и кисела павлака (сол по вкус) месење тесто. Тоа не мора да биде премногу стрмен. Штом почне да заостанува зад раце, тестото може да се симне и го постави настрана тоа грутка страна - да се одморат неколку минути. Во тоа време, пожелно е да се подготви вашите додатоци.
  • Може да ви донесе за да се носи за готвење апсолутно неа сето она што го сакаш. Но, не заборавајте за компатибилност на производите и класиците на жанрот - кора сирење на врвот.
  • На готовиот тестото за овој рецепт треба да се тркалаат со сукало и ставете ги во подготвениот сад за печење. Рабовите на тестото е повлечен од нив влечење на плочи од типот да се заклучи на полнење.

Како да се пече на пица со кисела павлака

куќа: Пица тесто со кисела павлака

Во оваа фаза, не очекува пица сложността. Неопходно е да се пре-во рок од 10 минути (приближно) Загрејте ја температура од 200-220 степени печка. После тоа, може да се стави полу-готови производи, во горниот дел на рерната. време за готвење - околу 20 минути (плус или минус во двете насоки) на температура од 180-200 степени.

Овој едноставен и лесно да се подготви јадење не може да ми се допаѓа, затоа што обично сите излегува доста вкусна. Можете, исто така, ќе излезе. Можете да ни кажете ако пица ќе биде надвор од пофалби?

Пицца из слоеного теста/Pizza from puff pastry Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар