Како да се готви зелка ролни во рерна

Полнети зелка - хранлив и здрав оброк кој содржи многу протеини потребни за секој организам. Готви во рерна, тие се исто така корисни, како дел од урамнотежена исхрана. Вашето внимание поднесе две верзии на готвење вашите омилени јадења. Научете како да се готви зелка ролни во рерна, се обиде и да се третираат најблиски.

обичните полнети

Како да се готви зелка ролни во рерна

состојки:

  • Раководител на зелка (приближна тежина од околу 1, 5-2 кг).
  • Една чаша ориз (200 g).
  • Мелено говедско месо (околу 300 g).
  • 3 моркови со средна должина.
  • 3-4 средни главици кромид.
  • 1 јајце.
  • Сок од домати (0, 5 литри).
  • Зачини.
  • Сол.

Начин на подготовка:

  • Супа ориз додека целосно готви. Следи, така што оризот не се свари, така што ќе имаат непривлечна изглед и ќе изгледа како хаос.
  • Стави вода на оган, додадете малку сол тоа лесно. Таа ќе треба да се готви на листовите.
  • Внимателно "соблечам зелка - направи инцизија со остар нож околу стеблото и постепено се одвоени од листовите на вилушка.
  • Ајде подготвени на листовите во вода што врие и оставете да се готви за 5-7 минути.
  • По ова време Отфрлите лисја во сито и се даде време на стакло со вишокот на вода.
  • Во тоа време, да се подготват кутии за зелка ролни, паѓа во јајце кутии и мешајќи го со готовиот ориз.
  • А карактеристика на овој рецепт е zazharki да се готви, фино сечење на кромид и моркови на ренде триење. пржете ги во мала количина на растителни масла. Кога кромидот ќе добие апетитот златна боја, додадете сок од домати во тавата, нека мешавина зоврие, се додава црно-бел бибер и малку шеќер. Според појавата на мали меурчиња zazharku Избриши од топлина - тоа е подготвена.
  • Во тоа време листови зелка имаат време да се излади, па можете да се продолжи кон формирање на зелка. Во средината на листот мора да се стави 1 лажица мелено месо и ставете го во плик. Груб и густа дел од листот мора да се намали и да се отстранат.
  • Формирана полнети поставени на сад за печење и готви своите области zazharki. Стави во рерна за 30-40 минути на 180 степени. Готови полнети зелка треба да имаат златна изпускам изглед и пријатен мирис. Ако сок од домати енергично ќе се вари во текот, можете да додадете мала количина на вода.
  • По исклучување на плочата, се препорачува да го изгаснат зелка ролни во рерна за 30-60 минути.

мрзливи зелка ролни

куќа: Како да се готви зелка ролни во рерна

состојки:

  • Зелка - 1 компјутер. (Блискиот вилушки).
  • Frasch Месо - 1 кг (говедско или свинско месо).
  • Кромид - 1 компјутер.
  • Лук - 3 чешниња.
  • Тркалезна ориз - 1 чаша.
  • Растително масло - ’60
  • Пилешко јајца - 2 ЕЕЗ.
  • Просечна морков - 1 компјутер.
  • Павлака - 500 гр
  • Доматно пире - 3 лажици.
  • Сол, бибер, билки по вкус.

Начин на подготовка:

  • Намалување на зелка во половина и ситно shinkuem тенки ленти. Kachan фрли.
  • Слика искачи внимателно, отстранување на ѓубре, а потоа се мијат со ладна вода. Стави во тенџере и додадете вода во сооднос од 1 до 1. Вклучете бавно оган и се вари додека оризот додека сите водата врие далеку. Фрли во сито и исплакнете со ладна вода, повторно, дека не се вари.
  • Нежно кромид ќе се сече на коцки и решетки моркови на груб ренде. Додадете масло во тава и пржете на зеленчук до тогаш, додека тие се здобијат со златна боја. Избриши од топлина и ладно.
  • Во сад, се меша со доматно пире и павлака, додадете малку црн пипер и сол по вкус, се меша темелно додека униформа дебелина кашеста маса.
  • Додај во мелено варено zazharku, ориз, зелка, јајца, црн пипер, сол и други зачини по вкус.
  • Измешајте добро и со помош на раката натопена во вода формира ќофтиња. Секоја топка нежно пржете на масло додека сите страни светло кафена боја. Потоа лежев од мрзливи зелка ролни во сад печка и ги готви zaley домати крем сос. Стави во претходно загреана 180 степен рерна околу 50 минути.

вегетаријанска зелка ролни

куќа 2017

состојки:

  • Зелка - 1 глава.
  • Моркови - 2 парчиња.
  • Кромид - 1 парче.
  • Модар патлиџан - 3 парчиња.
  • Рајс - 100 гр ..
  • Слатка пиперка - 2 парчиња.
  • Сок од домати - 300 мл
  • Вода - 150 мл
  • Сол.

Начин на подготовка:

  • Моркови решетки.
  • Исечете ја зелката на половина, извадете ја рачката и дебели делови на листовите. Се вари во посолена вода додека не омекне.
  • Модар патлиџан се сече на коцки, извадете го семето. Peresyp месо со сол и оставете го да отстои на собна температура за 10-15 минути. Потоа исплакнете со ладна вода.
  • Слика исплакнат со ладна вода неколку пати.
  • Слатка пиперка ќе се намали коцки.
  • Кромид ќе се сече на коцки.
  • Мешаници на зеленчук, ориз, истурете 50 мл вода. Додадете една лажичка сол и се промешува.
  • Трупови под капакот на тивок оган додека не омекне.
  • Заврши во растително кутии зелка лист.
  • Леј полнети во длабока тава со дебели ѕидови, така што тие се вклопуваат snugly заедно. Прелива сок од домати и вода.
  • Испрати зелка ролни во рерна, загреана на 180 степени околу 40 минути.

Да му служи на зелка ролни може да биде како посебен сад и ги гарнитури со магдонос или копра. Одличен гарнитури за јадење може да биде свеж зеленчук - домати, краставици, зелка и брокула. Бон appetit!

Рулетики мясные с разной начинкой - Холодные закуски на праздничный стол / Meat Rolls Recipe Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар