Braised јагнешко месо со компири

Braised јагнешко месо со компири - многу задоволување на оброк кој содржи многу малку холестерол. Па можете да уживате во тендерската месо, без да чувствува, додека одржувањето на срцето и крвните садови.

Јагнешко со компири во тава за печење

Braised јагнешко месо со компири

состојки:

  • Овчо месо - 600 гр
  • Компири - 600 гр
  • Кромид - 2 ЕЕЗ. Ако сијалицата е голем, а потоа еден.
  • Маслинки - 60g
  • Лук - 3 чешниња.
  • Доматно пире - 200g
  • Оцетот - 20 ml
  • Пиперка - 1 парче.
  • Копар - 1 куп.
  • Сол.
  • Црн пипер.

Начин на подготовка:

  • Овца плакнење, со оглед на масти и тетива. Може да се намали месо на парчиња со дебелина од околу 2 см.
  • СРЈ на месо во масло додека темен.
  • Кромид ќе се сече на дебели парчиња околу 1 см додадете на јагнешко месо. СРЈ за 3-4 минути.
  • Лук може да се сече со нож во мали парчиња и да додадете на месо. СРЈ за уште 2-3 минути.
  • Додадете домати пире, сецкани копар, малку сол и бибер, оцет.
  • Истурете 300 ml врела вода и се меша добро.
  • Пиперка ќе се сече на тенки ленти и да додадете на јагнешко месо.
  • Потоа, месо труп 40 минути со нежни греење. Ако течноста врие, додадете малку повеќе вода.
  • Компири се сече на коцки. Додадете месо, се промешува и да продолжи да врие додека компирите се тендер. Тоа ќе трае околу 20-30 минути.
  • Исечете маслинки во половина, или ќе се намали помали (како сакате), и посипете на готовиот сад.
  • Кога сервирате посипете со ситно сецкан јагнешко месо braised анасон.

Јагнешко со вино со компири

куќа: Braised јагнешко месо со компири

состојки:

  • Компири - 300 г
  • Путер - 40 гр
  • Јагнето (со коска) - 500 стр.
  • Суво црвено вино - 100 ml
  • Кромид - 150 г
  • Домати - 300 грама Можете да ги преземат или свежи или конзервирани во свој сок.
  • Растително масло - 40 ml
  • Лук - 3 чешниња.
  • Зелените - 1 куп. Изберете да вашиот вкус - не постојат точни барања.
  • Сол.
  • Црн пипер.

Начин на подготовка:

  • Да се ​​подготви компир гарнитури ќе се сече на коцки и се вари во посолена вода. Потоа исцедете ја водата, додадете сол и бибер по вкус, додадете путер и се промешува. Вие исто така може да се подготви пире од компири. За да се случи повеќе тендер, додадете компирот малку топло млеко.
  • Лук ќе се намали мал.
  • Кромид уништи коцки.
  • Изгори домати, отстранете ја кожата и pyuriruyte, триење низ сито или мелење во блендер.
  • Критикувам зелена боја.
  • Овца што ќе се сече на парчиња со дебелина од околу 6-8 см.
  • Фрај во путер лук и кромид за 3-4 минути.
  • Додадете месо и пржете додека не се зарумени.
  • Налевање на вино. Продолжи готвење на тивок оган додека не се речиси целосно исчезна.
  • Истурете pyurirovannye домати. Трупови 40 минути под капакот.
  • Vsyp билки, се промешува, се одржи во топлина за уште 5 минути.
  • Овца служи топла компир гарнир.

Ирски чорба со пиво

куќа 2017

состојки:

  • Овчо месо - 500 г
  • Компири - 500 г
  • Темно пиво (што се користат ирски Гинисовата) - 500 мл.
  • Кромид - 200 г
  • Лук - 4 чешниња.
  • Вустершир сос - 40 ml
  • Растително масло - 40 ml
  • Стебленца целер - 200g
  • Морков - 400 гр
  • Пченично брашно - 100 гр
  • Магдонос - 1 куп.
  • Сол.
  • Црн пипер.

Начин на подготовка:

  • Отстрани ги сите овца филм масти. Исплакнете месо тенки парчиња со дебелина 5-6 см.
  • Моркови се чистат, се сече на половина по должина. Потоа се сече на парчиња со дебелина од 1-15 см
  • Компири се сече на коцки.
  • Лук ситно намали.
  • Магдонос ние ќе го намали како фино што е можно.
  • Стебленца од целер ние ќе го намали парчиња со дебелина од 5-7 мм
  • Кромид прстени ние ќе го намали за една четвртина.
  • Се тркалаат парчиња на јагнешко во брашно.
  • СРЈ на месо над висока топлина во растително масло до светло кафена боја.
  • Стави во тенџере или тава со дебел месо. Врвот со кромид, морков и целер. Прелива пиво.
  • Труповите на тивок оган 30 минути.
  • Додадете ги компирите и ловоров лист. Vsyp сол и бибер. Трупови со ниски топлина, покриен, додека месото е тендер. Доволно за 01:00 за старите јагне - до 25 часа.
  • Додадете лук и магдонос. Исклучување на топлина и се остава да отстои половина час чорба под капак.

Gyuvech на овчо месо остатоци

Braised јагнешко месо со компири | куќа 2017

состојки:

  • Јагнешко бубрезите - 4 парчиња.
  • Барања срцето - 2 парчиња.
  • Јагнешко црниот дроб - 300 гр
  • Компири - 7 компјутери.
  • Домати - 6 парчиња.
  • Слатка пиперка - 3 парчиња.
  • Лута пиперка - 2 парчиња.
  • Кромид - 3 парчиња.
  • Овчо опашка масти - 200 гр Ако не - можете да го замените со вообичаените растително масло.
  • Копар - 1 куп.
  • Магдонос - 1 куп.
  • Црвена леќа - 100g
  • Сушен коријандер - 2 часа Л..
  • Црвен пипер - 1 час Л..
  • Црн пипер. 05 ч Л.
  • Сол.

Начин на подготовка:

  • Впие леќа однапред во вечерните часови во ладна вода.
  • Доматите ќе се сече на парчиња.
  • Сите остатоци Пром, со оглед на филмот, вени, ќе се намали на дебели парчиња од 4-5 см.
  • Слатка пиперка ќе се намали ленти.
  • Лута пиперка ќе се намали ленти.
  • Моркови ќе се сече на парична казна ленти.
  • Компири се сече на коцки.
  • Кромид прстени уништите квартал.
  • Масти на опашката ќе се сече на мали парчиња и греење со нафта.
  • Додај отпадоци, околу една третина од зачини. Пржени остатоци 5-7 минути. Течноста што се издвојува во оваа фаза, злото, но не се фрли.
  • Додадете слатка и топла пиперки, компири, моркови и кромид. СРЈ за 2-3 минути.
  • Додајте ги доматите, се прелива течноста и труп 20 минути.
  • Додадете леќа. Додадете вода, така што сите производи се речиси целосно покриена со течност. Додадете зачини и сол.
  • Труповите на тивок оган 20 минути.
  • готовиот сад посипете со ситно сецкан зеленчук.

Јагнето оди добро со компири и друг зеленчук. Но, да се јадења од јагнешко месо испадна навистина вкусни, не заборавајте да го додадете ги на различни зачини, сосови и лук.

Тушеная картошка со свининой и грибами. Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар