рецепти камбала риба

Хранлива риба камбала рецепти на јадења, од кои ние ги презентираме подолу, е различен беспрекорен вкус и речиси комплетен недостиг на коските, што го прави безбеден за децата.

Со овој тендер и многу вкусна риба може да се готви различни јадења: нејзиниот печени, варени, задушени, пржени, бари на пареа, итн Д ..

Чорбата од камбала

рецепти камбала риба

Ова е многу лесна супа од камбала можат да бидат понудени дури и за малите деца и луѓето кои се на диета.

Што е потребно:

  • Кромид - 2 парчиња ;.
  • Камбала - половина труп;
  • Билки (копра, магдонос, chives)
  • Моркови - 1 компјутер ;.
  • Зачини (ловоров лист, сол, црн пипер, оригано, риган)
  • Лимон.

Начин на подготовка:

  • Во тенџере се става 25 литри вода и запалени.
  • Моркови ќе се сече на кругови.
  • Кога водата врие, додадете моркови во суд, еден куп на магдонос и копар, и кромид (целина). Намалување на топлина и се вари супа за 10 минути.
  • Камбала сече на парчиња, a la carte. Компирите се лупат и се сечат на коцки.
  • Додадете супа и компири во супа за 10 минути.
  • Извади од каша и зелена гроздовете на кромид, додадете риба. Супа сол и бибер и додадете зачини.
  • Вклучување на средна топлина и готви супа за 15-20 минути повеќе.
  • Сецкани зелени кромид, ќе се намали лимон парчиња.
  • Подгответе се распаѓаат супа чинии, посипете со билки и лимон украсуваат.

Ако сте љубители на духовит супа, додадете 7 минути пред крајот на готвењето, исечени на парчиња домат.

печени камбала

куќа: рецепти камбала риба

За да се подготви на печено камбала можете да го користите целата риба камбала или купи готови филети.

Што е потребно:

  • Брашно - 3 лажици. лажици;
  • Камбала - 1 05 килограми труп или филе;
  • Растително масло;
  • Зачини: сол, оригано, црн пипер, магдонос.

Начин на подготовка:

  • Ако го зеде трупот да се готви камбала, да се чисти од крлушките, столчен од болка утробата и со оглед на жабри и перки. Потоа измијте ги рибите под млаз вода, а ќе се сече на мали парчиња, a la carte.
  • На рамна плоча микс брашно и зачини.
  • Во тавата беше ставен над висока топлина, да додадете растително масло и да му даде добар загрее (Ова е важно - во спротивно камбала почнува да се шири на ладна тава).
  • Секое парче од камбала натопи на двете страни во брашно со зачини и да инвестира во тава не е премногу блиску еден до друг.
  • Оган намали на средни и СРЈ на риба до светло кафена боја од двете страни.
  • Печена камбала Служат на зелена салата лисја од исечени лимон.

Обидете се да не претерувајте камбала во тава за 10 минути - во спротивно тоа ќе биде премногу сув.

Камбала печени во рерна

куќа 2017

Во некои embodiments, ова јадење камбала се препорачува да се пржете во тава. Но, ова јадење е премногу мрсна, така што ќе се користи свеж камбала.

Што е потребно:

  • Брашно - 4 лажици. лажици;
  • Камбала - 1 кг;
  • Путер - 50 g;
  • Павлака - 4 чаша;
  • Кромид - 1 компјутер ;.
  • Тврдо сирење - 100 г;
  • Сол и црн пипер;
  • Растително масло.

Начин на подготовка:

  • Труп камбала пред поделбата и ние ќе се сече на делови.
  • Кромид кора и тенка половина прстени.
  • Сирење Бришење на среден ренде.
  • Во тава се топи малку путер и пржете две уметност. лажици брашно до светло кафена боја. А потоа додадете малку крем сос, мешајќи постојано да се избегне грутки лево.
  • Направете мал оган, и кога крем почне да врие, додадете сол и бибер сос, се меша и веднаш да го исклучите топлина.
  • Парчиња камбала тркалаат во останатите брашно на двете страни и магацини на сад за печење, подмачкан со растително масло. Врвот со кромид.
  • Прелива рибата уште жешко крем сос и посипете со сирење.
  • Челик лента во загреана 170 степен рерна.
  • Камбала е подготвен кога и сирење сосема ќе се стопи на врвот (околу 30-40 минути).

Печени камбала може да се служи и топла и ладна.

Шницли од камбала

рецепти камбала риба | куќа 2017

Камбала котлети испаднат многу нежна и не мириса на риба.

Што е потребно:

  • Маргарин - 100 г;
  • Калкан - 05 кг;
  • Растително масло;
  • Јајце - 1 компјутер ;.
  • Кромид - 1 компјутер ;.
  • breadcrumbs;
  • Гриз - 1 лажица масло. лажица;
  • Сол и црн пипер.

Начин на подготовка:

  • Во мал сад измешајте јајце со гриз.
  • Дојдете во мелница за месо риба филе на, маргарин и излупени кромид.
  • Додај во мелено јајце со гриз. Сите сол и бибер и се меша темелно.
  • Растително масло се става на загреана тава. Формираат мали patties на мелено месо, се тркалаат нив во breadcrumbs и пржете над средна топлина.

Во готовиот говедско месо за хамбургери можете да додадете ситно сецкан зеленчук - се вкусни хамбургери и апетитот изглед.

совети

рецепти камбала риба | куќа

  • При изборот камбала се обрне внимание на државата месо - тоа треба да биде бела, проѕирен, брилијантен. По притискање, месото мора да се земе поранешниот форма, но не и да се шири.
  • Камбала - не е премногу мрсна риба. За да се спречи прекумерно сушење на риба (и нејзината сувост), smazh тоа пред пржење или печење со растително масло за неколку часа пред готвење.
  • Да не се користи во камбала многу миризливи зачини, мирисот може да убие рибите.
  • Со цел да се печени камбала се претвори светло кафена боја, филе се тркалаат во брашно, а потоа се спушти во тесто (брашно со јајце), а потоа во breadcrumbs.
  • Варено месо камбала и ја одржува својата доследност, па тоа може да се користи во салати.
  • Фрај најдобрите замрзнати камбала, без одмрзнување на труп до крај.
  • Со камбала добро заедно сок од лимон, бело вино, печурки, ракчиња, и морска храна.

Можете ли да се пече камбала со различни сосови, длабоко СРЈ или длабоко пржени, бари на пареа - тоа сепак ќе вкусна. Ако имате рецепт за оваа вкусна и здрава риба, не заборавајте да го споделите со нас.

Камбала риба кралски. Тава. Рецепт. Видео.

Ги Споделите Со Вашите Пријатели
Претходна Вест
Следна Статија

Оставете Го Вашиот Коментар