Како да СРЈ на компири со кромид

Чипс сакана од сите, возрасни и за деца. Ова јадење е доста погоден за ручек и вечера, а гостите не се срамат да се забавува, ако неочекувано pritopat за вас во светлина. Додавање на чипови кромид ќе го направи тоа дури и tastier и повеќе пожелно. Најважниот квалитет на помфрит - неговата леснотија на подготовка. Но, не сите и не секогаш излегува вкусен и тост.

Подгответе се за нашите рецепти - и нема да жалам.

Тајните на вкусни пржени компири

Како да СРЈ на компири со кромид

За да започнете со некои од препораките на вашиот пржени компири со кромид е вкусна и тост.

  • За пржење се најдобро леано железо тава, длабоко fryer, нерѓосувачки челик тава со дебел дното е задолжително.
  • Најдобро одговара за пржење масло, тоа не е толку тешко за стомак. Иако е прашање на вкус. Масти, масти топено путер и се справи со неа. Главната работа - добар загрее.
  • Тоа е подобро ако помалку скроб во компирот. Промо веќе исечени и сува крпа.
  • Како што се намали на компири - не е важно. Сече со фантазија - коцки, парчиња, ленти, кругови.
  • Обидете се да се меша помалку компири не се распадна, доволно за 3-4 пати за сите готвење.
  • Кромид и лук, зачини, податоците во рецепт, додаде повеќе од 3-5 минути додека готви, во спротивно тие може да се согорува.
  • Соли на компири на крајот на готвењето.

Сега рецепти - како пржење компири со кромид.

Традиционалните пржени компири со кромид

куќа: Како да СРЈ на компири со кромид

производи:

  • Компири 7-8 средни големина парчиња.
  • Кромид 1 глава (во просек).
  • Растително масло или маслиново 100 грама.
  • Сол (по вкус).
  • Црн бибер (по вкус).

Начин на подготовка:

  • Излупени компири се сече на тенки парчиња или коцки.
  • Загрејте тава.
  • Истурете го во масло.
  • Стави исечени компири.
  • Оставете го да се печено за 5-7 минути да печено долниот слој.
  • Пази да не се скрши на парчиња, флип, така што пржени до златниот Браун компири се превртело.
  • Додека пржени компири, исецка на кромид половина прстени.

  • Додадете кромид со компири и се меша.
  • Продолжи да СРЈ на компири со кромид за 5-7 минути.
  • Зачинете со сол и бибер (по вкус).
  • Промешајте за сол и бибер рамномерно распоредени.
  • Оставете dozharitsya неколку минути - и ќе завршиш.

Компири дојде мирисна и светло кафена боја. Ако сакате да компири беше мека - по додавање на кромид тавата се покрива со капак.

На масата Служи посеан со сецкан билки пријатно. За ова јадење совршена кисела домати и краставици, зелка, печурки.

Компири со кромид и лук

куќа 2017

Ќе ви треба:

  • Компири 7-8 средни парчиња.
  • Сијалицата е со средна големина.
  • Лук - две чешниња.
  • Бугарската бибер (пиперка) 1 лажиче.
  • Магдонос и копар медиум зрак.
  • Растително масло или маслиново 100 g
  • Црн пипер.
  • Сол.

Како да се подготви:

  • Ретко излупени компири како ви се допаѓа - на парчиња, парчиња, коцки.
  • Намали кромид половина прстени, или ако сакате - дури и помал.
  • Загрејте тава.
  • Се истура масло врати.
  • Стави во врело масло сецкан кромид.
  • Испржете го кромидот до светло златна боја, буквално 3-4 минути. Неопходно е дека нафтата натопени мирис на пржени кромид.
  • Додадете варен компир.
  • Промешајте за да се еднакво дистрибуирате кромид во текот на компири.
  • Покријте и СРЈ над средна топлина за 5-7 минути.
  • Промешајте за да ги премачкате не е изгорена дното.
  • Да биде уште под капакот за 5-7 минути.
  • Додадете сол, бибер, земјата allspice, пиперка.
  • Измешајте добро и оставете го за печење за 10 минути (сите на ист начин под капакот).
  • Лук чиста и стискаш преку печатот.
  • Додадете лук, компир и оган далеку уште две минути.
  • Додадете сецкан зеленчук и се меша.
  • Готово!

Можете да поднесете како независна јадење, можете да како гарнир за месо.

Слично на тоа, подготвувајќи се пржени компири со кромид и Прованса билки. Наместо на сува пиперка преземат некои Прованса билки.

Компири пржени во котел

Како да СРЈ на компири со кромид | куќа 2017

За овој прекрасен антена за да се подготви:

  • Компири - 1 кг.
  • Кромид - 2 глави.
  • Лук - 4 чешниња.
  • Свежи билки - еден пакет.
  • Растително масло - 250 ml
  • Црн пипер.
  • Сол.

Начин на подготовка:

  • Излупени компири ретко се големи, три, максимум четири дела.
  • Исплакнете со ладна вода во длабок сад.
  • Крпа исушете компири, бидејќи таа им припаѓа на СРЈ во врело масло.
  • Загрејте котелот.
  • Истурете 200 гр масло.
  • Нека нафта запали.
  • Внимателно спуштете го компир парчиња во казан.
  • Измешајте добро, така што сите парчиња се капеа во масло.
  • Оставете го да се печено, мешајќи повремено, па компирите не горат, за 10 минути.
  • Ние ќе се намали кромид, како ви се допаѓа - половина прстени или помали.
  • Сека во мал сад chives, копар, магдонос.
  • Стискаш преку печатот во сецкани билки 4 чешниња лук.
  • Сезона со сол и бибер и додадете 50 гр путер.
  • Се меша сè и нека пијалак, така што на нафта има преземено вкус и мирис на лук, бибер, билки, сол и се раствори целосно.
  • СРЈ на компири до тогаш, додека не добие златна кора.
  • Одам да спијам во компир подготвен кромид.
  • Промешајте и оган далеку од три минути, не повеќе.
  • Истурете во мешавина на лук со билки котелот.
  • Измешајте добро да се измеша рамномерно распоредени.
  • СРЈ за уште 5 минути.

Готово!

Општи совети и трикови

Како да СРЈ на компири со кромид | куќа

  • Масло за пржење се става мора во добро загреана тава.
  • Чекај да се загрева, а дури потоа се шири на компири.
  • Ако сте љубители на крцкави печен компир, Силно препорачувам на пилешко рецепт со крцкави компири во рерна.
  • Ако сте амбасадор на компири во почетокот на готвењето, тоа им помага на компири се распадне, а вие не ќе добијат светло кафена боја.
  • Ако ви треба крцкави кафена боја - не ги покриваат тавата со капак.
  • садот се готви брзо под покритие, компири се малку "pritushenoyu".

Совршено надополнување на пржени компири со кромид се свежи и кисела зеленчук, печурки, кисела зелка. И како харинга! И секогаш со црн леб.

Бон appetit!

Moirecepti.mk - Рендани компири со кромид, црвени пиперки Видео.

Ги Споделите Со Вашите Пријатели
Претходна Вест
Следна Статија

Оставете Го Вашиот Коментар