Како да се направи mincemeat од харинга

Тврдат Евреите и Финците, Германците и Швеѓаните - кој прв ја создале оваа харинга мезе, и тоа е само прашање неблагодарен. Евреите веруваат нивните традиционални mincemeat, а другите се во потрага по потеклото на Источна Прусија. Не гледај и канонските античкиот рецепт за ова јадење. Тоа е добро и mincemeat, која им овозможува за различни готвење варијации.

Принципи на подготовка на mincemeat

Како да се направи mincemeat од харинга

Херинг, по желба, да се меша со различни компоненти. На бела трошки од леб, кромид, јајца, јаболка, моркови, крем сирење, билки, праз, крекери, компири, путер или маргарин. Во зависност од вашиот вкус параметри, можете да додадете еден на која било посебна состојка, и ќе стане автор на уникатен рецепт. И така на секое семејство што е добиена во свој оригинален. Инспириран од адитиви, но тоа е препорачливо да не заборавиме за главната состојка mincemeat - солени харинга. Од тежината, тоа треба да биде околу половина од сите други компоненти.

Во советско време, кога да се купи како солени харинга може да не и секогаш, тоа беше темелно натопени во млеко или чај лисја. И овој ритуал е исто така еден од најважните чекори во подготовката на mincemeat. Тогаш mincemeat готви почесто. Делумно поради тоа што тешко солени харинга, дури и по подолго капење во млеко било невозможно. Што можеме да се направи без жива - одлично за купување солени харинга.

Ја остави харинга и желбата да се готви од нејзиниот одличен мезе, една работа останува - да се користи еден од mincemeat рецепти. Ајде сега да се детали за тоа како да се направи mincemeat од харинга. Вкусна и здрава храна која совршено се вклопува во концептот на славенички празникот, и во дневното мени.

Forshmak во Одеса

куќа: Како да се направи mincemeat од харинга

Според експерт за клубот "Што? Каде? Кога? "Борис Бурда, mincemeat во Одеса се и ќе те сакам засекогаш, дури и кога тоа веќе и не остануваат Евреите нешто.

Потребни компоненти:

  • Харинга - голема риба;
  • Кромид - 1 компјутер ;.
  • Лук - 1-2 чешниња;
  • Apple - наместо кисела зелени, 1 парче ;.
  • Маргарин - половина на пакувањето;
  • Јајце - 1 компјутер ;.
  • Сол, црн пипер, ѓумбир, коријандер и земјата - по вкус.

Готвење чекори:

  • Чистење харинга - не е најпријатно фаза во креирањето на кулинарски ремек харинга. Но, кога се прилагодени - не е толку страшно. Прво, отсечен од сето тоа може да се јаде - глава, опашка, перки. Отстранете ја кожата, намалување на риба на грбот. Потоа се сече на стомакот и се повлече на ’рбетот од внатре, обидувајќи се да се задржи на коските со него исто така се протегала. Вие не треба да се стремиме да се избере најмалите коски - не е проблем, peremelyutsya мелница или блендер и збогатување на калциум чинија. За оние кои не сакаат да се мачат со чистење на риба, постои опција - да се купи готови филети. И покрај тоа што не е иста (за оние кои не сакаат да се готви, постојат посебни делови во супермаркети и ресторани).
  • Кук тврдо варени јајца - 7 минути во солена вода. Јасно.
  • Јаболко кора и јадро.
  • Кромидот се сече и се попарени со врела вода (за мекост). Но, можете да го користите суровини - ако ви се допаѓа духовит.
  • Околу една третина од потребата од намалување на мали парчиња харинга филети подготвени, па затоа треба да prodelyvat и 1/3 дел од јаболка. И додека одложи овие компоненти во посебен сад - тие ќе бидат додадени на минатата година.
  • Сека во блендер или мелница подготвени сите други состојки, вклучувајќи ги и жолчките. Додадете малку лук и зачини. Обиди се со мешавина не е забрането. Можеби ќе одлучите дека нешто недостасува, и во процесот на подобрување на хармонија на вкус.
  • А посебна леснотија и нежност Forshmak обезбедува тропнал маргарин, која наликува на крем протеини во оваа форма за доследност. Треба да се додаде на мешавина од полу-готови, и тоа сите заедно уште еднаш да се ослободи до.
  • Во завршна фаза во mincemeat додаде сецкани парчиња јаболко и харинга. Што да направам? Ова ќе им даде на чинија посебен сатурација, тоа ќе товарот на основните бестежинска состојба. Но - на вентилаторот. Како воздух конзистентност - не остави траги-парчиња, и нека се под мелница нож. Жолчка од јајце се користат за декорација - тие посеан подготвени mincemeat.

нормално forshmak

куќа 2017

состојки:

  • Харинга - филети една голема риба,
  • Apple - мал, кисело, идеално - Antonovka.
  • Батон - две парчиња без кора;
  • Млеко - 2/3 чаша;
  • Кромид - една мала кромид;
  • Тврдо варени јајца - 2 парчиња ;.
  • Зачини - по вкус.
  • Батон впие за неколку минути во млекото.
  • Протеинот е одвоена од жолчка од јајце (жолчка од јајце е корисно за декорација).
  • Сите подготвени состојки, вклучувајќи депресија млеко леб на парчиња, се меша во блендер (или критикувам, а потоа брзо движење).

Forshmak харинга со моркови

Како да се направи mincemeat од харинга | куќа 2017

Ова е за оние кои не сакаат боја сиво-блед mincemeat. Моркови му даде руменило!

состојки:

  • Харинга - филети од една голема риба;
  • Варени моркови - 1 компјутер. просечната вредност;
  • Варени јајца 2 парчиња;
  • Зелени кромид - 50 г;
  • Путер - 100 гр

Начин на подготовка:

  • Измешајте харинга, моркови, јајца (една жолчка замина за декорација) во блендер, да додадете шлаг путер и се промешува повторно.
  • Вкусот на готовиот сад посипете со ситно излитена од јајце и билки.

Постојат фанови да се подготви посебна полнење за mincemeat. Како алтернатива, еве како:

  • Шеќер - 1 лажица масло. лажица;
  • Сончогледово масло, ароматични (нерафинирано) - 3 лажици. лажици;
  • Јаболков оцет - 1 лажица масло. лажица;
  • Жолчки од варени јајца - 3 бројот, ;.
  • Бибер - по вкус.

Од јајце со 1 лажица оцет, сезоната со шеќер, путер, бибер. Непотребно е да се каже, дека ќе им даде вкус пополнување вашиот специјални забелешки mincemeat?

Како и за што mincemeat јаде

Како да се направи mincemeat од харинга | куќа

Forshmak - со оние јадења кои се особено има потреба од дополнителни завршна обработка. Околу на ист начин како бледо женствен лице во козметиката. Гарнирајте со билки mincemeat, жолчка од јајце или калинка - едноставно е од витално значење. Но, се разбира, откако ќе се утврди со начинот на неговото доставување. Тоа воопшто не е соодветно за празникот маса само да го стави на чинија, дури и добро формиран и украсени пирамида. Оваа опција е повеќе погодна како додаток на секојдневниот компири. Но, други опции се препорачува за одмор:

  • Canapes со база на печено печењето бела, црна и други видови на леб. Кат Forshmak може да се стави еден мал дел од тенки пластични харинга и краставица;
  • Чипови на mincemeat;
  • Tartlets со mincemeat, посеан со сирење, украсени со црни маслинки.

Опции - многу. Ако пристап за подготовка, поднесување и украси Forshmak на креативен начин, тогаш ќе го добиете паметен закуска. Без разлика на тоа кому ќе му служите, - на лица или членови на домаќинство, вашиот ремек-дело нема да трае долго на маса.

Прогулки сома Ловля в моей провинции | Clarias Рыба н Хант в рисовом поле Видео.

Ги Споделите Со Вашите Пријатели
Претходна Вест
Следна Статија

Оставете Го Вашиот Коментар