Како да се готви пилешка супа

Вкусно, едноставно, убаво, брзо и прифатлива - и тоа е за сите на пилешко супа. Готвењето - најчеста, но ако се готви пилешка супа правилно, ќе добие едноставно вкусни. Да се ​​готви вкусна пилешка супа, ќе треба состојки кои се секогаш и речиси секое семејство има во фрижидерот. Од рецептите подолу, можете да изберете што да се готви пилешка супа, па дојде да вкус на целото семејство и домаќинство.

класичен пилешка супа со тестенини

Како да се готви пилешка супа

Откако на пилешко супа со ситост и калории е класичен пилешка супа со ситни тестенини. За подготовка на овој прекрасен супа ќе треба доста време, напор, и следниве состојки:

  • Прочистена вода - 3 литри;
  • Поставете пилешка супа - 1 компјутер ;.
  • Кромид - 2 парчиња ;.
  • Компири се мали - 4 парчиња ;.
  • Моркови - 1 компјутер ;.
  • Фиде сламки - неколку;
  • Сончогледово масло;
  • копар;
  • сол;
  • Црн пипер.
  • Групи на пилешка супа можете да ги измиете под млаз вода. Ако сакате супа беше помалку храбри кога еден сет е потребно да се отстрани кората.
  • Потоа можете кора од кромид. Влегоа во вода тава (3/4), за да се стави на целата кромид, пилешко во собата и го стави на плоча. Кога супа доаѓа до вриење, потребно е да се отстрани пена и намалување на топлина до среден.
  • Додека се готви супа, се сече на средни коцки од компир (можете да julienne). компири намалување треба да се прелива ладна вода до моментот кога треба да се стави во супа да не потемни.
  • Пилешко од супа, се отстранат, се подели на месото од коските и се сече на парчиња. По 10 минути игра prokipel супа, кромид и треба да се фрли. Потоа, компири и месо осамена назад да се стави во сад.
  • Земете вториот кромид, кора и се сече на мали парчиња. Моркови, исто така, кора и решетки. Сецкан кромид и морков се носи лесно СРЈ во сончогледово масло се додека кромидот стане малку златна боја и морков под висока температура нека сок. Од оваа супа ќе добие убав портокалова боја и страшно вкус.
  • Ова пржени, додадете супа и варете околу 10 минути.
  • Откако ќе се стави на тестенини и готви за 10 минути на тивок оган. Бибер и сол супа за 5 минути е потребно до крајот на готови и само кога сите состојки во садот и се подготвени. За побогат вкус, можете да го напуштите садот да скапуваат под капакот затворен за 15 минути.

Добар совет! Со цел да ги вкусите квалитетот на супа се на највисоко ниво, треба да се обидете да се исецка зеленчук и мали парчиња од истата. Така, повеќе време може да се намали меѓу готвење на секоја состојка, но изгледот е естетски јадења.

Пилешко супа со кнедли

куќа: Како да се готви пилешка супа

Многу вкусна и сосема невообичаено супа без компири, врз основа на пилешко, кои дојдоа да ги вкусат многу љубители на пилешко супа. Благодарение кнедли и пилешка супа врти негување и пријатно. Во подготовката на леснотија, се разбира, дава начин за пилешка супа со тестенини, но вложен труд ќе се исплати со одмазда.

Значи, ќе ви треба:

  • Пилешки гради (градите) - 4-5 парчиња ;.
  • Јајца - 2 парчиња ;.
  • Брашно - 1 лажица масло ;.
  • Свеж магдонос светло;
  • . Сол - 2 часа за Л. кнедли;
  • . Сол - 1 1/2 часа Л. сол супа;
  • Црн бибер - по вкус;
  • Сува тарос - 1/2 лажиче; ..
  • Путер - 50 гр ;.
  • Кромид - 2 парчиња ;.
  • Сецкан целер - 1 точка ;. 1/2
  • Лук - 2 чешниња;
  • Моркови - 2 ЕЕЗ.

Начин на подготовка:

  • Супа со пилешко филе да се готви во голем сад, пред-намалување на месо (тоа ќе треба во иднина да се кнедли). За дадена количина на грутки е потребно да се користи три литри вода.
  • Кнедла пилешки гради: да се варено месо од супа, ставете во блендер или процесор, додадете јајца, брашно, магдонос, сол, бибер, тарос и сето тоа се става 3/4 чаша супа. Бланширан додека сите состојки се уште не се трансформираат во хомогена маса.
  • Понатаму, супа врие со помош на лажичка конфигурирате кнедли, малку положи ги во тава и се готви за околу 5 минути, се додека не се здобијат со форма.
  • Во тава со стопен путер над средна топлина, се готви на кромид, а потоа додадете целер и лук. Кога кромид станува транспарентна, само малку, да додадете брашно. Треба да се раствори и грутки не треба да биде.
  • Кога пржење брашно малку темен, истурете го во супа, и додека постојано мешајќи постојано, и да ја доведе до вриење. Зачинете со сол и додадете супа во тоа носи на груб ренде моркови. Следно, покривање на пан со капак, намалување на топлина и врие уште 10-15 минути.

Добар совет! Оваа супа е совршен за оние луѓе кои се обидуваат да се губат телесната тежина брзо, затоа што тоа е доста богат, и калории во малку.

Пилешка супа со печурки

куќа 2017

Супи се таписерии и деликатна арома, и ќе падне многу корисна за оние кои сакаат да изгубат тежина, бидејќи тие се подготвени врз основа на пилешко супа и зеленчук искинат. Супа многу брзо се апсорбира од страна на телото и не преоптоварување на работата на гастроинтестиналниот тракт.

состојки:

  • Пилешко - 08 кг;
  • Бели печурки (може да биде сув) - 50 g ;.
  • Брашно - 2 лажици. L .;
  • Моркови - 1 компјутер ;.
  • Кромид - 2 парчиња ;.
  • Жолчка од јајце - 2 парчиња ;.
  • Крем, 20% масти - 150 ml;
  • Путер - 50 гр ;.
  • Сол - по вкус.
  • Пилешко треба да се намали, ставете го во тава и се става 1 литар вода. Откако супа врие, потребно е да се отстрани пена.
  • 1 кромид и моркови се сече на половина, podpekaete на топла, сува тава за 3 минути. Потоа да ги стави во супа, сол и варете уште 30 минути.
  • По 30 минути, отстранете ја пилешко, се сече на парчиња месо и вирус супа.
  • А потоа се готви на печурка супа: печурки (сув) впие во вода за 10 минути и потрошувачка на вода по овој пат. Печурки потопени во врела вода (0, 5 l) и сол. Се вари нив треба да биде 15 минути, а потоа се исцеди и се сечат во ленти (освен супа).
  • Второ кромид кора, ситно исецка и пржете во тава и користење на путер за 3 минути. А потоа постепено се додава брашното и се меша темелно. Ова пржено пилешко супа треба да се разредат во мала количина. Тогаш сос низ сито или мелење во блендер додека на конзистентноста на каша.
  • Двете супа (пилешко и печурки), се меша и додадете тука сос, жолчки од јајце и павлака. Пред да се применуваат за на маса, супа сигурни дека за да се загрее и да додадете на пилешко со печурки.

Во текот на подготовката на оваа супа, пире од бело исушени печурки се уште може да се замени со свежи печурки, но потоа супа не е толку заситени и мирис, исто така, ќе бидат различни.

Добар совет! брашно супа е додадена да се подобри вкусот, аромата и создавање на вискозност супа. Тоа се оние супи, на која се додава брашно, подобро задржат витамин Ц.

Врз основа на пилешка супа подготвени многу супи полнење. Тие се многу корисни, вкусни и имаат страшно вкус. Ако, пак, во современиот свет не е секогаш работа и не е погодна за брза храна закуска, а потоа брзо pohlebat топла супа, телото ќе биде многу благодарен за вас.

Рецепта за пилешка супа с фиде Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар