Урда тесто за пита

Сирење - совршена компонента за тест, бидејќи на дискретен неговото присуство го прави вкус на торта слатка и многу корисна. Навистина, во својата чиста форма, оваа ферментирано млеко производ не секој сака.

Обидете се да се подготви универзален тесто за печење, која може да се користи со било топинги.

тест подготовка

Урда тесто за пита

Состојки за тестото:

  • Меко сирење - 300 грама
  • Пченично брашно - 300 грама
  • Шеќер - 160 грама
  • Путер - 300 грама

оперативна процедура

  • Сите компоненти се препорачува да се отстрани од фрижидер однапред, така што тие имаат достигна собна температура за оптимално мешање.
  • Ако сирењето е густа и зрнеста, исто така, претворете го во мелница за месо 1-2 пати.
  • Како да дојдеме до тесто. Путер на ренде мелење и мелење брашно во хомогена лабава трошки.
  • Podsypaya мешање со шеќер и сирење, се комбинираат сите состојки во тесто.
  • За долго време, тоа не треба да се мачкам, таа веднаш ќе стане хомогена еластична маса која е завиткано во пластична фолија и испрати до 40 минути на ладно место.
  • Додека "одмор" тестото, нека кутии.

Пломби за сирење

куќа: Урда тесто за пита

Ние нудиме да се направи една од следниве додатоци за торта:

цреша кутии

Да го направите ова, да се подготват за полнење:

  • шеќер - половина чаша
  • Желатин - 1 пакет
  • Цреша - фунта
  • вода - 5 лажици десерт
  • ванила вкус
  • Цреша и шеќер во собата на тивок оган и да ја доведе до вриење. Водата не треба да се додаде, исто како и многу плодови сок. Желатинот се прелива ладна вода и оставете за петнаесет минути.
  • Измешајте надојдената маса на желатин и овошен сок, мешајте додека не се раствори. Кутии кул до тогаш, додека не почне да се лесно да се сфати и да се зацврсти.
  • Основа на торта ќе мора да се пече, кул однапред. Да го направите ова, наново тестото до дебелина од 5 мм и да ги прошират на подмачкан форма маслото за јадење, правејќи неколку убоди со вилушка.
  • Пожелно е да се постават надвор од тесто, така што на корнизи формирана на периметарот и намалување на дополнителна предност. Се пече на производот за 15-20 минути во загреана рерна на 180-200 степени.
  • Во готовиот фрлаат на ладење торта полнење желе и го испрати во фрижидер додека заврши solidification.

пополнување на јагода

  • Јагода 500 грама (можете да го користите замрзнати плодови)
  • скроб - 2 лажички;
  • Шеќер - 1 чаша;
  • нане остава за декорација.
  • На површината на тестото и посипете ги со половина од состојките на шеќер и скроб.
  • На врвот се постават надвор од јагоди, посипете ги остана со скроб и шеќер.
  • А парче од тестото, се тркалаат, да парче во ленти, кој ќе се протега на полнење.
  • Намачкајте торта со жолчка од јајце и го стави во рерна за 30-35 минути на температура од 180-200 степени.
  • Изладената торта красат со нане лисја.

Јаболко со цимет и Dittany

  • Јаболкото - 1 кг
  • Шеќер - 1 чаша
  • цимет и ѕвезда анасон вкус
  • 1 килограм јаболка чистење и намалување на парчиња, сечење sredtsevinki.
  • Комбинираат 1 чаша шеќер со мелен цимет и Dittany.
  • Тесто - три четвртини од вкупниот - се тркалаат на сад за печење, пред-подмачкани со растително масло или маст, и јаболка лежеше во уредни редови се преклопуваат.
  • Јаболка посипете со зачини и шеќер.
  • Пита пред печење се снашле на браници на двете страни.
  • Биланс наново тестото ретко и се сече на ленти кои ги покриваат горниот слој на торта.
  • Маст на врвот и од страните на жолчка од јајце и се пече на торта додека готви на 200 степени, проверка на јаболка во мекост.

Кисела павлака полнење со конзервирана кајсии

структура

  • павлака - 250 грама;
  • ванила;
  • Шеќер - 5 лажици;
  • две јајца плус еден протеин;
  • скроб - 1 лажица;
  • конзервирана кајсии.
  • Победи со миксер сите состојки, освен за кајсии.
  • Подгответе се во длабока тава, која може да го отвори подмачкан хартија за печење.
  • Следно, се постават стркала тенки (5-7 mm) слој од тестото и ставете го пополнат.
  • Вториот слој Стави кајсии - за половина, по ред.
  • Тестото се тркалаше и се сече на ленти (можете да го направите со пица во облик на нож), кои го опфаќаат полнење.
  • Останете жолчка подмачкува на површината на браници тестото и торта.
  • Печете 35 минути на умерена температура во загреана рерна.
  • Ние се фокусира на тест подготвеност. Им служи на оваа торта треба да биде торта треба целосно да се олади.

зелка

Немојте да се изненадите дека сте ги избрале за филот солени слатка тесто. Тоа е во контраст со убавината на вкусовите на торта.

структура

  • зелка - 500 грама;
  • варени јајца кул - 1-2 парчиња;
  • Кромид - 1 мала;
  • Ситно shinkuem зелка и кромид, СРЈ во врело масло додека готви, додадете сол и бибер.
  • разладено зелка сече на коцки тврдо варени јајца.
  • Ширењето на печење тесто, претходно се тркалаше ретко на тоа - на кутии, покријте ја со вториот лист тесто, се затвори јазот на рабовите, zaschipyvaem на периметар и подмачкува на жолчка од јајце.
  • Се пече на торта во рерна за 35-45 минути, проверка на тест подготвеноста дрвен стап. печење температура - 180-200 степени.

Ти се сретна со само пет опции за пополнување на тесто со сирење, но има многу повеќе, и колку повеќе идеи што може да се спроведе ако се покаже имагинација! Бон апетит и кулинарски инспирација!

Усукана пита с масло и сирене :) Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар