Салата од грав со билки

Салата - можеби најкорисен начин на готвење грав, што во комбинација со билки, зеленчук и сос, тоа е подобро да се вари.

Да се ​​подготви салата од грав со билки можете да го користите конзервирана, кисела и претходно варени грав, која оди добро со различни видови на салати, cilantro, магдонос, копра, зелени кромид.

Салата од грав "Витамин"

Салата од грав со билки

Во оригиналниот рецепт салата со користење на различни италијански Кале зеленчук, кои не секогаш може да се најде на полиците на вашиот дом. Затоа, ние нудиме една верзија прилагодени на нашиот регион.

состојки:

  • Сува грав (1 чаша)
  • Спанаќ (светло 2)
  • Кромид (1 парче);
  • Репка блузи (4 листови);
  • Вински оцет (1 лажица масло. Лажица)
  • Шеќер (05 ч. Лажици)
  • Каперси (1 суп.л-патки. Лажица)
  • Грчкиот црни маслинки (0, 5 чаши)
  • Магдонос (1 китка)
  • Маслиново масло (1 суп.л-патки. Лажица)
  • Сол и црн пипер (по вкус);
  • Лук (1-2 чешниња).

Начин на подготовка:

  • Гравот се вари додека готви, исплакнете со ладна вода и оставете го да се исцеди во сито.
  • Во тенџере на вриење, лесно солени вода за да се намали мијат листови спанаќ и цвекло блузи и се готви за 2-3 минути.
  • Варени зеленчук фрла во сито, стискаш добро и исецка како фино што е можно.
  • Лак shinkuem полукругови. Потоа во тавата со nonstick додадете кромид, шеќер и оцет, донесе мешавина се вари, а потоа веднаш да се отстрани од топлина. Затворете го капакот и кромид даде пијалак за 5-7 минути.
  • Гравот се олади додадете сецкани свежи билки, кромид (со течност), каперси, маслинки (се сече на парчиња), ситно сецкан лук и магдонос.
  • Сезона салата со сол мешавина, бибер и маслиново масло.

Оваа салата е многу корисно во недостаток на зимата и пролетта витамин, бидејќи е богата со витамин Б, А, магнезиум и железо.

Италијански салата од грав со билки

куќа: Салата од грав со билки

И покрај фактот дека салата е зеленчук сад, тој ќе го красат секој празник маса и голем гарнир за месо или риба чорба.

состојки:

  • Конзервирана грав (400 g);
  • Конзервирана црн грав (400 g);
  • Леб (3-4 парчиња)
  • Свежи cilantro (3-4 гранки)
  • свежи домати (3-4 ЕЕЗ.);
  • Бугарскиот Црвен пипер (1 ЕЕЗ.);
  • Зелени кромид (5-6 ЕЕЗ.);
  • Свеж магдонос (1 китка)
  • Вински оцет црвено (50-60 ml)
  • Фудбалскиот (100-120 гр)
  • Сол и црн пипер (по вкус);
  • Лук (1 чешне).

Начин на подготовка:

  • Бидејќи и двата вида на конзервирана грав се исцеди и внимателно исплакнете под млаз вода. Оставете грав во сито за да се ослободи од течности.
  • Бугарската бибер плакнење под вода, а потоа се чистат од дршката и семки и се сече на мали коцки.
  • Домати, исто така, се сече на коцки и се меша со црн пипер.
  • Зелени кромид, магдонос и cilantro ситно се исецка и да додадете на зеленчук.
  • Салса додадете црвен вински оцет, бибер, сол и се меша темелно размахване размахване додека единството на тежината.
  • Како резултат на сос се прелива салата од грав и се меша нежно.
  • Во тава со малку масло испржете сецкан лук. Потоа отстранете на лук и масло, стави исечени на коцки и пржете на парчиња леб до светло кафена боја.
  • Овие croutons шири салата пред сервирање.

Фудбалскиот може да бидат подготвени самостојно, без прибегнување кон опцијата за купување - Значи излегува дури и tastier.

Топла салата од грав и анасон

куќа 2017

Оваа салата може да се припише на Медитеранот, тоа е совршено погодни за различни видови на диети и гладување.

состојки:

  • Бел грав, суво (1 чаша)
  • Анасон (2 ЕЕЗ.);
  • Марула различни оценки (2-3 листови);
  • Зелени анасон;
  • магдонос;
  • Лимон (1 ЕЕЗ.);
  • Растително масло (4 лажици. Лажици)
  • Сол и црн пипер (по вкус);
  • Шеќер (1/2 час. Лажица).

Начин на подготовка:

  • Грав лесно се вари во посолена вода, одвод и оставете го во форма на топлина.
  • Копра се мијат и се сечат на првата половина, а потоа крст на тенки парчиња. Problanshirovat корен зеленчук во врела вода за 2-5 минути. А потоа се исцеди водата и да се задржи на анасон во форма на топлина на храна.
  • Со лимон кора од лимон намали уредно, потоа се сече на тенки парчиња.
  • Од останатите стискаш на сок од лимон и се меша со црн пипер, сол и растително масло. Победи на смесата со помош размахване додека сосот густо.
  • Зелени анасон, зелена салата и магдонос ситно сечкани.
  • Дури и уште жешко тема топла грав додадете анасон, сецкани кора и билки. Истурете ја подготви салата сос и донесе топло на масата.

Топла салата може да се служи со тестенини, месо и риба јадења.

препораки

Салата од грав со билки | куќа 2017

  • Пред употреба, грав салати пожелно е да се термичка обработка, како суровини грав содржи штетни токсични супстанции.
  • Пред да се готви грав, пожелно е да се пре-впие во текот на ноќта во ладна вода.
  • Грав кога готвење се претвори помек, може да се додаде до 05 часот вода. Лажици сода.

Подготовка на салата од грав со билки - процес не е комплицирано и не бараат големи трошоци. Но, садовите не се само неверојатно вкусни и оригинални, но исто така корисни за било која возраст.

Becky G - Sola Видео.

Ги Споделите Со Вашите Пријатели
Претходна Вест
Следна Статија

Оставете Го Вашиот Коментар