Burrito дома

Burrito во домот - еден мексикански сад, кој е направен со тортиљи (мека пченица или пченка тортиљи) и разни додатоци со сосови. Кутии може да биде говедско месо, ориз, сирење, домати, грав, зелена салата понекогаш. Кисело сос може да биде, но тоа обично се служи со домати Тунел за чили-базирани сос. Зборот "burrito" е шпански за "малку магаре", како што се јадење е многу слична на уво на магаре или свитканите ќебе, лежи на грб.

Како да се готви тортилја за burrito?

Burrito дома

Се разбира, може да се купи готови торти во продавница. Но, не е тоа tastier и повеќе пријатни да се готви своите раце?

состојки:

  • Пченично брашно - 200 гр
  • Прашок за пециво. 05 ч Л.
  • Сончогледово масло - 40 ml
  • Вода - 90 ml
  • Сол. 03 ч Л.

Начин на подготовка:

  • Ги брашното и се меша со прашокот за пециво и сол.
  • Додадете растително масло и се меша.
  • Додај топла вода (не врела вода), се меша. Се става во вода во делови, така што тестото не се премногу течење.
  • Месете го тестото и се подели на топки. Големина на сијалицата ќе зависи од дијаметарот на садот во кој ви се случува да се пече на тортиљи.
  • Покривање на топки со влажна крпа и оставете го да отстои половина час.
  • Движете го топки во тенок колачи.
  • Печете тортиљи на сува тава за 30-40 секунди на секоја страна.

Мексиканскиот "класични" burrito

куќа: Burrito дома

состојки:

  • тортиљи или пита ерменски - 10 парчиња (може да биде помалку, во зависност од тоа колку порции очекувате)
  • домати - 3 парчиња;
  • pod пиперка - 2 парчиња;
  • краставица - 2 парчиња;
  • кромид - 2 парчиња;
  • Сирење - 300 г;
  • печурки - 250 g;
  • половина пилешки гради - 10 парчиња. (Ако помали делови или дури и помалку)
  • Мајонез - 200 g;
  • сол - по вкус.

Начин на подготовка:

  • Се вари пилешкото додека тендер во солена вода. Оставете го да се излади, ќе се сече на мали парчиња и црн пипер.
  • Zaley печурки со ладна вода, се вари 5-7 минути по што врие, ќе се сече на мали парчиња.
  • Ние ќе го намали сите други зеленчук (домати, краставици, кромид, пиперка pod) и пржете ги заедно за 2-3 минути.
  • Мешаници на зеленчук, пилешко месо, печурки, рендан кашкавал и мајонез
  • Заврши на кутии во резултат на тортилја или пита леб. Топ smazh колачи мајонез (павлака, а другиот за вашиот вкус сос).
  • Депозитите се пече во рерна околу 10 минути на 180 степени.

Садот да се служи со ориз со задушени грав со разни сосови и билки.

Burrito со пилешко и печурки

куќа 2017

Состојки (за 6 порции):

  • тортилја или пита ерменски - 6 парчиња ;.
  • пилешко - 2 парчиња ;.
  • свежи домати - 2 парчиња ;.
  • Бугарски пиперка - 1 компјутер ;.
  • лук - 1 или 2 чешниња;
  • кромид - 2 парчиња ;.
  • шампињони печурки - 200 g;
  • магдонос - 1 китка;
  • Сирење - 150 г;
  • сол и бибер - по вкус;
  • сончогледово масло.

Начин на подготовка:

  • Пилешко супа сварен, студ, ќе се сече на мали парчиња и црн пипер;
  • ние ќе се сече на мали парчиња зеленчук;
  • оган далеку во сончогледово масло состојки во следниов редослед:
  • малку испржете го кромидот (до светло кафена боја)
  • Додадете лук;
  • Додај филети, се промешува и оган далеку 2 минути;
  • додадете суровини печурки и оган далеку за 5-7 минути
  • додадете бибер, сол и црн пипер;
  • Додадете домати;
  • Додадете билки и зачини по вкус;
  • Се меша кутии, малку да се излади;
  • Движете го burrito коверти за филот не падне надвор;
  • посипете со рендано сирење burrito тешко, стави околу 7-10 минути во рерна да се топи на сирење.

Burrito со зеленчук и сирење

Burrito дома | куќа 2017

Состојки (во 3 порции):

  • тортилја или ерменски lavash - 3 парчиња;
  • модар патлиџан - 1 компјутер. (Или 2 мали)
  • Моркови - 1 компјутер;
  • тиквички - 1 голема или 2 мали;
  • домати - 3 парчиња;
  • црвен пипер (пиперки) - 1 компјутер ;.
  • кромид - 1 компјутер. (По можност црвено)
  • тврдо сирење - 70 g;
  • мајчина душица - 1 лажиче;
  • маслиново масло;
  • сол и бибер - по вкус.

Начин на подготовка:

  • Ние ќе се намали мали парчиња на зеленчук;
  • Истурете во тава на маслиново масло и пржете зеленчук на крајот додадете домати;
  • Даде резултат чорба да се излади малку;
  • burrito заврши писмо коверти;
  • посипете со сирење и го стави во рерна за 5-7 минути да се топи на сирење;

Ако не ја имаат мојата тортилја, секогаш може да се замени со ерменскиот lavash.

Од подготовка на торта себе трае само неколку минути, се подготви кутии однапред.

Burrito - многу вкусна чинија, и можноста на секој начин да ја покажат својата креативност. Лет на фенси е неограничен, затоа што може да експериментирате со различни сосови, зачини и пломби.

Едноставен рецепт мексикански Тунел (C Pokashevarim!) Видео.

Ги Споделите Со Вашите Пријатели
Претходна Вест
Следна Статија

Оставете Го Вашиот Коментар