Како да се готви HOMINY

Научете како да се готви HOMINY со одличен вкус традиционални рецепти. HOMINY - сварено густа каша направен од cornmeal, националното јадење од локалната кујна. Кога HOMINY заменува сиромашните жители на леб кнежествата, и до појава на пченка е направен од просо. Конзистентноста на каша е многу густа и тоа треба да се сече со нож. Ова јадење не е само вкусни, но исто така се многу корисни. Обично се служи на маса со сирење, сланина и павлака. HOMINY може да биде гарнир или главно јадење на вашата маса.

Општи совети за готвење

Како да се готви HOMINY

Внимавајте на овие совети, и сигурно се голем оброк:

  • HOMINY треба да се варат во тенџере или во тенџере со дебели ѕидови. Бидете сигурни да ја промешуваме, така што тоа не излезе трнлив и не се држат до ѕидовите на садот.
  • Запомнете дека ова се подготвува HOMINY пченкарно брашно, наместо на житни култури. Брашно фино мелени суви пред да готвење во печка (тоа треба да излезе со било вишокот на течност), а потоа прашува.
  • Да точно топла HOMINY исецка на парчиња, ги искористат предностите на нож, наместо на дебел конец.
  • Како да се утврди подготвеноста на HOMINY? Ставете го во дрвени тркалање игла и брзо да се движите помеѓу дланки. Ако каша нема да се држиме до сукало, тогаш тоа е готов.
  • Варен HOMINY шири на ткаенина или на одборот. Ако се постават надвор на каша оброкот, таа otpoteet и вкус полошо.

HOMINY "класични"

куќа: Како да се готви HOMINY

состојки:

  • cornmeal фино мелени - 1 чаша;
  • G - нецелосна лажичка или вкус;
  • вода - 3 чаши;

Начин на подготовка:

  • Вода со сол, донесе до вриење.
  • Постепено се додава cornmeal и мешајте постојано.
  • Вари на тивок оган 20-25 минути додека целосно не се задебелени.

Кук HOMINY треба да биде во сооднос 1: 3 (на пример, 1 чаша палента 3 чаши вода), во тенџере или тава со дебел дното. Каша треба да биде постојано мешање, по можност со дрвена лажица, и можете да го користите дрвени садови (одборот, лажица, нож). По готвењето, излезе на пудинг кон табла, а ние ќе се сече на мали парчиња.

HOMINY со напорна рендано сирење

куќа 2017

состојки:

  • cornmeal фино мелени - 1 или 15 чаши;
  • Млеко - 1 литар;
  • путер - 150 g;
  • тешко рендано сирење - 100g;
  • G - нецелосна лажичка или вкус;

Начин на подготовка:

  • Вари млеко (1 L), заедно со путер (50 g).
  • Додадете сол по вкус.
  • Осип cornmeal тенок поток, мешајќи постојано.
  • Врие на тивок оган 20-25 минути додека целосно не се задебелени.
  • Варен житни полиња стопен путер (100g).
  • Посипете на врвот со рендано сирење.

HOMINY со сланина и сирење

Како да се готви HOMINY | куќа 2017

состојки:

  • пченкарно брашно - 2 чаши;
  • рендано сирење - 15 чаши;
  • путер - 100 г;
  • свинско cracklings - 250 g;
  • кромид - 2 парчиња;
  • вода - 12 литри.
  • сол - по вкус;

Начин на подготовка:

  • Вода со сол и да ја доведе до вриење.
  • Vsyp cornmeal, мешајќи повремено.
  • Се разликуваат на тивок оган додека готвење (20-25 минути).
  • По оваа презентација HOMINY на одборот, ние ќе го намали и нека се излади малку.
  • Фино ќе ги намали кромид и сланина, или масни меса. Пожар гуши.
  • Полињата HOMINY со стопен путер, посипете со рендано сирење и сланина.
  • Наводнување стопен путер само треба малку каша да се излади, а потоа посипете со рендано сирење.

Дирекција за употреба

Тоа е корисно да се користи оваа збрка за луѓето кои страдаат од кардиоваскуларни болести и анемија, хипертензија, туберкулоза.

место HOMINY на влакна, која има позитивен ефект врз дигестивниот систем во телото, и тоа совршено ги задоволува гладот.

HOMINY го намалува нивото на "лошиот" холестерол, па тоа е добра алатка за превенција на атеросклероза.

Како да се готви HOMINY | куќа

Во ова јадење и се корисни елементи во трагови (калиум, фосфор, магнезиум, натриум, железо, калциум), витамини (А, Б1, Б2, Б6, Б9 E, H RR).

HOMINY - Универзална каша. Таа е погодна и за љубителите на добра храна (со разни додатоци - cracklings, сирење, итн), како и исхрана за луѓето (прикажува вишокот на масти и го забавува стареењето).

Как да приготвим ориз за суши в домашни условия Видео.

Ги Споделите Со Вашите Пријатели
Претходна Вест
Следна Статија

Оставете Го Вашиот Коментар