Како да се направи marshmallows дома - рецепти со фотографии и видео

Домашна marshmallows и производи кои се на полиците се различни во однос на придобивките на телото. Јадења зготвени со свои раце, содржи повеќе корисни компоненти. Главниот недостаток на бонбони продавница е содржината на бои, па подобро да се даде предност на класичен сорти без дополнителни адитиви. Размислува за тоа како да се готви marshmallows дома во на прво место, сметаат некои од нијанси. На пример, ако се држиме до правилата на исхрана, садот мора да бидат подготвени со намалена содржина на шеќер.

Како да се направи вкусна домашна marshmallows - рецепти со фотографии

Бел слез е подготвен во неколку начини. Како боја е подобро да се користи природни состојки - овошно пире, чоколадо, какао. Најдобро вкусови се сметаат ванила, цимет. Дефинитивно се одговори на прашањето за тоа како да се направи marshmallows дома, тоа нема да работи, дури и искусен пециво готвач. Домаќинките имаат можност да ги извршуваат домаќин на кулинарски експерименти не само на состојки, но исто така и на методите за декорација на слатко задоволство.

Најчестите и едноставни опции за дома готвење се сметаат за деликатеси како сорти како класичен marshmallows, овошје, чоколадо и јаболко. Украсете традиционални слатки топчиња глазура, чоколадо чипови, растопеното чоколадо или шлаг. Ја совлада основните принципи на готвење, ќе научат како да го направи тоа со додатоци.

класичен бел слез

Да се ​​подготви класичен бел слез се подготвува 1 кг шеќер, 25 гр желатин, една лажичка ванилин шеќер и сода, како и мала количина на лимонска киселина. Желатин треба да се подигне течност строго во согласност со барањата на инструкциите. Различни желатин производи не е важно. Шеќер претходно се пополни една чаша вода. Како резултат на маса се промешува темелно и оставете да кисна 02:00.

Како да се направи marshmallows дома - рецепти со фотографии и видео

А понатаму процесот на подготовка ќе се одвива во неколку фази:

  • Шеќер парче стави на бавно оган и се вари 6-8 минути, мешајќи постојано маса шпатула.
  • Измешајте шеќер маса со желатин, добро промешајте и победи со миксер до дебел мешавина.
  • Внимателно се става на масите погодени од шеќер, една лажица лимонска киселина.
  • За да додадете содржината на садот останатите состојки - ванилин шеќер и сода бикарбона, сите компоненти повторно победи со миксер.
  • Обезбеди набавка на традиционалната форма ќе ви помогнат готвење шприц.
  • Делови додадете на сечење одбор или рамна плоча и потоа се става во фрижидер за неколку часа.

За време на готвењето зефир маса е важно да разпенвам смесата и се меша темелно, како што е можно. Во секоја фаза на овој процес треба да трае 5-7 минути. Миксер, се препорачува да се стави на минимум марка брзина. Соборат и да се меша на маса треба да биде речиси постојано. Да се ​​наведе на работното парче е потребно да се чисти и суви површини. Маст или масло табла плоча не е само непотребно, но не се препорачува.

Домашна marshmallows со чоколадо

Прашањето е, како да се направи marshmallows дома со чоколадо, обезбедува два рецепти. Во првиот случај на класичната сладост прелива растопеното чоколадо. Вториот метод е да го додадете во најголемиот дел од мала количина на какао во прав. Комбинации на соединенија за добивање на чоколадо, постојат неколку третира.

диети: Како да се направи marshmallows дома - рецепти со фотографии и видео

Варијанти на чоколадо бел слез рецепти:

  • Во водена бања топи на точниот износ на чоколадо. Квалитет на чоколадо не е важно, погледнете оригинална комбинација на неколку варијанти. Подготовки за класичен рецепт, се става на маса чоколадо, и фрижидер за неколку часа пред да се олади.
  • За време на готвењето, да додадете мешавина на шеќер на тежината на неколку лажици какао во прав. Како резултат на овие активности ќе имаш многу на Браун, а најдобар украс за конечна лекување е чоколадо чипови.

диети 2017

Рецепт за јаболко бел слез

За да се подготви основа за Apple бел слез парчиња ви треба:

  • 500-600 гр пулпа од јаболка;
  • 10 гр желатин;
  • 1 ч. Л сок од лимон
  • 5-6 жолчките.

Јаболко пред се пече во рерна, а потоа се фаќа на мал ренде. Во посебен сад, размахване жолчките. Желатин впие во течност како што е наведено во инструкциите. Applesauce поврзете со шлаг белците, желатин и сок од лимон. Како резултат на маса е лесно победи со миксер и се формира празен бел слез на сад за печење, плоча или хартија. Ладењето е потребно да се третираат неколку часа.

Како да се направи marshmallows дома - рецепти со фотографии и видео | диети 2017

Зефир од applesauce без желатин

Apple има неколку marshmallows кисело. Овој оброк ќе биде благодарен за младите мајки. На телото на детето шеќер е многу корисен во овој случај за подготовка на слатко задоволство него ќе треба минимум сума. Детето ќе мора да се ограничи во омилен третираат (имаме на ум разумен износ). Процесот на подготовка на бел слез парчиња јаболка бара некои одзема време, но е комплексен.

Во една чаша шеќер, да се подготват и мала количина на ванилин, една белка од јајце, една лажичка сок од лимон, 5-6 средни јаболка, две чаши крем. Јаболка претперење, кора, извадете семиња. Пулпата е мелење во блендер или Бришење на мал ренде. Подгответе хомогена мешавина на applesauce, шеќер, ванила, белка од јајце и една лажичка сок од лимон. Состојките се темелно се меша. не е потребно употребата на желатин во овој случај.

Како да се направи marshmallows дома - рецепти со фотографии и видео | диети

Процесот на подготовка на бел слез парчиња со јаболко мешавина:

  • тежина капацитет со јаболко, се додава во тенџере со ладна вода.
  • Победи додека празна бела, густа смеса со миксер.
  • Со користење на посебен сад, камшикот на тешки крем.
  • Поврзете крем со бербата на јаболка.
  • Со тестенини шприц обликуваат бел слез композиции.
  • Место на празно во фрижидер неколку часа.

Видео: Како да се готви нискокалорична шеќер marshmallows

Шеќер е традиционална состојка за marshmallows, но има посебен рецепт за слатко задоволство без оваа состојка. Оваа верзија има ниска содржина на калории и е оптимално одговара за дополнување било каков сложен исхрана. Овој метод го опишува во детали на видео:

Јагода слез рецепт дома Видео.

Оставете Го Вашиот Коментар